"Carambol" saláta

["Carambol" saláta]

Véletlenül kiderült, de nagyon szokatlan és ízletes. A férj most gyakran kéri ezt a bizonyos salátát.

"Carambol" saláta

1 nagy hagyma
1 közepesen savanyú alma
2 kis üveg sterilizált gomba (volt rókagombám és sampinyom)
1 doboz vörös bab
4 tojás
2 desszertkanál tejfölt
fűszer
majonéz
A hagymát nagyon vékonyra vágjuk félkarikára, az almát finom reszelőn reszeljük le, és az almás zacskót alaposan keverjük össze a hagymával. Sütjük a gombákat kis mennyiségű növényi olajban, egy gramm vaj hozzáadásával (csak az illata miatt). Forró (!) Gombát adunk a hagymához (ha lehet, hagyjuk az olajat a serpenyőben), keverjük össze. A tojásból, a tejfölből és a fűszerekből (minél több a különbség, annál jobb) megpirítunk két nagy omlettet (mindkét oldalán aranybarnára sütjük), tésztára vágjuk, és ismét forrón adjuk a többi termékhez. Adjunk hozzá babot, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és majonézzel ízesítsük.
Tegye a salátát hűtőszekrénybe, és hagyja pár órát főzni.
Sajnálom, hogy ilyen ételben vagyok, de a saláta rendszeresen megy a férjemmel dolgozni.

Stelochka, ezt a salátát egy családi ünnepre készítettem!
Egyik vendég sem sejtette ennek a hihetetlenül ízletes és eredeti salátának az összetevőit.
Megcsináltam és meg is fogom tenni, mert nagyon gyors és eredeti

NAGYON SZÉPEN KÖSZÖNÖM!

[lisenocheck]

lisenocheck, jó egészséget, kedves és köszönöm a tippet!