Pizza szardella vajjal

Kategória: Péksütemények
Pizza szardella vajjal

Hozzávalók

Tészta:
Búzaliszt 450 g
Víz 250 ml
1 tk
Cukor 1 evőkanál. l.
Olivaolaj 2 evőkanál. l.
Száraz élesztő 1,75 tk
Töltő:
Olajbogyó (pácolt, üvegben) 8-10 db
Durván apróra vágott petrezselyem 2 evőkanál. l.
Vaj 50 g
Szardella 4 filé
mozzarella 150 g
Fokhagyma 2 szegfűszeg
Frissen őrölt fekete bors

Főzés módja

  • Az összes hozzávalót beletesszük a kenyérkészítő vödörébe, és bekapcsoljuk a „tészta” vagy „pizza” módot. Azok számára, akik nem rendelkeznek ezzel az egységgel, gyúrja össze az összes hozzávalót, és tegye őket 40-60 percig a tűzbe, hogy megemelkedjen. Aztán ki tudja gördíteni.
  • Húzza ki a tésztát, rendezzen egy kis oldalt, szúrja meg villával és süsse kb. 10 percig, amíg majdnem kész lesz, amint arannyá vált - vegye ki
  • Szárítsa meg a szardella filét papírtörlővel. Tegyen petrezselymet, szardella filét, olajbogyót, fekete borsot és fokhagymát egy pohár turmixgépbe vagy processzorba, és vágja fel impulzusprésekkel. Nem tört, hanem finoman szétmorzsolódott. Ezt a masszát szobahőmérsékleten keverjük össze olajjal. Keverje össze az összetevőket egy kanállal.
  • Vegye ki az alapot a sütőből, terítse ki a durva reszelőre reszelt vagy vékony szeletekre vágott sajtot (mozzarellát), és tegye rá a vajat egy teáskanállal (kissé bekenve).
  • Tegye vissza a pizzát további 5-10 percre a sütőbe, amíg a mozzarella szép arany foltokkal barnulni nem kezd.

A felkészülés ideje:

15 perc

Főzés program:

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra

jegyzet

Sütéskor halálos illata van. Próbálja ki, tetszeni fog!

Idézet: Madárijesztő

Most kevesebb tesztet végzek! 300g lisztért. 450 évesen szerintem kissé vastag.

Pizza tészta:

liszt 320g
só 1 tk l.
cukor 0,5 ek. l.
olívaolaj 1 evőkanál l.
víz 200ml
száraz élesztő 0,5 tk.

Madárijesztő
Ez finom. Nem kellett volna még kipróbálni.

Pizza szardella vajjal

A gyerekek előre szaladtak. A fokhagyma illata mámorosan úszott át a házon.
kava
Madárijesztő, és mi ez a spratt lecserélhető a szardella? Hiszem, hogy finom
Madárijesztő
Idézet: kava

Madárijesztő, és mi ez a spratt lecserélhető a szardella? Hiszem, hogy finom

Ugyanazok a sprattok, és helyettesítik őket. De nem ezt gondolom. Szardella filé, sózva, szárítva, olajban. A kilka erősen halszagú lesz. Csak sósak. Ezenkívül a szardella filé gyakorlatilag feloldódik a hőtől, a spratt azonban nem.

Háromszáz évvel ezelőtt vettem egy kis korsót, és ma befejeztem, mert a pizzának 4 darabra van szüksége, minden más ételhez - 1 darabra.
kava
Idézet: Madárijesztő

Szardella filé, sózva, szárítva, olajban.

Ilyen biztosan nincs ... sózhat kapelán fagylaltot olajban, majd csatolni ... Megtisztelő lehet, kísérletezni fogok.
Madárijesztő
Idézet: kava

Ilyen biztosan nincs ... sózhat kapelán fagylaltot olajban, majd csatolni ... Megtisztelő lehet, kísérletezni fogok.

