Szupergyors "Naf-naf" sütés

Szupergyors "Naf-naf" sütés

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Nagyon vékonyra szeletelt sertéshús	500-600 g
Vaj	30 g
Napraforgóolaj	2 evőkanál. kanalak
Kis kétszersült	30 g
Illatos gyógynövények (bármilyen keverék ízlés szerint)	1 evőkanál. l.
Só, bors	íz
Finoman apróra vágott hagyma	3 közepes hagyma
Húsleves (kockákból készíthető)	150-200 ml
Liszt	1 tk
Mustár	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Ennek az egyszerű ételnek az előnyei: a) az elkészítés gyorsasága - szándékosan időzítettem: mindössze 29 perc telt el a Master-pilaf első bekapcsolásától az edény asztalon történő tálalásáig (egy normális háziasszony könnyen csökkentse ezt az időt 5 perccel, alig többet, de nyers lesz); b) az a tény, hogy az elkészítés sebessége ellenére az étel teljesen természetes - nincsenek fagyasztók, tartósítószerekkel ellátott félkész termékek stb.
• A lényeg az, hogy este biztonságosan elkészítheti a hozzávalókat, a termékek egy részét a hűtőbe (nem a fagyasztóba) teheti, majd másnap reggel elkészítheti a reggelit, vagy akár este egy teljes vacsorát.
• Ráadásul ezt a receptet könnyen megváltoztathatja kedved szerint. Recept - 4 adag.
• Keverjük össze a kétszersültet, a gyógynövényeket, a sót és a borsot egy csészében. (A zsemlemorzsával kapcsolatban: magam is reszelek egy macskaköves állapotba száradt fehér zsemlét, majd ugyanazon a rostán szitálom át a zsemlemorzsát, amelyen lisztet szitálok kenyérsütéshez, az eredmény finom, nagyon homogén zsemlemorzsa).
• Vajat teszünk egy üstbe, adunk hozzá napraforgóolajat, a "pörkölés" és a "sütés" között középen lévő módban kapcsoljuk be a gépet.
• Amikor az üst felmelegszik és az indikátor kialszik, tegye ki a húst, 5 percig sütje, állandó keverés közben, és fokozatosan adjon hozzá keksz + só + bors + gyógynövények keverékét.
• Ezután tegye ki az apróra vágott hagymát, további 5 percig sütje állandó keverés mellett.
• Adjunk hozzá 100-150 ml húslevest, időnként keverjük meg, amikor felforr, az üst üzemmód szabályozóját állítsuk "pörkölt" helyzetbe, adjunk hozzá 1 teáskanál lisztet - folyamatosan keverjük, 5 perc után adjunk hozzá 1 evőkanál mustárt.
• Megjegyzés: vegye be a klasszikus "orosz" mustárt - a főzési folyamat során minden égő és keserűség eltűnik. Ha nincs kéznél mustár, akkor helyettesítheti: Worcestershire (Worcestershire) vagy szójaszósz, vagy szélsőséges esetben paradicsompüré (ketchup). De a mustárral vagy a Worcester mártással ízlik a legjobban.
• Pároljuk további 5 percig, állandó keverés mellett. Ennyi - kikapcsolhatja a készüléket, és egy finom meleg ételt rakhat le a tányérokra. Természetesen nagyon ízletes burgonyapürét vagy sült krumplit tálalni köretként, de a fotón csak a gyors reggeli lehetőség látható. Amíg a sütés párol, nyissuk ki az üveg borsót, kukoricát stb.
• Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Debreceni stílusú sertéssült (6060-as márkájú füstház) (Ksyushk @ -Plushk @)

Keleti máj sült (celfh)

Babhús a kakukkban 1051 (vernisag)

Tisztességes reggeli vagy vacsora

Kérdés az Ön számára: mit adnak a hozzáadott kekszek? A szósz vagy más íz vastagsága. Soha nem adtam hozzá őrölt kekszet.

Még nem próbálta meg főzni ezt az ételt tejszínnel - ez is nagyon finom!

Tisztességes reggeli vagy vacsora

Kérdés az Ön számára: mit adnak a hozzáadott kekszek? A szósz vagy más íz vastagsága. Soha nem adtam hozzá őrölt kekszet.

Még nem próbálta meg főzni ezt az ételt tejszínnel - ez is nagyon finom!

Őszintén szólva csak azt a receptet követtem, amelyet egyszer találtam, és nem gondoltam, hogy MIT adnak a kekszek ...Többször főztem egyszerű serpenyőben, a "crackerek" felirat szerepel - ez azt jelenti, hogy kekszet teszek.

És a krémről - nagyon érdekes, meg kell próbálni.

Az üstben egyre gyorsabban készülök, egyre jobban tetszik.

Igen, így van - és egyre jobban szeretek főzni benne. Úgy érzem, hogy hamarosan lendíteni fogok az ELSŐ ételnél - durranok egy hodgepodge-ot vagy kharcho levest.

Általában kekszet adnak a szósz és a folyadék sűrítéséhez. A krém is sűrű és egyszerű, sűrűsödik, és az íze kellemes. Ha a sütés végén a készenléti állapotban (5-7 percig) többet tesz hozzá, és forralja, akkor mártást kap.

[Bagoly]

Jó étvágyat kívánunk!

Bagoly, A fotón sütésed szuper! Nincs kétségem afelől, hogy finom. De Ön az ételkészítés specialistája is. Megnézed a fotóidat, elolvasod a receptet és már szeretnél enni, a lábad a konyhába szalad. Azt hiszem, a lányaink egyetértenek velem.

[Bagoly]

Bagoly, A fotón sütésed szuper! Nincs kétségem afelől, hogy finom. De Ön az ételkészítés specialistája is. Megnézed a fotóidat, elolvasod a receptet és már szeretnél enni, a lábad a konyhába szalad. Azt hiszem, a lányaink egyetértenek velem.

Már megállapodtam!
Bagoly, a fotón zöldségekkel a háttérben a bal oldalon - házi bagett?

[Bagoly]

Bagoly, A fotón sütésed szuper! Nincs kétségem afelől, hogy finom. De Ön az ételkészítés specialistája is. Megnézed a fotóidat, elolvasod a receptet és már szeretnél enni, a lábad a konyhába szalad. Azt hiszem, a lányaink egyetértenek velem.

Nagyon szépen köszönjük!!! A dicséret mindig kedves, de amikor egy nő megdicsér ... Még egyszer köszönöm!

P.S. Ilyen hízelgő vélemények ihlette, vállalom, hogy folytatom ... stb

[Bagoly]

Bagoly, a fotón zöldségekkel a háttérben a bal oldalon - házi bagett?

Sajnos nincs . De nem sorozatgyártásban, hanem egy kis pékségből. Óhatatlanul csökkenteni fogja az otthoni gyakorlatokat pamut ...