Tiramisu

A teaházakról. Ilyen beton, csúszdákkal. Hol vannak az étkezdék? !! A szemed kiugrik egy ilyen desszert után!)))

Ő maga nem fogja megenni.

[Horgolás]

Ő maga nem fogja megenni.

És, akkor, akkor és 10. Étkezdék.

Horgolás

Tegye egy kicsit erősebbé, mint amennyit szokott inni. Ellenkező esetben kissé vizes íze lesz.

A kávéfőző általában kávét főz nekem, ezért igényem az ábra)))

[c]

És, akkor, akkor és 10. Étkezdék.

Aha, értemcde leírom, beteszek 10-et minden bizonnyal étkezők !!! kanál őrölt kávé ...

Natul, de személy szerint az ízlése szerint mi a legsikeresebb permetezés a tiramisunál? Kakaó, kávé, csokoládé vagyshshó, micsoda ?!

És akkor a témában már arról, hogy milyen szórási áramról nem esett szó, közvetlenül miben veszek el álcázza a szégyent elaludni ...

Ő maga nem fogja megenni.

Szertartásmint grica halász pedig halász, nos, a szövegben tovább ...

[Natul]

Mindig főzök egy eszpresszót egy kávéfőzőben, lehűtöm ... stb. Miért rontani természetes házi funky helyettesítő recept instant kávé formájában?

Natul, de személy szerint az ízlése szerint mi a legsikeresebb permetezés a tiramisunál? Kakaó, kávé, csokoládé vagyshshó, micsoda ?!

Azt mondom magamnak, hogy a kakaó a legjobb. Maga a desszert nagyon édes csokoládé, IMHO, túl sok. És őrölt kávé ... IMHO erősen egy amatőrnek Ezért kakaó - pont megfelelő.

[Horgolás]

Mindig főzök egy eszpresszót egy kávéfőzőben, lehűtöm ... stb. Miért rontani természetes házi funky helyettesítő recept instant kávé formájában?

Oldhatatlan, de őrölt!... Nem mindenkinek van kávéfőzője. Valaki törökben főz))).
Horgolás

A kakaó a legjobb szerintem. Klasszikus. Hajrá.

[Szertartás]

Szertartásmint grica halász pedig halász, nos, a szövegben tovább ...

A tiramisuhoz nem kell olyan erős kávé, amennyit csak akar. A legfontosabb, hogy kávéaroma legyen.

Oldhatatlan, de őrölt!.

Oh! Shota annyira figyelmetlen vagyok, sajnálom

[Szertartás]

Hajrá.

Áldás kapott, hát, szép !!!

Pár hónapig forogok körbe-körbe, te meg nézel és főzök ...

A tiramisuhoz nem kell olyan erős kávé, amennyit csak akar.

És nem adom meg az enyémet a reagálhatatlanságtól, ez egy hárs mészkapszula ... kapzsi vagyok, igen ...

Van Lavazza a tiramisuhoz ...

A legfontosabb, hogy kávéaroma legyen.

Szertartás, igen, most leírom neked, csepegtesd a vízbe néhány csepp kávéeszenciát ...

Eh nem !!! Nem értettünk egyet így !!! A kémiáról! Nincs esszenciánk !!! De Lavazza csodálatos!
Én is, most, a hűtőszekrényben Tiramisu van infúzióban. A Lavazzát nem főzték, de török ​​kávé volt. Én is használtam. És a kapszulák szentek !!! Nem nem!

[Tuska]

Tuska, köszönöm !!!

Eta Voltam, nem több az utolsó kicsitr , ő a 4. nap fia ...

Tökéletes! És 4 napig tartott? Hősök vagytok. Van egy napom. Nem több.

Savoyards jelentek meg a legközelebbi szupermarketben! Kiderült, hogy van oka a tiramisu készítésére ... Nos, vagy nincs ok arra, hogy ne csináljuk ...
Korábban a város másik végébe kellett költözni.

Eugene, micsoda szépség! Olyan gyönyörűen tálalva! Csak ok nélkül akartam csinálni.
Használtál mascarponét vagy valami mást?

