Majomkenyér (sütő)

[Apró]

Apró, Szemléltetem a "köszönöm" -et a majom pitékért a HP-ban!

Gyorsan, sürgősen és milyen üzemmódban sütik a sütőben? Csak egy óráig fűtek, használhatom?

........................ .............

Úgy tűnik, kitalálta, sokáig nem sütöttem hiányos programon.
Egy órán át sütöttem, utána 1 órán át hagyták állni a melegben, így összezavarodtam.
A kenyér remekül sikerült. A receptet félelmetes kenyérnek hívják, nagyon ízletes.

Kedves fórumozók! Jó nap! Vigyen a meleg társaságába! 4 napja lettem egy kenyérsütő gép tulajdonosa !!! Tegnap tésztát gyúrtam és "majomkenyeret" sütöttem. A tészta csak látvány volt a fájó szemek számára !!! Örömömnek nem volt határa !!! Olyan ... életben van !!! Amikor az asztalra gurult, lélegzett !!! Még a tévé hangját is elhallgattattuk és hallgattunk ... Általában örülök! Olyan ütemben írtam a Thermomix-ről, hogy jól gyúrta a tésztát, és életem első, általam sütött kenyerem sikeres volt ... De nekem úgy tűnt, hogy a HP gyúrta a tésztát, ez még mindig jobb!
És most közelebb a témához ... Vigye az én "majomkenyeremet" is. Szakmai szempontból hátránynak tűnik? Én vagyok a legfiatalabb, legfiatalabb pék ...



A receptről ... ezt most nehéz megmondanom ... Két receptet vettem erre a kenyérre, és egybe egyesítettem őket. Az egyik recept a top első oldalán található, a második pedig a LiveJournal-tól, az izraeli Larától. Tejjel végzett (forró), én pedig vízzel félbe készítettem, és a vaj belsejébe vaj helyett csak 2 tojást (mint a témához tartozó receptben) és növényi olajat tettem (ebben a témában is láttam). Az ételt az Admin ezen a helyen leírt módon töltötte be (azaz először folyékony ételeket, majd tetején lisztet és élesztőt). Nos, akkor gyémántokra vágtam olajban (csak megolvadtam), belemártottam és átfedésben hajtogattam őket.
Ízlésem szerint enyhén növelném a só mennyiségét (1 teáskanálnyit készítettem). itt. rendetlen valószínűleg írta. Bocsáss meg. Kinyomtattam a recepteket és összeraktam őket. A papírok otthon maradtak, ezért verbálisan sokszorosítom emlékezetből ...

[Mazsola * ka]

Mazsola * ka, de íze kenyér vagy több zsemle?

és tudjuk, hogyan lehet egy szálként összegyűjteni a receptet grammban a festéshez? egyébként nagyon szép a fotón, de félek, hogy kreatív legyek a shoto két receptjével

[sweetka]

sweetka, Azt hiszem, még mindig közelebb van a zsemléhez. De ez az én ízlésemnek felel meg. Bár a reggeli szendvicset ma ették ezzel a majomkenyérrel.

És ez az én "majom":



Változásképpen nagyon semmi, nagyon hasonlít a mi "vushkinkra", amelyeket január 6-án nagy este sütünk. Nagyon kicsiek, és sütés után sült hagymával és fokhagymával öntik őket. Az enyémnek nagyon tetszett, csak legközelebb kisebb kolobokat készítek.

Ma a tészta fele megmaradt a "Tender Pies" egy adagjából (a helyszínen vannak). Aztán olvastam, hogy a tésztadarabokat meg lehet tölteni, ami burgonyatöltelékkel történt. Nagyon finom lett, egy zavaros, szilárd kalória és koleszterin ... De mindegy, JÓ, NAGYON ÍZES !!!

Ma "Pogacice" -t - szerb kenyeret sütött. Finom! Az ötlet továbbra is ugyanaz - "majom". Szerző Mulian a fórumról

Visszatértem a témába.

Ma - bolgár kenyér "Napraforgó"



A kenyeret sárgájával kenjük meg a tetején, és megszórjuk napraforgómaggal.

Aki nem látja a megfelelő magokat a fotón, feszítse meg a képzeletét, és képzelje el őket.

Csak van egy tabuk a napraforgómagról otthon.

A recept itt van:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50721.0

[Luysia]

Luysia, Jól értettem, a "Napraforgó" receptben a vaj csak a tésztarétegek kenésére szolgál, de magában a tésztában nem?

[Rusya]

Rusya, jobb! Csak kevés napraforgó van a tésztában.

vagy használhat másik sajtot parmezán helyett, különben csak a * Tilzs sajt * és a * feta sajt * van a kollektív gazdaságunkban a vegyesboltban ...

Bármilyen kemény sajt használható.

[lana7386]

Nos, gondoltam, de azért, hogy biztosan tudjam, úgy döntöttem, hogy megkérek egy műértőt ... (y) És az ott lévő sajt a kenyérben valószínűleg megolvad?

és itt lana7386 mintha kenyeret sütött volna
HP, a fotó alapján ... Ha a sütő nem tepsiben van, hanem HP-ben, akkor igazolást kell adnia, vagy azonnal prog-sütést kell tennie ...

A sajt megolvad.
Hagyjuk szabadon maradni, amíg megduplázódik, majd sütjük.

Nos, ő is sütött ilyen kenyeret ... Eleinte minden rendben ment ... a sütés pillanatáig. Mivel nincs tortaformám, úgy döntöttem, hogy HP-ben sütöm, és nem tudom, hogy valami baj történt-e benne, mégpedig a sütési mód. Hengereltem a golyókat, úgy tettem, ahogy kell, egy kádba, 30 percig próbára téve, majd HP-ban, sütési üzemmódban - 1 óra. A kenyér nagyon jól kezdett emelkedni, de ... aztán kissé leesett, ami engem nagyon felzaklatott, egy óra múlva a teteje fehér volt, még 40 percre feltettem. A lényeg: a kenyér nagyon finom, de a HP kudarcot vallott: ilyen sütési idő alatt a vajnak volt ideje lemenni, a kenyér teteje fehér volt, az oldala és az alja majdnem megégett, az alsó kérge pedig szilárd vaj volt.

Helló! Van ilyenem: feltekertem a golyókat, vajba tettem, kenyérsütőbe tettem, tökéletesen felemelkedett, DE ... a golyók gyakorlatilag egy kupacba olvadtak össze. "Kaiser" zsemle tészta. p.s. A kenyér csodálatos!

[szellem2010]

szellem2010 , golyókat, és össze kell tapadniuk, majd könnyen elválhatnak egymástól.
Vajjal nem vitted túlzásba?

Az olajról ... Nem tudom, a kezeimet olaj borította. Ha cipót vesz a kezébe, olajnyomok maradnak az ujjain. Azt hittem, minél több olaj, annál tisztább a határ a golyók között.

Azt hittem, minél több olaj, annál tisztább a határ a golyók között.

Határozottan nem! Az utóbbi időben kefével kenem a golyókat, hogy ne süllyedjenek az olajban.

[Horgolás]

Köszönjük a "Barátságos család" (más néven "majomkenyér") sütés ötletét KhP-ben! Horgolás köszönöm a fahéjas cukorszórást. Hú, mennyit sütök, de nem gondoltam erre ...
És csak gömbölyítem a kezemben a tenyeremet növényi olajjal bekenve - akkor van egy kis olaj, és jól tapadnak egymástól.

Ez az én kenyerem - benne aszalt szilvával

Jó egészséget mindenkinek! Külön köszönet Sternnek a majomkenyér receptjéért

[Stеrn]

Stеrn Nincs száraz fokhagymám, használhatok friss fokhagymát? Ha igen, jobb-e aprítót, reszelőt vagy apróra vágni?

