"Ryzhiki" sütőtök szelet

"Ryzhiki" sütőtök szelet

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Tök (közepes)	1 db számítógép.
Búzadara	0,5 evőkanál.
Tej	1 evőkanál.
Tojás	2 db
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Cukor	2 evőkanál. l.
Só	íz
Növényi olaj	sütéshez
Zsemlemorzsa
Darált hús (bármilyen hús)	Kr. E. 300

Főzés módja

• Meghámozzuk és magozzuk a tököt, majd reszeljük le.
• Sózzuk, és tegyünk egy serpenyőbe fűtött növényi olajjal, közepes lángon pároljuk puhára.
• Adjunk hozzá cukrot a párolt tökhöz, öntsük fel tejjel és lassan
• adjunk hozzá búzadarát, jól kevergetve, hogy ne legyen csomó.
• Amikor a búzadara kész, vegye le a tűzről és hagyja kihűlni.
• Amíg a massza hűl, megpirítjuk a hagymát és a darált húst.
• A kihűlt "zabkásába" felvert tojásokat adunk, és jól összekeverjük.
• Formázzuk a szeleteket (a sült darált húst tegyük középre).
• Tekerje őket zsemlemorzsában és sütje növényi olajban.
• A szeleteket tejföllel forrón tálaljuk.

jegyzet

Természetesen bármilyen tökből főzhet, DE .... vannak olyan fajták, amelyeknek a tökillata nem ízletes. Zabkását főzök tökkel és válogatós fajtákban is. Elismerem, hogy ezek az én személyes szeszélyeim)))

micsoda szépség!!!!!!!!! Akarom ..... én vagyok az első! Hurrá!!!!!!!!! remek recept.

adjunk hozzá darált húst az összetevőkhöz

[Natasha]

Ó, milyen szép!
Nagyon szokatlan szelet-zrazy.
Natasha, köszönöm a remek ötletet! Mindenképpen használni fogom.

[ANGELINA BLACKtovább]

ANGELINA BLACKtovább,
Natasha, érdekes recept!
Szeretném tudni, hogy a héj és a mag nélküli tökpép hozzávetőlegesen milyen tömegű. Ennek ellenére nagyon különbözőek. Milyen ízű
És milyen reszelőn dörzsölje a pépet? Nagy vagy kicsi?

Gyönyörű őrült, egyenesen napos!
Köszönöm, befogadta!

Szeretném megtudni a héja és a mag nélküli tökpép hozzávetőleges tömegét. Ennek ellenére nagyon különbözőek.

Pontosan! Most 3-5 kg-os sütőtöket árulunk. És darált hús egyáltalán nincs az összetevőkben ... Természetesen mindent szemmel kitalálhat. Az ötlet pedig nagyon jó, csak csodálatos. A töltelék pedig változatos lehet ... Például sajt vagy feta sajt hús helyett, vagy apróra vágott tojás hagymával ...

És miért cukor, tök és olyan édes .. Milyen édes a hús? És a legfinomabb körte alakú sütőtök narancspépű, még nyersen is finom, mint egy répa, amelyet megehet!

köszönöm a remek ötletet!

Len, jó egészséget !!!

[ANGELINA BLACKtovább]

ANGELINA BLACKtovább,
Natasha, érdekes recept!
Szeretném megtudni a héj és a mag nélküli tökpép hozzávetőleges tömegét. Ennek ellenére nagyon különbözőek. Milyen ízű
És milyen reszelőn dörzsölje a pépet? Nagy vagy kicsi?

500 gramm tököm volt. Durván reszelve. Ezután felforrt.

elszállítva!

Hamarosan elrejteni, amíg a könyvjelzőt el nem távolítják
Ksyu, egészség!

Pontosan! Most 3-5 kg-os sütőtöket árulunk. És darált hús egyáltalán nincs az összetevőkben ... Természetesen mindent szemmel kitalálhat. Az ötlet pedig nagyon jó, csak csodálatos. A töltelék pedig változatos lehet ... Például sajt vagy feta sajt hús helyett, vagy apróra vágott tojás hagymával ...

Csak apró vagy már vágott sütőtöket árulunk.
Ami a darált húst illeti - természetesen senki sem törölte a variációkat. Ízlés kérdése.

És miért cukor, tök és olyan édes .. Hússal, milyen édes? És a legfinomabb körte alakú sütőtök narancspépű, még nyersen is finom, akár egy répa, amelyet megehet!

Nem délről főztem, hanem a helyiekből. Egyáltalán nem édesek. A helyi narancs pedig teljes undor, ezt nem főzöm - büdösek)))))
Cukor, nem avatkozott közbe, nos, személy szerint nekem)) A recept nem az enyém, amire vásároltam, amiért eladom.