A kapelán valóban nagyon specifikus illatú, jobb, mint a spratt. Azt hiszem, szardellát konzerváltak olajban. Egyszerűen soha nem volt rájuk szükség, ezért nem figyeltem. Nézze meg a nagy piacokon a konzerv hal részeket.
natapit
szardella. ugyanaz, mint a tulkánk. itt friss szardellát (a görögöktől származó gavrosh-t) vásárolunk a bazárban, és magunk is sózunk. Így. köszönöm az olaj ötletet !!! Biztosan főzök! még mindig rettegünk a káposztás pitéktől !!!
Nataly_rz
évvel ezelőtt ... amikor ilyen külföldön megjelenő termékek csak megjelenni kezdtek hazánkban, Moszkvában vettem egy üveg szardellát, hogy tudjam, milyen gyümölcs. Kinyitottam, egy kis le nem írt hal, nem igazán szeretem a tenger gyümölcseit, ezért akkor nem szerettem. De most ez az üveg nagyon hasznos lenne nekem
Madárijesztő
Külön kimásztam és megtudtam, hogy a szardella nemzetsége 8 fő fajt tartalmaz. Az európai szardella pedig hamsa!
Kalyusya
Madárijesztő
Szükség van a terem segítségére. Kétféle van
1. Gyártó: Spanyolország.
Szardella Lorea filé olívaolajban fokhagymával és petrezselyemmel 50g.
Tud.
Összetevők: szardella, olívaolaj, só, fokhagyma, petrezselyem.
2. Gyártó: Spanyolország.
Szardella Lorea filé olívaolajban 50g.
Tud.
Összetevők: szardella, olívaolaj, só.

Mit vegyek?
Madárijesztő
Jobb, ha tiszta szardellát veszünk, bár az első alkalmas erre a bizonyos ételre (a pizza töltelékében petrezselyem és fokhagyma is található, így ugyanazok az összetevők nem zavarják a szardellát). Csak annyit, hogy valószínűleg nem költeni az egészet pizzára, de az adalékanyagok zavarhatják más ételeket.

Egyébként láttam ezeket a szardellákat 130 rubelért. Jó.
Kalyusya
Madárijesztő

Értettem köszönet!
Madárijesztő
Idézet: Kalyusya

Madárijesztő

Értettem köszönet!

Gondolom, a kacsacsőrű? Trükkös ... Volt egy kacsacsőrű, de a válság miatt eltűnt ...

És egyébként most kevesebb tésztát csinálok! 300g lisztért. 450 évesen szerintem kissé vastag.

Pizza tészta:

liszt 320g
só 1 tk l.
cukor 0,5 ek. l.
olívaolaj 1 evőkanál l.
víz 200ml
száraz élesztő 0,5 tk.
Kalyusya
Madárijesztő
Natasha, mondom neked.
Készítettem entu pizzát. A töltelék egyetlen összetevője szardella, vaj és bors volt. Elküldte fiát a többire, betette a tésztát. Kihúzott egy tortát, az oldalát, azt hiszem - formába vagy kőre sütött sütőt? A fiú azt mondja - a kövön ... Maszatos, megsült, tedd a tölteléket ............... hogy így kezdődött.
Az oldalak eltűntek, az olaj elkezdett olvadni, lebegni és lefolyni ......... Csád, füstök ... Becsuknom kellett a konyha ajtaját, ki kellett nyitnom az erkélyt + a motorháztetőt + felnyitni a sütőt és megpróbáltam " fújd ki onnan a füstöt ...
Ennek eredményeként nem vártam meg ilyen pörköltet, különben valószínűleg füstölgettem volna.
Következtetés - a sütő csak alakú, az oldalak magasabbak !!!
De nem erre gondolok. Tetszett a pizza! Abszolút nincs halszagú illat, van valami finom pofon, de ha kész pizzát adnának kipróbálni, soha nem mondanám, hogy van néhány szardella ...
De a fiú nem ellenőrizte. Grimaszolta az arcát, és azt mondta: "Nem, ne sütj tovább", bár megette a pizza felét.
Nem lesz fénykép, a kamera csak szerdán lesz, és a telefon sem fog működni.
Köszönöm, Natasha, a receptet, alkalmanként mindenképpen megismétlem.