Improvizálnom kellett, és végül ez történt

tetején fokhagymával áztatva az egész házban szaga van

A minap "majmokat" is sütöttem. Olyan fincsi lett. Pamutban sütöttem, és a golyókat belemártottam a sókeverékbe. olaj, só, fokhagyma (nem száraz), a St. Bolgár sárga és piros paprikát, és adjika száraz. rétegenként összehajtva x \ n tegye sütésre. A család néhány perc alatt megette a kenyeret. Köszönöm a receptet, más recepteket is kipróbálok

Jó estét, én is készítettem ezt a fantasztikus kenyeret. Kaiser-t készítettem Stern tésztájából zsemléhez, vajhoz gyógynövényekkel és fokhagymával, ecsettel bekentem a golyókat, úgy tűnik, hogy a golyók mind összetapadtak, bár szétszakíthatta)) Volt egy kis vaj fűszerekkel, betettem a hűtőbe, kissé megdermedt , akkor olyan finom volt ugyanarra a kenyérre kenni)))

és itt van a munkám))

Lányok, most majomkenyeret készítek, de valami nem illett először, milyen tészta legyen az érintés?

Nos, általában a kenyerem nem túl jó lett, a tészta darabos, valószínűleg sok lisztet tettem, és összegyúrtam, mondd, mit, legyen puha vagy kemény?

["Majomkenyér (sütő)"]

Különös, miért van címe a témának "Majomkenyér (sütő)", ha a sütő és a kenyérsütő gép receptjeit is kombinálták benne.

Lányok, mondjátok, valaki a tésztáról ... a kenyér még mindig nagyon finomnak bizonyult, a családom, szinte az egész, már haldokolt, a férjem pedig elrendelte, hogy készítsen egyet egy legénybúcsúra - harapnivalóra.

[Tanya-z]

Lányok, mondjátok, valaki a tésztáról ... a kenyér még mindig nagyon finomnak bizonyult, a családom, szinte az egész, már haldokolt, a férjem pedig elrendelte, hogy készítsen egyet egy legénybúcsúra - harapnivalóra.

Tanya-z, milyen recept szerint sütötték?

["Majomkenyér (sütő)"]

Különös, miért van címe a témának "Majomkenyér (sütő)", ha a sütő és a kenyérsütő gép receptjeit is kombinálták benne.

Luysia, kedvesem, hosszú távollét után nagyon megdöbbentett, hogy egyes témákat meggondolatlanul átneveztek, mintha valakinek nem lenne mit tennie, és nyomás nélkül megnyomta a gombokat. Úgy tűnik, hogy annak, aki megnevezte a témákat, fogalma sincs arról, miről van szó.

Lányok, ezért írjátok meg állításaitokat a szakasz moderátorának, miért árasztják el a receptet

[Stеrn]

Stеrn, még egyszer köszönöm. Milyen kényelmes ez a kenyér, azt a gyerek szerette volna, nem kell futni és vágni, de ő maga is feljön, és letörik. Nos, az ízéről nincs mit mondani, hiszen a gyerek eszik.

Tanya, jó egészséget, kedves és köszönöm a jelentést!

Majom kenyeret sütöttem! A "Kaiser zsemle" tészta közvetlenül a kezekben nőtt! A golyók beáztatták a lefolyót. vaj zöldhagymával, kakukkfűvel, bazsalikommal és adjikával. Hozzáadott füstölt sajt (cérnával). Isteni finom!

Köszönöm Stеrn !!!!!!!!!!

Első alkalommal megpróbálok fényképet beilleszteni!

Táncos, egészség és köszönöm a jelentést!

Gratulálok az első fotókhoz !!!

["Majomkenyér (sütő)"]

Különös, miért van címe a témának "Majomkenyér (sütő)", ha a sütő és a kenyérsütő gép receptjeit is kombinálták benne.

Engem is érdekel ...

Engem is érdekel ...

válaszolok csak a receptjeim szerint történő főzéssel és sütéssel kapcsolatos kérdésekre.

Stella, honnan vette az ötletet, amit megkérdeztünk tőled?

Nagyon örülök, hogy tévedtem.

Ennyi, megtanultam sütni! Csak én mindig sűrített élesztőt veszek. És aki nem rendelkezik szárított fokhagymával bevonáshoz sütés előtt, ne vegyen friss fokhagymát, a sütés során kellemetlen szag lesz. Jobb, ha a gyógynövények maradék keverékébe friss fokhagymát adunk (a fokhagymán keresztül), és megkenjük ezt a keveréket meleg kenyérrel - itt, majd a szag. A kenyér lett a kedvencünk, én többnyire töltötteket (hagymás burgonyát) sütök, az összes háztartásom nagyon szereti. Köszönöm a receptet!

Engem is érdekel ...

Mert a szerző legelső receptje a témában és az azt követő sütemények a kemencében készültek! Ekkor csatlakoztak más szerzők a kenyérkészítőkhöz ... nos, ha ezt tesszük ...
És van még egy téma - ugyanaz a kenyér egy kenyérsütőben!

Süss bármilyen kenyeret - minden finom lesz!

[Rendszergazda]

És még egyszer köszönöm a csodálatos kenyeret: virágok: És mikor leszünk tele velük ??? Rendszergazda, kérem, mondja meg, mivel a búza és a rozskenyér szerelmesei vannak, össze lehet-e kapcsolni mindkét tésztát egy kenyérben? Vagy mégis jobb a fehér és a fekete külön elkészítése Majomkenyér?

Gyönyörű és érdekes kenyér, kiderült, hogy Bravo!

Számomra úgy tűnik, hogy a búza és a búza-rozs golyó kombinálható egy kenyérbe. A tészta mindkettő jól emelkedik, levegős, így nem zavarhatja egy sütést - meg kell próbálni

Köszönöm, mindenképpen megpróbálok jelenteni.

Félelmetes kenyér !!!
A császári zsemléi alapján készült, növényi olajba mártva, szárított gyógynövényekkel (petrezselyem, bazsalikom, majoránna, oregánó, kakukkfű) és friss fokhagymával. Az eredmény meghaladja a dicséretet !!!! Csak harapni akarok, lehetetlen elmennem mellette és nem lehet letörni egy zsemlét)))) A tésztát kenyérsütő készítette, majd a sütőben folytatta, kerek formában akartam sütni. De a zsemléim olyan jól emelkedtek 30 perc alatt, hogy azt hiszem, nem férnének el a kenyérsütőben ...

[Számomra úgy tűnik, hogy a búza és a búza-rozs golyó kombinálható egy kenyérbe.]

Gyönyörű és érdekes kenyér, kiderült, hogy Bravó!

Számomra úgy tűnik, hogy a búza és a búza-rozs golyó kombinálható egy kenyérbe. A tészta mindkettő jól emelkedik, levegős, így nem zavarhatja egy sütést - meg kell próbálni

Ez érdekes lenne: fekete-fehér kenyeret is szeretnék sütni. Valamikor kenyereket árultunk (a nevére nem emlékszem), mintha kétféle kenyér fonódott volna össze. Akkor gyakran vittük őket

[Albina]

Fekete-fehér kenyeret is szeretnék sütni. Valamikor kenyereket árultunk (a nevére nem emlékszem), mintha kétféle kenyér fonódott volna össze.

Albina, figyelni BÚZARÓZS Kenyér "MARBLE", erősen ajánlott !!!

[Albina]

Albina, figyelni BÚZARÓZS Kenyér "MARBLE", erősen ajánlott !!!

Krosh, köszönöm az emlékeztetőt - könyvjelzővel láttam el

Majmolunk tovább ...

Receptalapú vajas kenyér
shl. Razorbanili hot, te leszel a hibás, ha a fasiszták rólam álmodoznak ma este