Cseresznye élesztő pite

Cseresznye élesztő pite

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
liszt, prémium	250 g
cukor	100 g + 3 evőkanál. l.
tej	125 ml
préselt élesztő	12 g
vaj	100 g
tojás C2	1 db számítógép.
só	1/8 tk
friss cseresznye	500 g
mandula szirmai	50 g

Főzés módja

Az élesztőt meleg tejben oldjuk fel. Keverjük össze a szitált lisztet, 50 gr. cukor, 35-40 gr. puha vaj, kis tojás vagy 1/2 nagy tojás, só. Végül adjuk hozzá a tej-élesztő keveréket. Keverőhoroggal vagy kézzel simítson sima, rugalmas tésztát. Hagyja a tésztát 30-40 percig melegedni.

Amíg a tészta jön, mossa meg a meggyet, és távolítsa el a gödröket.

A megkelt tésztát jól összegyúrjuk. Vegyük a teljes tészta mennyiségének 2/3-át, és görgessük ki formára (nekem 36x26 cm van) vagy egy tepsi nagyságúra.

Fektesse ki az alakot sütőpapírral. Vigye át a hengerelt tésztát. Szórja meg egyenletesen 3 evőkanállal. l. cukrot és meggyet adunk hozzá.

Húzza ki a maradék tésztát, és fedje le a cseresznyét, és nyomja meg a szélét a kerülete körül, hogy a lé ne szivárogjon ki sütés közben.

A maradék vajat darabokra kenjük a torta felületén, befelé nyomva.

Megszórjuk mandula szirmaival és a többi (50 g) cukorral. Fedje le műanyag burkolattal vagy törölközővel, és hagyja 30 percig szobahőmérsékleten.

Előmelegített konvekciós sütőben 175 fokon, sütőtől függően 30-50 perc alatt sütjük, amíg aranybarna nem lesz.

Minél hosszabb a torta, annál finomabb. Sajnos ez nem fenyegeti a családom, mert csak ő hűl le egy kicsit, azonnal nem marad belőle semmi. Jó étvágyat kívánunk!

Tanyusha, köszönöm a csodálatos pitét, biztos vagyok benne, hogy finom!

Ksenia, nagyon ízletes, nyugodtan megduplázhatja az arányt egy nagy tepsinél A pite gyorsabban sül el, mint írták, és gyorsabban eszik, mint főtt

Újra!

Irina, főzz, biztosítom, lehetetlen megállítani. Ha a meggy savanyú, akkor nem azt tanácsolom, hogy növeld a cukrot, mert szó szerint egy nap alatt a túlzott savanyúság magától elmúlik

[Tatyana]

Tatyana, csábító sütemények, köszönöm a receptet!
Egyelőre könyvjelző, egészen a jó friss cseresznye betakarításáig.

Egyelőre könyvjelző, egészen a jó friss cseresznye betakarításáig.

Ilona, ​​végül nem késtem valamilyen módon, de amit nem teszek közzé, azt írják, hogy ennek a bogyónak a szezonja elmúlt. Ezúttal egy gyönyörű moldovai cseresznyét használtam

Ezúttal egy elegáns moldovai cseresznyét használtam

Igen, van egy gyönyörű cseresznye. Cseresznye kell a lábunkra és egy Bessia cseresznye, de a filc cseresznyéből már sikerült betakarítani a termést. Valószínűleg fagyasztott bogyót is kivihet a szezonban, ha szeretné.

Valószínűleg fagyasztott bogyót is kivihet a szezonban, ha szeretné.

Ilona természetesen elkészíthető fagylaltból, kiolvasztás után és kompótból is lehetséges, de azt tanácsolom, hogy próbálja meg friss cseresznyével. Imádom ezt a friss meggyes pitét

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, a pite finom! Köszönöm a receptet! Idén meggyfeszültem, de sikerült kicsit megfagyni, mivel a hő alábbhagy, mindenképpen megpróbálok sütni!

Meggyfeszítve ebben az évben

Natasha, valószínűleg mindent elküldtek nekünk, mert nagyon jólesünk a moldvai meggynek: nagy, lédús

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanechka, mindannyian megdermedtünk, lehet, hogy valaki elkésett és túlélt. A dachámban minden olyan hideg, meggy, meggy, alma nincs ... szomorúság, semmi ...

A dachámban minden olyan hideg, meggy, meggy, alma nincs ... szomorúság, semmi ...

Még a fejem sem fér el: „Dnyeszteren kívül nincs gyümölcs ...” És moldovai gyümölcsöket hoznak hozzánk, volt egy csodálatos cseresznye, de most egy cseresznye Bár kíváncsi vagyok, miért, Magyarországon, amely híres almáját, moldovai almát adják el minden sarkon

Ebben az évben nagyon kevés gyümölcsünk van a Dnyeszteren túli régióban, szinte mindegyik átfagyott, és nagyon drága, ami nem fagyott le, aztán leégett, és látja, Moldovából hozzák, mi Moldova részei vagyunk.
Cseresznyével kedveskedtek nekem, így vettek egy keveset.

Natasha, lesz egy olyan ünnep az utcádon, hogy Moldova, hogy Transznisztria termékeny föld, szilárd fekete talaj, ragassz egy gallyat, jövőre megnő a fa. Ez a nem fekete földünkön van, ahol a nyár a tavasz simán őszré változik, ahhoz, hogy termeljen valamit, nagyon keményen kell dolgoznia, ezért szinte az összes gyümölcs behozatala

2 napig sült egymás után. Az első gyorsan evett. Finom! Fagyasztott cseresznyéből készült (nem olvasztott). Semmi sem jött ki

[Oksana]

Oksana, Nagyon örülök, hogy tetszett a torta és a fagyasztott cseresznye tanácsai

[Tatyana]

Tatyana, köszönöm a finom receptet! Liszt helyett mákos sütemény száraz keverékét használtam, a többit a recept szerint, élesztőt és péksüteményt. Nagyon finom lett.

[Irina]

Irina és mi volt a cseresznye, friss vagy fagyasztott

Tanya, a cseresznye friss. Ez egy szezon!

[Irina]

Irinawow milyen szépség

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, de milyen finom, olyan jó portáska egy napig, amikor haldokoltak! És az az igazság, hogy a második nap még jobb!

Irina, nagyon örülök, hogy tetszett a torta, nagyon szeretem

Köszönöm a receptet, ma főztem, meggy nincs, szilva van

Finom.

[Zoya]

Zoya, Örülök, hogy alkalmanként megtetszett a torta, cseresznyével kell kipróbálni, remélem, még jobban tetszik

Cseresznyével nagyon finom lesz, csak idén nincs betakarításunk.

csak ebben az évben nincs betakarításunk

Igen, sokat hallottam. De semmi, a fák megpihennek, és jövőre kettős termést adnak.