Adjika

Adjika

Kategória: Üresek

Hozzávalók
paradicsom	3kg
kaliforniai paprika	1 kg
keserű bors	3 db
fokhagyma	200g
torma apró botok	2 db
só	2-3 st. l
cukor	2. l
ecet 9%	180gr
aszpirin fül.	5t

Főzés módja

• mindent egy húsdarálón keresztül, törje össze a tablettákat, mindent jól keverjen össze, tegye üvegekbe és tekerje be a pincébe. Nem fogod megbánni!!!

miért tabletták?

miért tabletták?

És mi van a tablettákkal, ahelyett, hogy főznék adjikát? 8 éve pontosan ugyanazt az adjikát készítem, de nem adok hozzá aszpirint, de nem is főzök. Három órán át megvan, aztán a bankokon lezárom a fedeleket forrón és az alagsorban, de márciusig megesszük.

És mi van a tablettákkal, ahelyett, hogy főznék adjikát? 8 éve pontosan ugyanazt az adjikát készítem, de nem adok hozzá aszpirint, de nem is főzök. Három órán át megvan, aztán a bankokon lezárom a fedeleket forrón és az alagsorban, de márciusig megesszük.
és a forró fedél fém vagy műanyag?