PS. Csináltam egy kicsinyített példányt, de még vékonyabbra is ki lehetett görgetni .......
Madárijesztő
És petrezselyem? Nagyon szükség van rá - csak borzalom ... Igen, és olajbogyóra is szükség van. Mindenre szükség van, röviden ...

És a gyerekek ilyenek. Nincs szükségük minderre. Kolbásszal és sajttal vagy sonkával és sajttal lenne, semmi másra nincs szükségük. Bár képzett vagyok, élvezettel eszik, főleg salátával.
Kalyusya
Nem, nem, nem ... mindent a lista szerint vásároltak ................ elküldtem ...
Kirks
A madárijesztő régóta bámul egy gyönyörű fotót a szardellás pizzádról, és ma úgy döntött, hogy elkészíti. A pizza nagyon szép lett, fantasztikus illattal! Az egyetlen tészta sűrűnek bizonyult, de készítettem egy pizzát, és csak utána olvastam az észrevételét az arány csökkentéséről, köszönöm a receptet, nagyon finom
Antonovka
Natasha, mennyi idő alatt sütjük meg az alapot?
Madárijesztő
Idézet: Antonovka

Natasha, mennyi idő alatt sütjük meg az alapot?

Körülbelül 10 percig, amíg majdnem készen áll, amint arannyá vált - vegye ki. Mert a töltelékkel tedd oda szó szerint, mielőtt a mozzarella megolvadna.
Antonovka
Igen, köszönöm - 2 perc múlva a tészta már készen áll
Madárijesztő
:
Idézet: Antonovka

Igen, köszönöm - 2 perc múlva a tészta már készen áll

Úgy gondolom, hogy már akkor értékelni fogja, amikor a sült töltelék illata elkezdődik.
Antonovka
Fogás
Pizza szardella vajjal}
Natasha, a férjem és nekem nagyon tetszett, és az úttörő most sürgősen pizzát készít kolbásszal - konzervatív !!!! Fel kellett áldoznom a körtés pizzatésztát !!!! A szardella pizzában nagyon finom a tészta, csak nekem meg kell tanulnom, hogyan lehet vékonyabb az oldala, és a tészta vékony és ropogós !!!
Madárijesztő
Nos, Lenka, a muzhuki konzervatívjaid híresek.Rejtély, hogy mégis kétségbeesik az ilyen evőkkel való kísérletezés.

Nos, legalábbis az én szeretettemnek !!!)))
irysikf
Natasha, zöld olajbogyóra van szükségünk, igaz?
Madárijesztő
Idézet: irysikf

Natasha, zöld olajbogyóra van szükségünk, igaz?

Igen, pontosan zöld olajbogyó, nem olajbogyó.
irysikf
Natasha, itt vagyok
Ezt a pizzát is sütöttem.Nagyon tetszett.Köszönöm szépen a receptet.
Pizza szardella vajjal
Legközelebb jobban megsütöm az alapot (féltem megsütni, mivel először pizzasütőben sütöttem, megnéztem)
Madárijesztő
irysikf,

Én is két nappal ezelőtt. 4 pizza volt: 2 szardellával és kettő kolbásszal, paradicsommal és sajttal. Az elsők pont oda mentek. Egy fatüzelésű kályhában tettem, megsütöttem, amire szükségem volt: vékony, ropogós, kedves. Egészség!
irysikf
Idézet: Madárijesztő
Fatüzelésű kályhában
Hú, el tudom képzelni, milyen finom
slmsveta
Elkészítettem, a fiam összetöri a harmadik darabot, bár ódzkodik minden újdonságtól. Köszönöm az érdekes receptet.
Pizza szardella vajjal
Madárijesztő
slmsveta,

