Receptet keresek a fórumunkon

[Tumanchik]

Tumanchik, igen, segítettem magamnak. Irina emlékeztetett erre a salátára. Régóta nem csinálom.
Most ülök és keresek valamit, ami ezt ábrázolná március 8-án. Olivier február 23-án tette meg férjével, és nem akarom megismételni.
És akkor elolvastam a kérdést, és megfogalmazódott bennem.
A köldök-szíveket felírom a bevásárló listára, a többi ott van

És ezt tervezem

"Romantikus" saláta (káva)

tud valaki mondani egy bevált receptet a főtt marhapudinghoz

Tok szuflát készítettem), pudingot, szerkezete még mindig különbözik ...

Felkavarhat ilyen salátát, a köldököket gyakran szívvel cserélem ki.

A Föld köldöke saláta (nila)

Köszönöm! Ez a saláta szerepel a könyvjelzőimben, de soha nem gondoltam volna, hogy a gyomrokat szívvel helyettesítem.

Általában tegnap volt igazán az eszem
A szív ugyanaz a hús. Sűrű, puha. Általában bármilyen hússaláta elkészíthető. De a másik irányba mentem benéztem a hűtőbe, és mindent a salátástálban hagytam, ami felkeltette a figyelmemet. Ennek eredményeként az összetétel: szív (negyed) + kemény tojás (kockára vágva) + hagyma (finomra) + savanyított uborka (termonukleáris vásárolt uborka, körökre vágva, meglehetősen kevés, a fűszeresség érdekében) + reszelt friss sütőtök. Nem mondom, hogy remekmű, de finom. A tojást nem kellett hozzáadni. Azt hiszem, a szív jól fog szólni azokban a hússalátákban, amelyek nem baromfit, hanem sertéshúst vagy marhahúst használnak. Időnként megpróbálom.

Lányok, túl sok svéd húsgombóc lóg a mélyhűtőben. A klasszikus recept magában foglalja az elején sütést, majd fárasztást a szószban. Úgy tűnik, ezek a fagyasztottak már nem sültek meg. Hol vannak? lassú vagy rajzfilm mártással? és közben nem fog szétesni?

Lányok, túl sok svéd húsgombóc lóg a mélyhűtőben. A klasszikus recept magában foglalja az elején sütést, majd fárasztást a szószban. Úgy tűnik, ezek a fagyasztottak már nem sültek meg. Hol vannak? lassú vagy rajzfilm mártással? és közben nem fog szétesni?

Először készítek egy mártásos mártást, megpirítom a hagymát, a sárgarépát, az édes paprikát, a paradicsomot (paradicsomszósz, tészta), majd fagyasztott húsgombókat teszek a szószba, adok hozzá vizet, amíg el nem fedik őket, és addig főzöm, amíg puha nem lesz.

Párolásra tehetjük multicooker gyorsfőzőben és lassú tűzhelyben (miután zöldségeket serpenyőben megdinsztelünk)
Hozzáadhat még gabonát, gyöngy árpát, hajdinát, rizst és hasonlókat.

[Mirabel]

Mirabel-Vika, itt választhatsz. Megvan a linkem, az alábbiakban pedig egy link az Anyutin receptjéhez. A húsgombókat a rajzfilmben megsütni jobb. És kevesebb a zsír, és azonnal pörkölhet.

Svéd húsgombóc (második lehetőség) (Tumanchik)

[Irina]

Irina, TatyanaNagyon köszönöm!

valahol itt, egy kenyérsütőn, egyszer láttam egy receptet a legegyszerűbb palacsintatésztához - tojás, liszt, szóda, forrásban lévő víz. Miután egyszer készítettem, most gyakran készítek ilyen palacsintát (egyszer nem volt tojás - "chipati" -t készítettem (ahogy a szállóban hívtuk, ahol vizet és lisztet tettek egy serpenyőbe).
Szóval, azt a receptet keresem - köszönjük a szerzőjének! és nem tudok (Senki sem emlékszik, hol található?

[vaha]

vahatalán ez?
Csipkés palacsinta (nem üveg)

Kösz nem(
volt valami
A legegyszerűbb palacsintatészta recept ...
tej nélkül: víz, liszt, szóda, forrásban lévő vízzel oltva, minden tojás. Egyenes ganian recept. süteményeket és palacsintákat is készíthet. Különösen melegít, ha hűtőszekrényben van - gördülő labda, de szeretne valamit ... Hálás vagyok az illetőnek ezért a leletért.

Lányok, segítsetek! A férjem hűtött Miratorg szalonnát vásárolt, a hús nincs egy darabban, hanem már 2-3 mm vastag szeletekre vágva. Hogyan sózzuk meg?

[Sonadora]

Sonadora, Férfi.Sózzon meg egy darabot, ahogy megy. majd térjen vissza az előző alakra, gézbe csomagolva, egyiptomi múmia módjára.

[Alevtina]

Alevtina, és mi a jobb sós lében? Magát a húst még soha nem sóztam meg.

A fagyasztóban fagyasztott epret találtam, ragasszon bele egy egyszerű süteményt.

A legegyszerűbb dolog a Vernisazhevaya keksz, de ez nem sütemény.
És a torta lehet bármilyen torta, amely megfelel az eper ízének, és maguk az eperek is készíthetők vagy zselében, vagy olyanok, mint a "titkos" Svetta.

[Alevtina]

Alevtina, és mi a jobb sós lében? Magát a húst még soha nem sóztam meg.

Ember, milyen hús ez? A cím nem árult el semmit. Feltétlenül sózni akar? Van zsíros réteg, ha szalonna?
Az ember jobban vigye el a darabokat. Keverjünk össze durva sót 1 rész + cukor 1 rész + bármilyen fűszer. És minden darabot öntve (csak nem vastag rétegben), tegye egy zománcozott tálba. Fedjük le egy tányérral és tegyük hűtőbe. Egy nap után engedje le a vizet. Kettő után megtisztítjuk a só darabokat, megkóstoljuk. És még egy napig fokhagymával pácoljuk.

A legegyszerűbb dolog a Vernisazhevaya keksz, de ez nem sütemény.
És a torta lehet bármilyen torta, amely megfelel az eper ízének, és maguk az eperek is készíthetők vagy zselében, vagy olyanok, mint a "titkos" Svetta.

Olenka köszi, nem akarok kekszet. Szerettem volna valami süteményszerűt, cseresznyéhez és málnához egyszerűt szedtem, eperhez viszont valami egyszerű nem. Csak egy koktélt kell készítenem

felvette az egyszerűket meggyre és málnára

Ó), nekem is nagyon kell a málna !!!

Megvan a mélysége ...

Jelölje be, kérem, ossza meg, milyen recepteket vett fel a málnához?

És van egy tengelyem fagyasztott málnával és eperrel.
Kiveszem ehhez a desszerthez.

Eper szuflé (Natusichka)

[Cirre]

A fagyasztóban fagyasztott epret találtam, ragasszon bele egy egyszerű süteményt.

Cirre, Galina, és ha nem süteményt, hanem epret sütünk:

Pite eperrel (bogyókkal) és vanília mártással a tészta belsejében (Rada-dms)


Ha ebben a receptben a vanília mártást pudingra cseréljük (például, mint a zsemlében
Creme de parisienne, szinte süteményt kap).

Eper torta (Svetlanaur)



Eper (bogyós) pite kefirrel (SanechkaA)



Konzerv és fagyasztott gyümölcs pite (alina-ukhova)



Epres pite a Pizza Maker Princess 115000-ben (Ivanovna5)



Eper Delight Pie (Begemot133)

[Galina]

Galina, miért ne készítene sovány kekszes tésztát az Irisha Vernissage-ból, és töltsön bele epret?
könnyű és gyors. sovány))))
tejföl jó

Tejfölös pite bogyókkal (celfh)


Nagyon szerettem ezt a tortát. az összes fagyasztott bogyóval együtt megsütötte

Pite fekete ribizlivel "Lazy" (6051-es márkajelzésű többfőzős gyorsfőző) (Csavar)

[Tumanchik]

Mindannyian hűvös pitét hoztak, és nekem is vannak kis bogyókészleteim a fagyasztóban, de nekem úgy tűnik, hogy nem minden felkínált pite adható hozzá fagyasztott bogyókhoz.
Tumanchik, Ír, mehetek a másodikra?

Tumanchik, ír, mehetek a másodikra?

Könnyen. Itt van a megjegyzésem Tyts

[Irina]

Irina, Hát akkor, szuper!

[Irina]

Irina, Hát akkor, szuper!

ha a bogyók vizesek, akkor megszórhatjuk keményítővel

[ír]

ír, az Irisha Vernissage tészta, ez életmentő, de szeretnék valamit ...

Hozzáadva: 2016. március 9., szerda, 17:48

Ó), nekem is nagyon kell a málna !!!

Megvan a mélysége ...

Jelölje be, kérem, ossza meg, milyen recepteket vett fel a málnához?

Én készítettem ezt a tortát 🔗
És itt is választhat 🔗

[Cirre]

Cirretalán
Málna torta (natapit)

[Cirre]

Cirretalán
Málna torta (natapit)

Klassz, de valószínűleg nem leszek képes erre, mégis könnyebben csinálom

[Cirre]

Cirreakkor igen?
"Három ízű" keksz-kocsonya (több változatban) (Madárijesztő)

Hölgyek! : szia: Mit tegyek két halból készült lepénykaviárral? : girl-q: Anya azt mondja, hogy süt, de én nem szeretem a sült kaviárt. Adhat sót? És hogyan lehet eltávolítani a filmet ebből a kaviárból? Köszönöm!

Hölgyek! : szia: Mit tegyek két halból készült lepénykaviárral? : girl-q: Anya azt mondja, hogy süt, de én nem szeretem a sült kaviárt. Adhat sót? És hogyan lehet eltávolítani a filmet ebből a kaviárból? Köszönöm!

Lenochkánk számára szükséges

Süllő kaviár "Galagan" (sózás) (kubanochka)

A lányoknak segítségre van szükségük. Erjesztőt még nem vettem, spórolok rá, de máris sürgősen el kell dobni a szőlőlét (izabellát) a mélyhűtőből. Három vagy négy literem van ott.A churchkhela számára fagyos volt, de a dió keserű, és a hely szükséges. Tehát valami alkoholt akarok csinálni belőle. Féle bor, de nem tudom, hogyan kell csinálni. Használható joghurt, amíg nincs fermentor? És mi a legjobb módja ennek? Csak nem akarom meginni, túl édes. Pasztillát sem lehet készíteni, szárító nincs, tavasszal pedig páratartalom van

[Jenealis]

Jenealis, Evgeniya, nem valószínű, hogy fagyasztott gyümölcsléből készíthet bort, csak valamilyen likőrből. A gyümölcsléhez cukrot és élesztőt kell adnia.

[Irina]

Irina, pontosan ez a likőr, és szeretném! Csak nem tudom az arányt, kérem ossza meg

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, nem készítettem lé likőrt, sajnálom. Attól tartok, ilyen recept sincs. Ha akar, kísérletezzen, adjon hozzá cukrot ízlés szerint, egy kis élesztőt, nézze meg, mi történik.

[Jenealis]

Jenealis, és likőrt készítenék. Hozzáadna cukrot, vodkát, fűszereket, például szegfűszeget és vaníliát. Finom lenne.

Esetleg valaki ad nekem egy receptet, konyakot? Bizonyítottat akarok

[dopleta]

dopleta, Leírom 3 liter levét, hogy felmelegedjen? Vagy csak kiolvasztani és önteni cukorral a vodkát? Miért mennyi? Félek elrontani ...

[Ritochka]

Esetleg valaki ad nekem egy receptet, konyakot?

Ritochka, Én vagyok e recept szerint ...

Inna, Krosh! Itt. Most meg kell önteni a férjem holdfényét, és fel kell kavarni a pálinkát, amit magam sem fogyasztok, de hamarosan a vendégek is

Lányok, kérem, segítsenek.
Cukrászda gyárban vettem (átfutó) műanyag hordókat dacháért, ezek egy fillérbe kerültek. Ezek a hordók belülről nem tiszták, nyersanyagok maradványait tartalmazzák. Egy 240 kg-os nagyméretű hordóban argentin szójalecitin volt, ami engem nem érdekel, nagyon specifikus megjelenésű és ízű. A gyárban csokoládé és édesség gyártására használják, ez köztes alapanyag.
De 60 kg-os kis hordók ... ó, ott volt a "pulykamogyorós tészta"! Az íze diós, az illata is tisztességes, de tiszta formájában nem alkalmas ételekre. Ez a paszta köztes alapanyag is, ott mindenféle tölteléket készítenek cukorkákban, és egyszerűen vödörben árulják a cukrászati ​​masszát. Kb. 2,5 kg-ot szedtem fel.
Csak egy ilyen jóság eldobása nem emelte fel a kezem. Szóval segítséget kérek tőled, talán valaki megmondja mit. Talán valaki találkozott ezzel vagy hasonló paszttal a munkahelyén.
Megkérdeztem a gyári barátomat, hogyan lehet otthon használni, nincs válasz, csak vesz egy kész diós tölteléket, mint a Nutella, azt mondja, hogy finom. És el sem tudom képzelni, mit lehet kezdeni ezzel a pasztával ...

[svetta]

svetta, a mogyorópaszta adalékként felhasználható például a tejszínben és a csokoládékrémben. Hozzáadható habokhoz vagy ropogós rétegekhez omlós tészta, tészta alapján

[shoko11]

shoko11, Értem. Szeretnék konkrét lenni. Magának nem ízlik. És nem akarok termékeket fordítani, nincs kivel "kísérleteznem".

Ízléstelen értelemben? Hozzáadott cukor nélkül?
Íme néhány gyors recept
🔗
🔗

Készíthet analógot a gianduya-ból, felmelegítheti a tejszínt, feloldhatja bennük a csokoládét, majd összekavarhatja a tésztával. Nem tudom milyen tészta van, csokoládét vennék, és azt 1: 1 vagy 1: 0,8 arányban, és kétszer több zsíros krémet.
Fagylaltra is felhasználhatja, a fórumon van egy pisztácia recept, analógia útján egyszerűen cserélje ki a pisztácia tésztát mogyoró tésztára.

A pisztáciámat hozzáadom a diós kekszekhez és a tejszínnel és zselatinnal készült puding alapú habokhoz, a termékek teljes tömegéhez 5% pasztát adtam. De számomra elég rendes az íze.

[shoko11]

shoko11igen, a tészta cukrozatlan, íze és megjelenése - a lágy barna gyurma erősen ad ki egy diót. Köszönöm, megnéztem az első linket, a második végül egy remekmű! Mi az a jianduyi? Nem fagyizok.

Mi az a jianduyi?

Csokoládédió kenhető, de csak csokoládét, diót, cukrot tartalmaz. Krémmel pedig csak lágyabb állagú, folyékonyabb paszta lesz, kenhető.
Mivel a tészta teljesen édesítetlen, akkor csökkenteném a százalékot a csokoládéhoz képest.

Jó napot, lányok! Segítséget kérek! Van egy kávézó-bár "Nikolay". És finom pitét szolgálnak fel ott. Egyébként gyümölcsitalok is)) Tud-e valaki sütni piteit hasonló recept szerint? A pitékben lévő tészta vékony, ízletes, puha, a töltelék pedig nagyon lédús, de a tészta alsó rétege megsült, nem nedves. Sok tésztareceptet kipróbáltam, megváltoztattam a sütési módokat: minden finom volt, de az nem ... A tészta nagyon gazdag, a weboldalukon azt írják, hogy van "puffás élesztőjük", de nem úgy néz ki, mintha csak puffasztott élesztő tészta lenne . Egyáltalán nem hasonlít puffadásra. Csak nagyon gyengéd, szellős, gazdag élesztő tészta. Valami ilyesmi...
Örülnék bármilyen tanácsnak!

Vagy csak fagyjon le

Zhenya, mindent összekevernék egyenlő részekben, fűszereket, például vaníliát, szegfűszeget, esetleg fahéjat, szegfűborsot adnék és két hétig dobozokba tenném (lezárom, hogy a vodka ne párologjon el). Akkor megerőltetném, ennyi.

Lányok! Kisegít! a vendégek a fejükre hullanak .. milyen gyors és finom recept a krumplisalátához.