Növényi szelet

Növényi szelet

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
fehér káposzta	1/2 dugó
Krumpli	3-4 nagy gumó
Sárgarépa	1 db számítógép
Izzó hagyma	2 db
Só	íz
Fekete bors	íz
Tojás	1 db számítógép
Liszt	3-4 evőkanál. l
Növényi olaj	sütéshez

Főzés módja

• Durvára vágjuk a káposztát (1/4 villára vágtam) és kissé felforralom, jól kinyomkodom a felesleges nedvességtől.
  
• Forraljuk fel a burgonyát a bőrükben, hámozzuk meg.
  
• Vágd le a sárgarépát és a hagymát, és pirítsd meg.
  
• Vigye át az összes zöldséget húsdarálón, tegye hozzá a tojást és a lisztet, sót és borsot, gyúrja össze a darált húst!
  
• Növényi olajban sütjük jól felmelegített serpenyőben. Tejföllel tálaljuk!
  
• Jó étvágyat kívánunk!
  

jegyzet

Formálhatsz szeleteket és panírozhatsz zsemlemorzsába, vagy kanállal is formázhatod, a masszát közvetlenül forró olajjal serpenyőbe terítve!
Ugyanakkor a szelet íze kissé eltér! Nos, tegyük fel, hogy a panírozásban kevesebb diétás lehetőség lesz, bár finomabb !!

Az összes előkészítést a "Cuckoo" multicooker-ben végeztem: burgonyát és káposztát főztem "Gőzös" üzemmódban 10 percig, 3. szint. sült sárgarépa hagymával a "sütés"

Köszönöm, finom szelet, és sült szeleteket is kaptam volna Kukushkában a kemencében

[Tanyulya,]

Tanyulya,Nagyon-nagyon finom állagúak, a sütési folyamat során spatulával kell megformálni és nagyon óvatosan megfordítani! A multicooker serpenyőjének mélysége személy szerint nekem nem túl kényelmes

Ma megvacsoráztuk a szeleteket. Mindenki szerette. Zsemlemorzsával és anélkül csináltam. Finom!
Köszönöm a receptet!

Jó egészség! Én magam is sült, nalopalas, a férjem pecsételt ebédre, és már úgy tűnik, hogy jól táplálkozom, kedves !!!

Hee-hé, és itt vagyok megint egy fánkot tartalmazó serpenyővel ... Először ott sütöm meg, holnap, csak láttam a receptet, majd pároltam a kukoricába tejföllel vagy könnyű mártással ... Kerekek, szépek egy serpenyőben. .. lefényképezem ... (különben a gyerekeknek nem lesz pénzük filmre)