Az igazi mascarpone egy kicsit drága nekünk ... Főleg, ha tudja, mennyibe kerül Olaszországban. Varangy fulladás. A házi készítésű krém analógját készítettük helyi recept szerint.

Nagyon jól néz ki. Nem is kérdezem az ízét. Imádom ezt a desszertet.

Az igazi mascarpone egy kicsit drága nekünk ...Különösen, ha tudja, mennyibe kerül Olaszországban. Varangy fulladás. A házi készítésű krém analógját készítettük helyi recept szerint.

ó, mennyibe kerül Olaszországban? Rengeteg német-olasz autónk van, amely olasz konzerveket, jamon-ot, tonhalat, tésztát, Philadelphia-mascapone-parmezánt, 200 gramm mascapont kínál a csomagtartójukból - 20-25 UAH Mit lehet összehasonlítani?

[Zongora]

A szokásos ár 1,3-1,5 euró, a legdrágább 1,8. És a szupermarket 52 UAH. 200 gramm csomagolás.
Zongora, az Ön árain, nem zavarnám az analógokat.

A fogyás valóban nem fog menni, úgy érzem)))).

Van Ashanovskie Savoyards 400g 18 UAH, úgy tűnik, hogy ...

Ashan nincs ott. Savoyards ára 24-27 UAH, ez normális. De a mascarponénál az árcédulát jelentősen túlértékelik.

Ashan nincs ott. Kifejezetten kimentem megnézni az árcédulákat. Savoyardi 22 UAH a Silpo-ban 200 grammért és 20-25-30 UAH 400 grammért a piacon. Mascarpone 23 UAH a legdrágább ponton. De ha analógot készít, az még mindig gazdaságosabb, a helyi receptek szerint 500 gramm mascarponét ígérnek egy liter tejszínből; és mennyire jelentős az ízbeli különbség? (hajlamos mindent megtenni)

[Zongora]

Zongora, melyik városban élsz? Az Ön ára közvetlen "a gyártótól"
mindannyian egyformák vagyunk, csak kétszer drágábbak, a mascarponét csak a nagy szupermarketekben árulják.
Többször rendeltem mascarponét a Toszkána Királyi online áruházban. De ... csak közelebb a télhez. így is, a termék nem hosszú távú szállításra szolgál.
Miért kérdezte Jeffrey a krémet?
Hányszor vásároltam állandóan mascarponét, ennek eredményeként a krém vékonynak bizonyult, és a tiramisu "torta" soha nem lett. Megfagyott, beázott, de "torta" nem volt. mégpedig desszert. Úgy tűnik, Chuchelka csak azt mondta, hogy elvileg annak kell lennie. Megnyugtatott.
De még mindig nagyon jó, ha olyan kövér és gyönyörű desszertet kap, mint Eugene. Még egyszer, bravó!

Csernivciben élek. Itt sokan mennek, vagy már jöttek dolgozni / vissza Olaszországba. Tehát a termékek gyakorlatilag a gyártótól származnak. Az oda-vissza átviteleket pedig 3 napos időközönként hibakeresik. Ott - hering és pácolt zöldségek. Onnan - fogkrémek és ételek ... penészes kolbászok .. gorgonzolla

Zongora

A boltban vettem mascarponét, és magam készítettem, véleményem szerint nem ízben, hanem árban van különbség ...

Vettem 1 túrós krémsajtot tesztelésre, a legegyszerűbb dolog mellett döntöttem)



(A széléről vettem fel))
A főzési technológia pont ilyen. Igaz, viccelődtem))
Mi a teendő a fehérjével, nem jött össze, és felvert egy egész tojást (nem volt elég sajt). Annak ellenére, hogy a heréket rokonok adják át nekünk, mint mondják, rögtön a csirke alól, még mindig félek a nyersektől. A gőz fölött felvert. Nekem sem volt sütim ... és ez a dolog 3 órán át hidegben állt)
Nos, röviden, tetszett))) Ez elég a-la-la-la Terramisu volt, és egyáltalán nem, de mégis)) A legfontosabb számomra az volt, hogy megértsem, mit vettem a sajtért)
Köszönet a szerzőnek az egyszerű receptért. Később megpróbálom az eredetiben))

