Palacsinta "Alma tésztában"

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Búzaliszt	200 g
Tojás	2 db
Keményítő	20 g
Homok	40 g
Sütőpor	1 tk
Vaníliapor	1 csomag
Friss alma	4-5 db.
Citrom	1 \ 2 db

Főzés módja

- vágja az almát vékony, 0,5 cm-es szeletekre, távolítsa el a magot.
Öntsük citromlével, keverjük össze és állítsuk 30 percig.
- a felsorolt termékek közül gyúrja össze a tésztát. A vastagság átlagos a palacsinta és a palacsinta között.
- mártsa be az almakarikákat a tésztába, és óvatosan keverje össze, hogy ellepje a tészta.
- Minden kört mártson be ismét a tésztába, és tegye egy előmelegített serpenyőbe növényi olajjal. Süssük aranybarnára és főzzük, miközben 1-2 alkalommal megfordítjuk.
A kész palacsintákat csúsztassa egy tányérra.

jegyzet

És ma kényeztessük a palacsintát .... almával
Tálalhatunk palacsintát bármivel: megszórjuk porcukorral, fahéjjal, mézeskalács-keverékkel, tejföllel, tejszínnel, lekvárral stb.
A tetejére elég kevés fűszeres-savanyú-édes Cumberland ételízesítőt öntöttem - a tésztában lévő alma kombinációja a bogyók illatával és ízével, valamint a mártásban nagyon finom!

Maradt tésztám, és úgy döntöttem, hogy ily módon friss szilvát sütök.
A jobb oldalon látható fotón apró szürke sütemények vannak, azt kell mondanom, hogy finom is lett. Ha úgy dönt, hogy megismétli a számomat - vágja a szilva vastag chipsbe sütéshez.

Kielégítő, könnyű és ízletes lett!

Jó étvágyat kívánunk!