Ez a kedvenc pizzám. Összetéveszthetõ egy sor összetevõvel, de félelmetes. Egy fokhagyma szaga sütéskor megéri!))
slmsveta
Most fogom csinálni, amíg nem használom a szardella konzervjét, nekem is tetszett.
Katko
A Panasonic könyv tészta vékony pizzához is nagyon jó, mindig vannak esetek rá, nagyon száraz oreganót öntök bele.
És nemrég hideg erjesztéssel vettem el, és most egy zacskó van a hűtőszekrényben)))
Rendeltem egy egyszerű pizzát sonkával, paradicsommal és sajttal ..
Ahha, most: girl_sad: egy ilyen, és egy szardellaolajjal, azonnal megyek, és megpróbálom ebédre vásárolni)
További jelentésekre számíthat

Három bolt ebédidőben történő kocogása nem adott pozitív eredményt ... jött este menj el Auchanba ... nos ... nem egyszerű utakat keresünk))))
Katko
Madárijesztő, szardellát vásárolt olajban
Ilyen?
Pizza szardella vajjal
Csak 4 fájl? olyan picik ...
Kalyusya
katko, nem, biztosan van filé, ezeket vettem.

Pizza szardella vajjal
Katko
Galina, baliiin, és ezeket már összekevertem ...
Nálunk nincs ilyen
Rossz pizzám lesz nepoimi kavo vajjal
És körülbelül mennyi ideig voltak?
Kalyusya
katko, Katya, nos, namesyukala, szóval így kell lennie
A hossza pedig ~ 8-9cm. ról ről

ne sodródj, finom lesz.
Katko
Kalyusya, Galina, Nem adom fel !!!
Finom lesz, biztos vagyok benne ... csak egy szinte szardella vaj és ennyi
Madárijesztő
katko,

Legalább ilyeneket hagyjon, de fájlokra kellett vágni őket. Igen. csak 4 darab, majdnem feloldódik és enyhe ízjegyet ad.
Katko
Madárijesztő, Nata, és lemészároltam, de a hús annyira puha
És készítettem 5 apróságot
Blush már folyamatban van
Aromaaaat

Pizza szardella vajjal
Gatova

Van tésztám CH liszttel
Talán először ... nem hagyom kipróbálni holnapig ... Haraptam egyenesen a forróból ... gond, megeheti, milyen finom ...
Nata, soha nem kételkedtem benne, hogy tetszeni fog-e nekünk, minden a receptjeid szerint, amit főztem, megfelel az ízlésünknek ... csak a felkiáltásokat csodálom
Köszönöm, kedves ember, boldogságot és egészséget otthonának
Kirks
Natasha, van még egy köszönöm, imádom a receptjeidet, és ez a pizza a kedvencem. Hát nagyon finom volt
Pizza szardella vajjal
Madárijesztő
Kirks,

Ó, egyetértek veled! Őrülten finom, tényleg. Még gyerekeim is megeszik egyszerre, elutasítás nélkül!))
okcin
Ez nagyon, NAGYON ÍZES !!! Nem is számítottam rá, hogy szeretem a halakkal ...... Szardellát látva a boltban, úgy döntöttem, hogy kipróbálom a receptet ... pizza. Tehát minden hozzávaló megfelel (!!!!!!), ez egyenes
Madárijesztő
okcin,

Igen, egyszerűen nincs benne hal. Olyan fűszeres sósság van. Szinkronok vagyunk, ma is megetettem a vendégeket ezzel a pizzával.))
Katko
Nat, Még sehol sem találtam őket, szardella, szóval
Madárijesztő
katko,

Igen, most körül vannak, őszintén! Legalább küldje el a kannát az első lóval!)))
Katko
van körülötte, de a fánkban nincs
Csíny
Natasha, szia. És mennyi a súlya ez a 4 szardellafilé? Csövemben gyógynövényes szardella tészta van, ami sokszor kényelmesebb és ízletesebb, mint az összes konzerv, ezért rázom a fejem, mennyit adjak a pizzájához. Segítsen plz.
Madárijesztő
Csíny,

Szerintem kb. 1 evőkanál. l. egy kis ilyennel.
lily_a
Vettem egy sprattot a kedvemhez. Néhányan burgonyával ettek. 10 darab hazugság Eszembe jutott ez a pizza. Holnap veszek mozzarellát. Hány halat tisztítsak meg?
Madárijesztő
lily_a,

3 darab elég.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése