Lengyel Makovets búzadarával (+ videó)

Lengyel Makovets búzadarával (+ videó)

Kategória: Péksütemények

Konyha: fényesít

Hozzávalók
Mák	200 g
Búzadara	120 g
Tojás	4 dolog.
Vaj	120 g
alma	300 g
Cukor	200 g
Szárított barack	íz
Mazsolák	íz
Szóda	1 teáskanál
Só	csipet

Főzés módja

Öntsön mákot forrásban lévő vízzel, és hagyja 30 percig főzni, szűrje le és görgesse át a mákot húsdarálóban vagy turmixgépben.

Öntsön mazsolát és szárított sárgabarackot forrásban lévő vízzel, és apróra vágja.

A fehéreket erős habbá verjük.

Verje fel a sárgáját, a puha vajat és a cukrot, amíg meg nem világosodik.

Adjunk hozzá búzadarát és mákot, keverjük össze. Hozzáadunk szárított barackot, mazsolát, reszelt almát, szódabikarbónát és összekeverjük.

Hajtsa össze a felvert tojásfehérjét a tésztába hajtogató mozdulatokkal.

Öntsük a masszát egy formába (nekem 26 cm átmérőjű) és 180 fokosra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Hagyja a tortát teljesen kihűlni, és tegye ki a formából.

jegyzet

A mákos sütés szerelmeseinek javasolnék egy Makovec nevű lengyel pitét, amelyben a mák a tészta alapja. Nagyon gyengéd és ízletes, savanyú szárított barack és mazsola. Ebben a süteményben egyáltalán nincs liszt.

Milyen finomnak kell lennie
Gyönyörű recept és szokatlan
Köszönöm!

[Remény]

Remény, Köszönöm! Finom és szokatlan. Finom és bolyhos.

Biztosan finom. De a forma megtette a dolgát - szépség!

[Volgas]

Volgas, Igen, a keksz típusú süteményeket töltelék és díszek nélkül a legjobb ilyen formában sütni. Akkor nem szégyen letenni őket az ünnepi asztalra.

[Tatyana]

Még időben, egy másik finom csemege ma, és megteszem Tatyana , hány aszalt barackot és mazsolát tettél, legalább hozzávetőlegesen?

[Irina]

Irina, Volt egy tál yuma és szárított barack.

Egyértelmű, mentem gyúrni

Isteni finom!