Búza-rozs lapos kenyér sajttal, kaporral és hagymával

Búza-rozs lapos kenyér sajttal, kaporral és hagymával

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
rozsliszt	150 g
Búzaliszt	300 g
víz	290 g
élesztő	1 tk és 1/3 teáskanál.
só, cukor	1 tk.
olivaolaj	1 evőkanál. l.
hagyma (közepes)	1 db számítógép.
sajt	50 g
szárított kapor	1 evőkanál. l.
szezám	a szórásért

Főzés módja

• A hagymát apróra vágjuk. Egy durva reszelőre dörzsöltem a sajtot.
• Az összes hozzávalót egy vödör HP-ba tettem a megfelelő sorrendben, és a tésztát üzemmódba helyeztem (1,5 óra), majd a tésztát a kezeimmel szinte tepsi nagyságúra kinyújtottam tortává, kivajaztam vajjal, szezámmaggal megszórva, villával megszurkálva 30-40 percig hagyjuk, és kb. 30 percig sütjük 200 gr-on a sütőben.

Az edényt arra tervezték

a tortilla súlya körülbelül 800 g

A felkészülés ideje:

2,5 óra

Főzés program:

dagasztás és préselés HP-ben, sütés sütőben

jegyzet

Ez a torta nagyon jó könnyű levesekhez.

A torta formája nagyon vonzó, azt hiszem, az íze is tetszeni fog. Tehát könyvjelzővel látom el.
Köszönöm a receptet!

Süss egészségesen, remélem tetszik a torta

Meg tudná mondani, hogy a szárított kapor szárított kapros mag vagy zöld?

Adtam hozzá szárított)

[SanechkaA]

SanechkaA, három évig a receptet könyvjelzővel látták el. Végül megsütöttem, vagy inkább ők kettős arányt adtak.
Nagyon megtetszett az íze, még az ötéves unokám is élvezettel evett.

Köszönjük a visszajelzést! Nagyon szép olvasni és látni a fotót, főleg a régi recept szerint.

Hoppá, köszönöm, hogy felbukkant ez a recept! Valami hiányzott ... Remélem, a fiaimnak tetszeni fog, imádják a süteményeket. Csak most nem értettem a kaprot. Minden ilyen magot vagy szárított gyógynövényt hozzá? Van mindkettő, ezért szeretném megérteni.

[Tashenka]

Tashenka, Szárított kaprot adtam hozzá, nem magot