Finom csövek (fehérjéken)

[Finom süticsövek a fehérje felhasználásához]

Finom csövek (fehérjéken)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt	3/4 cikk
Cukor	3/4 cikk
Vaj	75 g
Tojásfehérje	3 db
Csokoládé	50 g

Főzés módja

• Egy tepsit kibélelünk pergamenre.
• Megolvasztjuk a vajat.
• A csokoládét külön megolvasztjuk.
• Szitál lisztet.
• A tojásfehérjét szilárd csúcsokig verjük, fokozatosan adjunk hozzá cukrot.
• Amíg kis sebességgel habver, adj hozzá lisztet és olvasztott vajat.
• A tésztának vastag tejfölszerűnek kell lennie. A pergamenre 10 cm átmérőjű köröket rajzoltam - 4 darab. Helyezzük a tésztát egy kiskanállal a kör közepére, és vékonyan és vékonyan kenjük meg (ne féljen vékonyra teríteni, mert a tészta még mindig kissé megemelkedik a sütőben). 3-4 percig sütjük bekapcsolt légárammal, és távolítsuk el az adagot, amint egy vöröses szegély megjelenik a széleken. Nagyon gyorsan csövekbe tekerjük, és rácsra tesszük kihűlni. Egy fából készült hámlasztó fogantyúval csővé tekertem. A tubulusok hűlve ropogóssá válnak. A szerző azt javasolja, hogy sütés előtt kenje meg a csöveket csokoládéval. Nekem nem jött be - a csokoládé terjedt a sütőben. A kész sütikre csíkokat rajzoltam.
• 

Az edényt arra tervezték

Melegítsük elő a sütőt 190 ° C-ra.

jegyzet

Finom süticsövek a fehérje felhasználásához
Michelle főzéssel
(eredeti 🔗 )

Tetszettek a sütik, nagyon gyengédek, nagyon könnyen és gyorsan főznek.

anasztasiya dobrii vezer ili den? vi mne ne podskazite rezept, kak delat pezenki v vafelnize? roditeli privezli s bolgarii, a ya ne ponimav, zto tam napisano.

anasztasiya dobrii vezer ili den? vi mne ne podskazite rezept, kak delat pezenki v vafelnize? roditeli privezli s bolgarii, a ya ne ponimav, zto tam napisano.

Diana, neked is jó estét! Érdekelnek sütik vagy gofri? Mindenesetre a témánkban https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=199.0 megtalálhatja az Önnek megfelelő recepteket. Csak azt írja, kérem, milyen gofrisütő van, és ha teheti, készítsen egyáltalán jobb képet, így könnyebb lesz megérteni, hogy mely receptek a legmegfelelőbbek, mivel vannak vékony és vastag gofrihoz tartozó gofrisütők , de vannak olyan sütemények, amelyek hasonlóak a gofrisütőhöz, és mindegyik típusnak megvannak a maga receptjei.