Cukkini rakott darált hússal

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Cukkini	2-3 db
Darált hús	500 g
Hagyma	1 db számítógép
Közepes paradicsom	2 db
Sárgarépa	2 db
Sajt	100-120 gr
A szószhoz:
Tojás	2 db
Tejföl vagy joghurt és majonéz	3. st. l
Fokhagyma	3 szegfűszeg
Só, fűszerezés,

Főzés módja

Keverje össze a majonézt, a tejfölt (joghurtot) és a reszelt fokhagymát.

Törd fel a tojásokat.

Keverje össze mindkét keveréket.

Hámozzuk meg a cukkinit, és vágjuk körökre. Só.

Sózzuk, fűszerezzük és apróra vágott hagymát adunk a darált húshoz. Keverjük össze és pirítsuk meg.

Kenj meg egy sütőedényt olajjal, és tedd ki a cukkinit. Kenjük meg mártással.

Tegye a reszelt sárgarépa felét a cukkinire. Kenje meg kissé mártással.

A következő réteg félig darált hús és félig kockára vágott paradicsom. És megkenjük mártással. és megszórjuk reszelt sajttal.

Ismételje meg a rétegeket még egyszer. A legfelső réteg cukkini. És megszórjuk sajttal. 30-35 percig sütjük.