[Madárijesztő]

Madárijesztő, nagyon köszönöm a receptet: rózsa: Már régóta szerettem volna főzni, de mégsem tudtam: (A minap pedig a Savoyardi és a Mascarpone metróhoz mentem. Úgy döntöttem, hogy legalább egyszer elköltözöm ennek elkészítéséhez. desszert. Mindent a recept szerint csináltam (imádom a receptjeit), a tojásokat csak vízfürdőben főztem (félek, hogy nyerset használok), őszintén szólva 4 órán át hűtőben tartottam, és csak azután vágtam darabonként a sajátomnak (és persze magamnak is). Mindenkinek nagyon tetszett, gyakrabban kérnek ilyen ízletes csemegét (a hang emeléséhez).

[Madárijesztő]

Madárijesztő, nagyon köszönöm a receptet: rózsa: Már régóta szerettem volna főzni, de mégsem tudtam: (A minap pedig a Savoyardi és a Mascarpone metróhoz mentem. Úgy döntöttem, hogy legalább egyszer elköltözöm ennek elkészítéséhez. desszert. Mindent a recept szerint csináltam (imádom a receptjeit), a tojásokat csak vízfürdőben főztem (félek nyerseket használni), őszintén szólva 4 órán át hűtőben tartottam, és csak azután vágtam a sajátom (és persze a magam számára) darabonként.Mindenkinek nagyon tetszett, gyakrabban kérnek ilyen ízletes csemegét (a hang emeléséhez).

Örülök, hogy csatlakozott ehhez a csodálatos recepthez. Mert nem lehet nem próbálni!

[irreális]

Nos, úgy döntöttem, hogy kipróbálom ... Valamiért nagyon kevés süti maradt belőlem - 26 darab. és ez határozottan nem 350 gramm. De a mascarpone eltűnt. Bár furcsán viselkedett: az első üvegben a sajt mind megjelenésében, mind állagában észrevehetően jobb volt, a másodikban a sajt eléggé fáradt volt (poros, felhős volt), és volt egy kis savó (az időzítés jó volt és ugyanaz mindkettőnél). Általában ismeretlen okokból a sárgájával felvert sajt túrós szemcsékké vált. Nos ... ez nem zavarta a desszertet - két lépésben elsöpörték, kapott egy megjegyzést: torta irreális

Mivel a sütik megmaradtak, meg kell ismételnie. Köszönet Chuchelkának és mindenkinek, aki a témában írt - te inspiráltál.

Egyetértek azzal, hogy a tiramisu csak egy őrült desszert, nem ok nélkül híres az egész világon. Elképesztő, hogy vannak olyan emberek, akik még nem próbálták ki.

Az enyém csak szereti.

Valami nyilvánvalóan nem stimmelt a sajttal. Felkorbácsolva és összekeverve nem túrózik.

Natul, idehoztam egy kis jelentést

Minden kávézóban tiramisut rendeltem minden második alkalommal. Elméletileg tudom, hol áll közel a helyeshez, hol nagyon la. Finom desszert. Meddig voltam érett főzni magam. Végül vettem egy üveg mascarponét és megsütöttem savoyardit ... még pár napot töltöttem gyűjtéssel ... Előkészítettem. Házi tojás (tejszín zheeeeeellenky), arany lavazza kávé, amaretto szívből, lúgos kakaóval megszórva a rejtekből. Savoyardi - byaka, keksz és keksz, nem világos, hogy a férj mit ránt a tányérról a teára. A Mascarpone ehető, de rettentően zsíros. Ma kipróbáltuk a tiramisut .... HOGY ÍZES !!!!!! Csak itt, a kávézókban nem fogom tovább megrendelni
Sem a férj, sem a szülő soha nem rendelt tiramisut - hasonlót, látjuk a tányérjában / vázájában, és szerintünk nem ízlik. Reggelire adta férjét - azt hittem, nem fog enni ... Tetszett neki !!! Felhívtam a szüleimet, kávét hívtam tiramisuval ... Először azt mondták, hogy túl nagy darabokat tettek ... Úgy tűnik, hogy anya is főzni fog

Köszönöm a receptet!

