Mákos és gyümölcsös pite

Mákos és gyümölcsös pite

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt	400 g
Tej	100 ml
Víz	100 ml
Cukor	3-4 evőkanál. l.
Só	1 tk
Vaj vagy margarin	60 g
Száraz élesztő	1,3 tk
Tojás	1 db számítógép.
Tejpor	1,5 tk

Főzés módja

• Tehát, amíg a tészta kelni kezdett, főztem egy mákos tölteléket - 100 ml. tejet forralunk, hozzáadunk 150 gr. mákot, tegyen 3 teljes kanál mézet, és főzze, amíg besűrűsödik, lehűl. A megkelt tésztát három részre osztotta, mindegyiket hosszú csíkra tekerte, a mákos keveréket eloszlatta és tekercsbe sodorta. A tekercseket egyenként kerek formába tettem, megkentem egy tojással, és kelni kezdtem.
  
• 
  
• 3-4-szeresére nőtt: a tészta szuper, a hűtőszekrényben három (!) Nagy import szilva volt, apró kövekkel, apró szeletekre vágta őket, és kirakta őket a pite alkotó tekercsek közé.
  
• 
  
• Először 15 percig sütött 180 fokon, majd további 15 percig 160 fokon.
  
• 
  

jegyzet

A finom és gyönyörű sütemény sütésének története a következő: Úgy döntöttem, hogy zsemlét sütök, a kedvenc weboldalamon találtam egy zsemle tésztát, amelyet már régóta ki akartam próbálni - https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71261.0
Amíg a tészta emelkedett, valami globálisabb dolgot akartam, eszembe jutott, hogy láttam egy szokatlan torta receptjét, és megtaláltam 🔗, de nekem úgy tűnt, hogy könnyebbé és gyorsabbá teheti, és nem kevésbé ízletes - az idő és a marcipánok nem mindig vannak ott, ezért nekem csak nem voltak, de nagyon szerettem volna egy tortát!
Fantasztikusan gyengéd és gyönyörű sütemény lett, és ami fontos, gyorsan.