Friandy szederrel és fehér csokoládéval

[A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Friandy szederrel és fehér csokoládéval

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
fehérje	6 db (195 g)
vaj	Kr. E. 180
mandula vagy mandulaliszt	120 g
citromhéj	1 evőkanál. l.
porcukor	240 g
prémium búzaliszt	80 g
csokoládéfehér	100 g
só	hasábburgonya.
földi szeder	100-150 g.

Főzés módja

• Szitáljuk a búzát, a mandulalisztet, a sót és a port. Keverjük össze. Ha mandulát vett, daráljon finomra. Megolvasztjuk a vajat, és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.

  Vágja durvára a fehér csokoládét.

  Adja hozzá a héjat a lisztkeverékhez.

  A fehéreket habverővel addig verjük, amíg hab nem jelenik meg. Nem kell többet verni.

  Öntsön olajat a fehérjékbe.

  Keverjük össze.

  Adjunk hozzá lisztkeveréket.

  Keverjük össze.

  Adjunk hozzá csokoládét.

  Keverjük össze. A tészta vékonynak, viszkózusnak bizonyul.

  A formát vajjal kikentem és felvirágoztam. Töltse ki a kötet 2/3 részét. Kenje meg a tetején néhány szedret.

  180 fokosra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. Hajlandóság fa nyárssal ellenőrizni.

  Vegye ki a formát a sütőből. Hagyja állni néhány percig. Szabadítsd meg a Freelands-t. Rácson hagyjuk kihűlni.

  
• A főzés nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

jegyzet

Frianda - a rokonok finanszírozók. Úgy gondolják, hogy Franciaországban találták ki őket, de Ausztráliában nagy népszerűségre tettek szert. A tészta fehérjéket, mandulát és bogyókat tartalmaz. A friands formái oválisak vagy téglalap alakúak. Most sok recept létezik, amelyek nem csak mandulalisztet és fehérjéket, hanem bármilyen más dió- vagy kókuszlisztet és egész tojást használnak.
Egy külföldi blogban találtam meg a receptet.
Nagyon gyengéd, nedves, ízletes, aromás és édes sütemények. Kétségtelenül magas a kalóriatartalma. A bogyók kissé "csillapítják" az édességet, enyhe savanyúságot kölcsönözve. Ajánlja!

Hasonló receptek

Keksz szederrel és borszósszal (ang-kay)

Szeder-sütemények (Nagymama)

Szeder tea (Korzika)

[Angela]

AngelaKöszönöm a szeder receptjét. Meg tudná mondani, hány sütemény szerepel az elrendezésben?

[Ilona]

Ilona, egyáltalán nem. 9 bár és 5 cupcake-ot kaptam.

[Angela]

Angela, nagyon köszönöm a receptet. a tészta nagyon gyorsan elkészül, hosszabb ideig tart sütni. Nincs szederem, fekete ribizlit és cseresznyét adtam hozzá, de bogyók nélkül is lehetséges, nagyon finom, a lényeg az, hogy nem kell semmit verni. Külön köszönet a receptben szereplő fehérjékért grammban, 7,5 fehérjét használtak a tésztában. a következő recepted a kedvenceim közé tartozik

A Friands a finanszírozó rokonai.

Anya, kedves, nem is ismerek ilyen szavakat, nemhogy ízlelgetni!

Angela, én főztem őket, nagyon finom, sok fehérjét gyűjtök, ártalmatlanításra - szuper lehetőség, megpróbálok mandulás liszt helyett gesztenye lisztet sütni.

[Tatyana]

receptenként.

Nincs szederem, fekete ribizlit és meggyet adtam hozzá,

Tatyana, Örülök, hogy a sütemények az én ízlésem szerint készültek. És nem kell szederrel csinálni. Helyesen, ez váltotta fel)

Megfőztem őket

Zoya, jóképű férfi. Próbáld ki egy másik liszttel. Soha nem sütöttem semmit gesztenyével. És suttogva (valóban mindez vényköteles?)

Nem is ismerek ilyen szavakat, nemhogy ízlelgetni!

Galina, most már tudod. És megkóstolhatja az ízét)

Maga Angela sokkban van, hogy őszinte legyek, nem tudta értékelni a gesztenyeliszt szépségét a kenyér tésztájában, nem érzett nagy különbséget az ízében.

[Zoya]

Zoya, Erről nem tudok mit mondani. Nyilván nem fogsz kenyérben hallani. Kicsit oda megy, azt hiszem. És a sütemények megsülnek. Érezhető ott?