Végül!!! Kipróbáltam!))) Természetesen elég költségesnek bizonyul, és nem gyorsan, ha nincsenek megvásárolt Savoyard-ok. De ez csak egy furcsa dolog. Régóta nem rendeltem kávézóban. Mert nem az ...

Lányok, szeretném megosztani a tiramisu változatomat: Közepes konzisztenciájú házi túróból készítek krémet, mindig szemek nélkül. 400 g túrót és 3-4 házi sárgáját felvertem egy aprítótálban, a turmixgép készletbe került, nagyon kényelmes a túró felveréséhez, nem dobom az összes túrót egyszerre a tálba, hanem két passzban, hogy jobban megverje. Ezután külön keverővel felverek 0,5 liter házi tejszínt, hozzáadok cukrot és újra felverem, a lényeg, hogy ne szakítsam meg. A túrót tejszínnel keverővel kis sebességgel keverem. A krém kész, nagyon finom.
Egy ilyen keksz nagyon alkalmas ehhez a krémhez: 2 tojás, 3 evőkanál. l. cukrot, keverővel felverjük, hozzáadunk 3 evőkanál. l. sűrített tej, 3 evőkanál. l. sűrű (vagy bármi is legyen) tejföl, vanillin, még egy kicsit felverünk, 0,5 ek. oltja ki a szódát ecettel, 1 evőkanál. lisztet vagy még egy kicsit, hogy a tészta olyan legyen, mint egy átlagos sűrűségű tejföl. A tésztát egy nagy decóra öntöm, kekszet sütök, majd áztatom, teáskannából kávét öntök konyakkal, ez a személyes know-how)))) és a kekszet a tálcák méretének megfelelően csíkokra vágom.
Kiderült, két sütemény két tálcára. Gyors és ízletes. Lehet, hogy valaki felhasználja a tanácsomat, és tetszeni fog neki, írjon, nagyon örülni fogok

Készített tiramisut, mindenkinek nagyon tetszett és többet rendelt! És a szomszéd férje általában azt mondta a feleségének, hogy készítsen egyet a születésnapjára!

Jelentéssel vagyok, és köszönöm a szerzőnek a receptet. Végre eljutottam ehhez a desszerthez.Ízletes, köszönöm szépen !!! Féltem a nyers tojásokon is - ezért tejszínnel. Nem vagyok kávébarát, egyáltalán nem iszom, de itt nem vettem észre, minden ízében nagyon harmonikus.

Az utolsó két bejegyzés fotójának állaga tökéletes. Lédús, nedves, de nem terjed és tartja formáját.

Már régóta elkészítettem Tiramisut ... hmmm, ezzel a desszerttel, szó szerint, mint mindig, a tetején.
Tiramisut csak temperált sárgáján készítek, fehérjéket nem használok.

🔗

Szeretteinek készült az új évre. Nagyon finom, meglepően gyors és nem nehéz, és nem szuper drága. A sárgáját vízfürdőben főzték + mascarpone + 33% tejszín (természetes). Határozottan többet fogok tenni.

Ó, jó, hogy emlékeztettek bennünket, meg kell tennünk, különben már régóta nem élvezzük. Igaz, először be kell fejeznie azt, amivel az egész hűtőszekrény már tele van))).

Szeretteinek készült az új évre. Nagyon finom, meglepően gyors és nem nehéz, és nem szuper drága. A sárgáját vízfürdőben főzték + mascarpone + 33% tejszín (természetes). Határozottan többet fogok tenni.

Nagyon finom, miután velem kipróbálta, a szomszédom már elkészítette férje születésnapjára, magának és az új évnek, és lánya még mindig alig várta, hogy megegye az új évet! Tehát a recept nagyon sikeres. Köszönöm a receptet.

🔗

Boldog új évet !!!

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Istenem, milyen finom !!! Köszönöm a receptet! Csak ez (vagy ő) nem igazi számomra. Savoyadi - házi, mascarpone - is. És ha valódiakból készíted! Igaz, a férj, miután megkóstolta fél teáskanálnyit, azt mondta - valamiféle nedves sütemény -, de a süteményeket általában nem ismeri el, kivéve a prágai süteményt és a káposztás pitét. És docha nagyon féltékenyen nézte, hogyan veszem fel magam, de amikor egy termoszba tettem, hogy nagymamámat szinte sírva kezeljem - "Majdnem fele fekszel !!!" Bár egy kis darabot hajtogattam.

[Madárijesztő]

Boldog új évet !!!

Szuper teljesítmény. A krém sűrű, kekszet tartalmaz. Gratulálok az olasz klasszikusok bevezetéséhez.))

Nagyon finom, miután velem kipróbálta, a szomszédom már elkészítette férje születésnapjára, magának és az új évnek, és lánya még mindig alig várta, hogy megegye az új évet! Tehát a recept nagyon sikeres. Köszönöm a receptet.

Ha rendelkezel készségekkel (nos, ha legalább párszor megfőzöd), akkor nagyon egyszerűnek tűnik a kivitelezés, a makulátlanság és előre meg tudod csinálni (ragaszkodnod kell hozzá), ami zseniálisá teszi az ünnepekre) )).

Madárijesztő, istenem, micsoda finom !!! Köszönöm a receptet! Csak ez (vagy ő) nem igazi számomra. Savoyadi - házi, mascarpone - is. És ha valódiakból készíted! Igaz, a férj, miután megkóstolta fél teáskanálnyit, azt mondta - valamiféle nedves sütemény -, de a süteményeket általában nem ismeri el, kivéve a prágai süteményt és a káposztás pitét. És docha nagyon féltékenyen nézte, hogyan veszem fel magam, de amikor egy termoszba tettem, hogy nagymamámat szinte sírva kezeljem - "Majdnem fele fekszel !!!" Bár egy kis darabot hajtogattam.

Mi vagy te ?! Otthonról - a legfinomabb!))) Vagy olaszok készítették egyszer bolti árusokból? A mascarponét gyárban találták ki? Természetesen nem. A mascarponét a 17. század elején kezdték el készíteni borecet (vagy sav, nem emlékszem) felhasználásával. Itáliában már több van, mint elég. Átálltunk a szupermarket ételére, mert így könnyebb. Különösen a haladó emberek próbálják még mindig kekszet készíteni. És csináltál mascarponét is. Tehát a tiéd sokkal menőbb, mint az enyém !!))
Egészség a gyermek számára. Még mindig főz neki, hogy büdös legyen, és hasból evett?)))

Akkor is főz neki, hogy éhes legyen, de hasból evett?)))

És mi van az ábrával?

És mi van az ábrával?

"Nem éltek jól és nem indulnak el!" (C) Népi bölcsesség.)))

Ha fiatal nimfa, még semmi nem fenyegeti. Van még kemence. De itt az ideje, hogy gipszel lezárjuk a szánkat))).

Ha fiatal nimfa, még semmi nem fenyegeti. Van még kemence. De itt az ideje, hogy gipszel lezárjuk a szánkat))).

Aha! belenézel az útleveledbe - igen ...már nem fiatal, a tükörbe nézel - igen ..... és már nem nimfa ..... és aztán amikor finomságokat főzöl, kaaak nézed őket .... Nos, hol van az erő, hogy megszerezd valamit tartani? !!! És ne rakódj össze, mint az a nagyon fiatal nimfa! A főzés pedig nem opció! A család nem fogja érteni !!!! Ó, van erő, van akarat, de nincs akaraterő !!!!!

De itt az ideje, hogy gipszel lezárjuk a szánkat))

Tehát ezt hétfőtől megtehetjük mint mindig csészékért! És egy pohár tiramisuban

itt az új év előtt lefogytam, jött az új év és mindent elrontott, most megint diétázom 🔗

USU! Erre a napra mondom magamnak is .. nos, ez minden ma! Pontosan - csészék! És mindig van valami az útban ...

USU! Erre a napra mondom magamnak is .. nos, ez minden ma! Pontosan - csészék! És mindig van valami az útban ...

Mindenféle ízletes étel akadályozza 🔗