Indiai zöldségszelet (sovány)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek
Konyha: indián
Indiai zöldségszelet (sovány)

Hozzávalók

csicseriborsó liszt 150 g
sárgarépa 180 g
hagyma 100 g
fagyasztott zöldborsó 60 g
fokhagyma 1 fog.
őrölt kömény 1/2 tk
kurkuma 1/8 tk
Garam masala 1/2 tk
sütőpor 1/4 teáskanál
koriander (van kaporom) 1-2 evőkanál. l.
víz 30-60 ml
növényi olaj sütéshez
íz

Főzés módja

Indiai zöldségszelet (sovány)
Keverje össze a lisztet a fűszerekkel. Adjunk hozzá sót és sütőport. Keverjük össze.
Indiai zöldségszelet (sovány)
Vágja a hagymát vékony félkarikákra vagy tollakra. Reszelje le a sárgarépát egy durva reszelőn. A zöldeket apróra vágjuk.
Indiai zöldségszelet (sovány)
Adjon hozzá minden zöldséget és gyógynövényt a száraz keverékhez.
Indiai zöldségszelet (sovány)
Fokozatosan vizet adva gyúrja össze a ragacsos tésztát.
Indiai zöldségszelet (sovány)
Nedves kézzel formázzon palacsintát, vagy nedves kanállal kenje meg. Jól átsütve. Csak olajban sütöttem, nagylelkűen öntve. Mindkét oldalán közepes lángon aranybarnára sütjük. A másik oldalát a fedél alatt megsütjük.
Indiai zöldségszelet (sovány)

A főzés nem nehéz. A böjt finom. A lényeg, hogy szeretettel tedd, és ne együk egymást!


selenа
Hiszem, hogy finom, csodálatos recept a böjtre.
ang-kay
Remény, köszönöm a megjegyzést.
selenа
AngelaCsak a recept érdekelt, és biztos vagyok benne, hogy biztosan elkészítem, most van csicseriborsóliszt a WB-n, és ez nem drága, de imádom a csicseriborsót.
ang-kay
Sok finom étel van csicseriborsóliszttel.
selenа
Idézet: ang-kay

Ez nem újság, hanem kézműves papír, ha az. És mivel művész vagyok, így látom
Ezzel nem lehet vitatkozni
Chardonnay
Angela, és hogyan süt a bent lévő sárgarépa? Vagy foggal?
ang-kay
Rita, elegendő mennyiségű olajban és fedő alatt minden megsül.
M @ rtochka
AngelaKöszönöm szépen, és mindenkinek! Magam főztem, nagyon vonzotta a recept. Már amikor mindent megettek, rájöttem, hogy elfelejtettem hozzáadni a borsót, de szándékosan vettem. Szerintem még finomabb lesz nála.Nos, nekem nincs masalám. De már megrendeltem! Mivel a borsó unatkozik, és még mindig van elég liszt. Újra főzök.
Nincs fotó, kissé túlsült. A családomnak tettem, gondolkodva "legalább egyszerre", ritkán eszünk zöldségszeleteket. De jól mentek a tejföllel! És azt mondták, finom
Angela,
ang-kay
Daria, egészségedre! Nagyon örülök, hogy mindenki elégedett volt. Igen, a szelet finom)

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése