Kenyérkészítő Panasonic SD-257

Bármilyen arányt felvehet, de az optimális, ha 350 gramm lisztre számol.

Az összes rozskenyérre vonatkozó receptet lásd az Élesztőkenyér, rozsbúza kenyér, rozskenyér részben.

Nos, most én is a Panasonic-nal vagyok! A választott gyötrelem mögött vettem egy Panasonic SD-257-et. Szépség! Eddig (remélem, ez sokáig fog tartani!) Örömmel. Nagyon köszönöm mindenkinek a tanácsát és tippjeit. Természetesen az utasítások receptjeivel kezdtem, majd a fórum csodálatos receptjeivel foglalkozom (természetesen képek is lesznek)

[Alexa13]

Alexa13 , gratulálok a vásárláshoz! És a receptek beváltak és szuper-duperek a fórum tengerén !!! Annyi menő, hogy eleinte felfut a szemük!

[Mila007]

Mila007, Nagyon szépen köszönöm! A receptek valóban a tenger. A legfontosabb, hogy mindannyian beváltak! Csak legyen ideje sütni! (szóval, látja, meg kell vásárolnia egy harmadik tűzhelyet)

Gratulálok Qweennek !!! Arra kérlek benneteket, hogy osszatok meg kenyeret (természetesen a képeken). És kérem, mondja meg, milyen iroda sértette meg Qweenet? (Hogy maga érje el).

[Qween]

Qween, Alexa13
Kérem, fogadja el gratulációimat!
Nagyon örülök neked!

Hűvös kenyér van! Sütöm a franciákat!

[Nyuszi]

Nyuszi , Köszönöm . Természetesen sütni, tetszeni fog!

[mobi]

mobi, van néhány szépség a fotóidon!

[mobi]

mobi, a kenyérkészítő számára nem ártalmas minden nap sütni.
Hamarosan megszokja, tapasztalatokat szerez, és nem áll állandóan a tűzhely felett. Amikor megvettem az első kályhát, csak az ablak fölött álltam a közelében. Milyen ott? És aztán - mindent feltett (gyakran "szemtől"), és csak a kész kenyeret vette elő.

Nos, akkor varázsolni és varázsolni fogok

[mobi]

mobi , tehát mágus vagy!

Most elsajátítom a fehér kenyeret, és megtanulok rozsliszttel dolgozni. Valahol olvastam, vannak jellemzői a kolobok kialakulásának. És ezt még nem kezdtem kalapálni a fejembe, nehogy összezavarodjak. Ezért tovább tanulok

[mobi]

mobi , rozsliszt nem nehéz.
Ha úgy dönt, próbálja meg például Darnitsky from-val fugaska... Kiváló recept kezdő (és nem csak) pék számára. Ez egy finom búza-rozskenyér, amely alapján olyan sok receptet készíthet.

Vele akartam kezdeni. Nagyon szeretem ezt a kenyeret.

Nem, a Panas nem hallgat, de én sem mindig hallom, hogyan nyikorog (néha a gyerekek segítenek, a hallásuk érzékenyebb). És nagyon gyakran "hiányzik" a tétel.

Egyébként milyen programon sütötték a tortát és milyen mennyiségű alapanyagból?

Találok egy linket, de az élesztő egyértelműen túl sok

Itt - https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0
De nem ilyen tortát sütök húsvétra. Ez nagyon légiesnek bizonyul, olyan finom zsemle. Vajjal és tejjel sütöttem, az is jól működik, de nem levegős tészta.

[Rina72]

Rina72 , ezért azt írtam, hogy az élesztő elavult (kiadás dátuma 14.08.), nos, bebiztosítottam magam.

Én is, ez a torta a tető fölé emelkedtem, szorosan fészkelődtem az adagolónál, ahonnan a torta teljes teteje gyűrött és fehér volt. Újraszámoltam 400 gramm lisztet, és most minden rendben van!

Ó, ide tehetem az újraszámítást?

Ó, ide tehetem az újraszámítást?

Persze, hogy lehet!
- 2 teáskanál élesztő
- 400 gr. Liszt
- 0,5 teáskanál só
- 6 evőkanál. l. Szahara
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 6 evőkanál. l. növényi olaj (finomított)
- mazsola és szeletelt alma teljes adagolója
- 3 tojás
- kb. 90 ml víz
Szinte minden ugyanaz, csak csökkentette a folyadék mennyiségét

Ó, köszönöm szépen!
Csak imádom a franciát. És holnap elcseszem a tortát. Elmentem megköszönni!

[Qween]

Qween
Csak csoda, milyen jó! Örülök, hogy új kályhája van!

[Margit]

Margit , Köszönöm .

[Új témát nyitottam meg a Qween számára - kifejezetten a Panasonic 257 modellek párbeszédpaneleinek sütésére. A legjelentősebb üzenetek egy új témára kerültek a 105. bejegyzéstől kezdve. Ha további beosztásokra van szükség a jelentés értelmében - tudassa velem PM-ig. Menjen ide]

Új témát nyitottam meg a Qween számára - kifejezetten a Panasonic 257 modellek párbeszédpaneleinek sütésére.

A legjelentősebb üzenetek egy új témára kerültek a 105. bejegyzéstől kezdve. Ha további beosztásokra van szükség a jelentés értelmében - tudassa velem PM-ig.

Menjen ide https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80533.0

Ay-oo-oo, van valaki az oldalon a Panas 257-gyel? Sürgősen a tészta HP-ben van.
Az új HP-m problémája, vagy valamit rosszul csináltam?!
Feltettem a francia kenyér programot, a sütő 2 órán át állt a kiegyenlítésen, elegem lett belőle, úgy döntöttem, hogy felgyorsítom, elkezdtem a pizzát, gyúrtam, kikapcsoltam, újra elindítottam a francia kenyér programját, eltelt 2 óra, a A kijelző azt mutatja, hogy a hőmérséklet továbbra is kiegyenlítődik, és elindul a 6 órás francia kenyér üzemmód, és a tészta térfogata már fél vödörre nőtt.
Lehetséges, hogy ez a program nem működik nálam, és meg kell mentenem a tésztát azáltal, hogy átállok a közönséges kenyérre, vagy mégis működhet?
Most a fő feladatom a HP munkájának helyességének ellenőrzése, és nem csak a kenyér átvétele.
Kérem, vezesse át a francia kenyér beállítását a HP-ben.
Vagy 30 perc múlva át kell váltania egy másik programra.

Először is, mentsd meg a kenyeret, bár az már nem lesz francia. Ha a tészta szinte a vödör végéig emelkedett, ne várjon semmit, kapcsolja ki a programot és kapcsolja be a Sütést 50 percig.

Tedd, egyelőre írok tovább.
(Ki hámozza meg nekem a zöldségeket?)

Igen, óvatosan vegye ki a "keverőt", a tűzhely még egy szoftveres keverést végezhet.

[Lyi]

Lyi

Maga elrontotta. Ahogy a férjem mondja, rohanásra van szükség ... nos, hasmenéshez.

Szerintem a sütő rendben van. Sietett, nem kellett hozzáérnie. A folyamat semmilyen módon nem gyorsítható fel, mert francia egy ilyen hosszú programmal.

A program bekapcsolása dagasztással - összekeverte az élesztőt a többi hozzávalóval, és természetesen megkezdődött az élesztő tevékenység folyamata. Újra bekapcsolva a francia programot, visszatérsz oda, ahol elkezdted - a hőmérséklet kiegyenlítéséhez. A sütő nem érti, hogy az ételt már összekeverték, nincs szeme. És az erjedés már folyamatban van! Ha az élesztőt nem keverik össze, akkor a hőmérséklet kiegyenlítésével ez a folyamat nem megy végbe (az élesztőt nem nedvesítik meg), a termékeket egyszerűen a kívánt hőmérsékletre állítják be.
Francia kenyér program minimális 6 órát vesz igénybe. Talán több is, ahogy a sütő dönt. Ezért 2 vagy 3 órán át állhat.

Most mentse el a tésztát, kapcsolja ki a francia kenyér programját. Ha csak egy tésztaemelkedés volt, akkor újra bekapcsolhatja a gyúrást (a gombóc program, amely kikapcsol, amint a kenyér keverés közben leesik). Ez összetörés lesz, majd azonnal távolítsa el a lapátot, és hagyja a második emelkedőn. Amint jól megemelkedik, kapcsolja be a sütést.

A következő kenyér - ne érjen hozzá, ő maga tudja, mit kell tennie.

Most, a mentési akció után válaszolok a tényleges kérdésre.

Húúúúúúúú, van valaki az oldalon a Panas 257-gyel? Sürgősen a tészta HP-ben van.
Az új HP-m problémája, vagy valamit rosszul csináltam?!
Feltettem a francia kenyér programot, a sütő 2 órán át állt a kiegyenlítésen, elegem lett belőle, úgy döntöttem, hogy felgyorsítom, elkezdtem a pizzát, gyúrtam, kikapcsoltam, újra elindítottam a francia kenyér programját, eltelt 2 óra, a A kijelző azt mutatja, hogy a hőmérséklet folyamatosan kiegyenlítődik, és a 6 órás francia kenyér üzemmód működik, és a tészta térfogata már fél vödörre nőtt.
Lehetséges, hogy ez a program nem működik nálam, és meg kell mentenem a tésztát azáltal, hogy átállok a közönséges kenyérre, vagy mégis működhet?
Most a fő feladatom a HP munkájának helyességének ellenőrzése, és nem csak a kenyér átvétele.
Kérem, vezesse át a francia kenyér beállítását a HP-ben.
Vagy 30 perc múlva át kell váltania egy másik programra.

A Panas a lényegéig AUTOMATIKUS kenyérkészítő, abszolút ibolya színű, hogy belefáradt vagy sem. Saját programja szerint fog létrehozni.
A hőmérséklet kiegyenlítési ideje a fedélzet hőmérsékletétől függ. A gép belsejében lévő érzékelők valahogy észlelik, és ettől függően csökkentik vagy meghosszabbítják az "állásidőt". Ez a pillanat teszi lehetővé, hogy kiváló minőségű kenyeret kapjon a Panasonic-ban, függetlenül attól, hogy kint meleg vagy hideg, akár meleg, akár hideg termékeket rakott le.

Ne próbáljon meg gyorsítani vagy lassítani semmit. A program megszakítása után a kályha mindent elölről kezd.Írásbeli - francia - 6 óra - szóval megy!
Nem kell sehova váltani. Lehet programokkal játszani, de teljesen más helyzetekben.
sok sikert

És ha valóban elviselhetetlen mindent kordában tartani, akkor üdvözöljük a Sütés sütőben című részben

Először is, mentsd meg a kenyeret, bár az már nem lesz francia. Ha a tészta majdnem a vödör végére emelkedett, ne várjon semmit, kapcsolja ki a programot és kapcsolja be a Sütést 50 percig.

Tedd, egyelőre tovább írok.
(Ki hámozza meg nekem a zöldségeket?)

A vödör feléig nincs tészta, be lehet kapcsolni a francia kenyeret, amelyet 3 órán át 35 percig sütnek, van ilyen mód? Úgy gondolom, hogy még mindig szükség van a gyúrásra, mivel csak 10 percig tartottam a pizzán és nem tetszett a zsemle, folyékony volt, a fő adag alatt szerettem volna beállítani. Mi a véleményed? Amíg írtam, jött a válasz. Újra feltettem a tételt, egyengettem a zsemlét, hagytam előjönni sütéshez.
De akkor a következő kenyér ismét bekapcsolja a franciát, ezért írja le lépésről lépésre a franciát, vagy elegendő a programban négyszer megnyomni, amíg a nyíl franciául nem rögzül, majd elindul.? Úgy tettem. Van valami hiba?
Elnézést kérek, hogy elterelem a figyelmét az ügyeiről
Nagyon köszönöm a segítséget, mentem a tésztához.

Válasz GYORS !!! Milyen üzemmód van jelenleg beállítva?

Bekapcsolta a pizzát, lisztet adott, kiegyenesítette a zsemlét, és most útban van.

De akkor a következő kenyér ismét bekapcsolja a franciát, ezért írja le lépésről lépésre a franciát, vagy elegendő a programban négyszer megnyomni, amíg a nyíl franciául nem rögzül, majd elindul.?

Igen! Mindezt elaludni, ahogy az utasításokban meg van írva, hogy nyilat kell tenni a francia programra, és elindulni. Összes.

Taak, nem látom a választ. Bölcs, természetesen a rezsimekkel. Most - a legbölcsebb dolog óvatosan kihúzni a keverőt, kikapcsolni az összes programot, hagyni, hogy a kenyér majdnem a vödör tetejére jusson (ha még nem unja a boogie-woogie-t), és 50 percig kapcsolja be a sütést .

Ffffsyoyo, ebben az esetben semmiben sem tudok segíteni

Bekapcsolta a pizzát, lisztet adott, kiegyenesítette a zsemlét, most már zavarja.

Hozzáadjuk a lisztet, kivesszük a spatulát, hagyjuk próbára, majd megsütjük.

Zest, te és én hasonlóan gondolkodunk.

[Lyi]

Lyi

Nos, remélem, hogy kihúzta a keverőt, adjon időt a tésztának a kelésre ... Ezután kapcsolja be a sütést.

Most mondja el, miért vásárolta meg a Panasonic-ot? Szüksége van az idegekre és a megértésre.

[Lyi]

Lyi


Most mondja el, miért vásárolta meg a Panasonicot? Szüksége van az idegekre és a megértésre.

Hagyd abba az új pékségek zaklatását!

Egyetlen problémával sem találkoztam, amikor a Panasonic-szal dolgoztam. És valószínűleg már 4 éves.

Igen! Mindezt elaludni, ahogy az utasításokban meg van írva, hogy nyilat kell tenni a francia programra, és elindulni. Összes.

Hála Istennek, hogy itt van.
Igen, úgy tűnik, hogy ezzel a HP-vel nem azonos a temperamentum. : (Szeretem, elrendeltem, hogy minden teljesüljön. Csak elfogadom, a motorháztető alatt, és elmentem végrehajtani.
Nos, ne adj isten, ezt a pillanatot ízletes (nagyon) kenyér kompenzálja, akkor továbbra is ragaszkodunk egymáshoz (az időzítő miatt).

Hagyd abba az új pékségek zaklatását!

Egyetlen problémával sem találkoztam, amikor a Panasonic-szal dolgoztam. És valószínűleg már 4 éves.

De az újonnan megtaláltak különösen a progi és a hőmérséklet-kiegyenlítés elindításának szörnyűségével néznek szembe

Nekem nem volt ilyenem. Inkább előbb elolvasom az utasításokat, aztán pazarolom az idegeimet

Hála Istennek, hogy itt van.
Igen, úgy tűnik, hogy ezzel a HP-vel nem azonos a temperamentum. : (Szeretem, elrendeltem, hogy minden teljesüljön. Csak elfogadom, a motorháztető alatt, és elmentem végrehajtani.
Nos, ne adj Isten, ezt a pillanatot ízletes (nagyon) kenyér kompenzálja, akkor még mindig megérintjük egymást (az időzítő miatt).

Ő, ez a katona - neked is van ésszerű. Először elgondolkodik azon, hogy mennyi ideig kell várni a kívánt hőmérsékletig, majd elindul a tétel

Hála Istennek, hogy itt van.
Igen, úgy tűnik, hogy ezzel a HP-vel nem azonos a temperamentum. : (Szeretem, elrendeltem, hogy minden teljesüljön. Csak elfogadom, a motorháztető alatt, és elmentem végrehajtani.
Nos, ne adj isten, ezt a pillanatot ízletes (nagyon) kenyér kompenzálja, akkor továbbra is ragaszkodunk egymáshoz (az időzítő miatt).

Aztán elmész a sütőbe, vagy elfogadod azt a tényt, hogy a sütő teljesít! azt mondta - 6 óra, tehát a kenyér 6 órán belül elkészül, és egy perc múlva sem

Nekem nem volt ilyenem. Inkább előbb elolvasom az utasításokat, aztán pazarolom az idegeimet

Pontosan. Hasonlóképpen: először elolvastam az utasításokat, majd megböktem.

A férj mindent pontosan az ellenkezőjével tesz, az elv szerint: "ha mindent kipróbáltál, és semmi sem történik, akkor olvasd el végre az utasításokat".

Hála Istennek, hogy itt van.
Igen, úgy tűnik, hogy ezzel a HP-vel nem azonos a temperamentum. : (Szeretem, elrendeltem, hogy minden teljesüljön. Csak elfogadom, a motorháztető alatt, és elmentem végrehajtani.
Nos, ne adj isten, ezt a pillanatot ízletes (nagyon) kenyér kompenzálja, akkor továbbra is ragaszkodunk egymáshoz (az időzítő miatt).

Nos, ez így van. Megparancsoltad neki (megnyomtad a gombot a programmal) - az adott program szerint teljesít. Egy lépéssel sem jobbra, sem balra. Csak meg kell állapodnia azzal, hogy a finom kenyér fél óra alatt nem működik. Ez egyáltalán nem a kályhához kapcsolódik, hanem annak gyártásának technológiájához.

Próbáld ki, mint én - tedd éjjel a franciát. Nem is használok időzítőt. A program hosszú, talán több mint 6 óra. Kb. 11-12 óra körül (későn maradok) mindent betöltöm, és ennyi. A kész kenyér továbbra is felmelegszik, így reggelire meleg és frisset kap (reggel 7 órakor kelünk), és egész nap friss kenyeret kap.

[Lyi]

Lyi

Szóval mondd el nekem végül: mit műveltél a régóta szenvedő kenyereddel?

és csak próbáljon nem maradni rendszeres felhasználónk a Panasonic horrortörténeteivel

A kedvedért megmérik a zöldségeimet, de nem hámozzák meg

[Lyi]

Lyi

Nos, remélem, hogy kihúzta a keverőt, adjon időt a tésztának a kelésre ... Ezután kapcsolja be a sütést.

Most mondja el, miért vásárolta meg a Panasonic-ot? Szüksége van az idegekre és a megértésre.

Kihúzta a keverőt, hagyta felemelkedni, kínos volt, hogy a tészta cukormentes (?).
Azért vettem Panasonicot, mert finom kenyeret akartam enni. És akkor nem számítottam rá, hogy a hőmérsékleti kiegyenlítés 2 óránál tovább tarthat (!). Körülbelül tudtam, hogy lisztet kell adnom a zsemléhez, szándékosan hagytam.
Megpróbálom megszokni. Bár vágyakozással emlékszem a Hitacchimra, ahol nem kellett várnom, minden terméket ki tudtam tenni a hűtőből, és csodálatos kenyér volt. Igaz, nem volt francia kenyérrendszer.
Zest, Madárijesztő, köszönöm a segítségedet!
És ha van még 5 perc idő, írd meg, hogy lehet-e francia kovászos kenyeret készíteni, mint itt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=13348.0 , de nincs francia kovászom, hanem örök. Változtatnom kell a recepten, és mi?

Kihúzta a keverőt, hagyta emelkedni, zavartan, hogy a tészta cukormentes (?).

Az élesztő nemcsak cukorral táplálkozik, hanem lisztes szénhidrátokkal is

Körülbelül tudtam, hogy lisztet kell adnom a zsemléhez, szándékosan hagytam.

A lisztet mérleg nélkül mérik? Mert soha nem kell hozzáfűznöm. Vagy magas páratartalmú lisztje van.

Megpróbálom megszokni. Bár vágyakozással emlékszem a Hitacchimra, ahol nem kellett várnom, minden terméket ki tudtam tenni a hűtőből, és csodálatos kenyér volt. Igaz, nem volt francia kenyérrendszer.

Csak a macskák születnek gyorsan, de a finom kenyér időbe telik. Amikor megpróbálja a Panasonic French-t, meg fogja érteni. Előtte volt egy LV módom francia üzemmóddal (4 óra, azonnal összegyúrtam, még a hűtőből is). A különbség tisztességes, hidd el. Nem mondom, hogy rossz volt, jó volt. De ez jobb.

[Lyi]

Lyi

Szóval mondd el nekem végül: mit műveltél a régóta szenvedő kenyereddel?

és csak próbáljon nem maradni rendszeres felhasználónk a Panasonic horrortörténeteivel

A kedvedért megmérik a zöldségeimet, de nem hámozzák meg

A tésztát a pizzára gyúrjuk. Úgy tűnik, hogy egyengettem a mézeskalács embert, de nem szeretem a tésztát. Valahogy ragacsos, bár liszt hozzáadása előtt nem tapadt a kezére. Nos, Isten áldja meg, 400 gramm liszt (7 rubel) elvesztése, valahogy túlélem, extrém esetekben a kutya meg fogja zabálni. A tészta megteszi, tegye sütésre.
Most fontos, hogy teszteljem a HP-t, hogy tudjam, minden program működik és hogyan működik. Végül is, hogy megtalálja a közös nyelvet, ismernie kell a viselkedését, ez legalább egy emberre, még a szerelőre is vonatkozik. Már megvan az első negatív tapasztalatom, többet nem nyúlok hozzá, és közben felgyorsítom.
Mindenesetre rendszeres felhasználó maradok, merre mehetek a tengeralattjáróról !!! De nagyon kicsi mennyiségben eszünk kenyeret (a méretek nem teszik lehetővé, nagyon nagy mennyiségben). Most rávettem a fiamat, hogy vigye az összes alkalmazottat dolgozni, ebédelni.
De lesznek más témák is. A kakukknak hamarosan meg kell érkeznie 1054. Kérdések is lesznek.

De lesznek más témák is. A kakukknak hamarosan meg kell érkeznie 1054. Kérdések is lesznek.

A-a-a-a! A lélek a mennybe repült !!

Mindenesetre rendszeres felhasználó maradok, merre mehetek a tengeralattjáróról !!! De nagyon kicsi mennyiségben eszünk kenyeret (a méretek nem teszik lehetővé, nagyon nagy mennyiségben). Most rávettem a fiamat, hogy vigye az összes alkalmazottat dolgozni, ebédelni.

Fokozatosan elsajátítja a teljes kiőrlésű kenyereket, a rozst. Ez hasznos és nem annyira káros a méretre nézve. 1. fokozatú lisztből franciát sütök. Néha a gabonamalom által őrölt búzaszemek hozzáadásával. Ha úgyis eszünk, legyen hasznos és kevésbé kalóriatartalmú.

Rozsot hámozott rozson és 1 fokozatú búzán sütök őrölt rozs vagy búza hozzáadásával. Általánosságban - a képzelet repülése nincs korlátozva.