USP-1210S többfőzős nagynyomású tűzhely-dohányzó egység

[Sveta]

SvetaésjachtkikötőNagyon köszönöm, hogy válaszoltál a kérdésemre! Svetochka azt akarja hinni, hogy az 1210-es készülékem ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik, mint az Ön 1095-ös. De nem valószínű. Tegnap csirketésztát főztem, és programot kellett választanom, miután a csirke, vagy inkább a csirkeváll elkészült, a Makfa tészta kitöltésére maradt, és meglehetősen kemény és elég sokáig főtt, ha tűzhely. Valamiért az intuitív programot választottam. A HAL nem tévedett! A tésztámat úgy főztem, ahogy szerettem volna! Kellemesen meglepődtem, és természetesen felmerült a kérdés a módokkal kapcsolatban. Köszönöm mindenkinek a választ!

Tanyulya, próbáltam pontosan hideg dohányozni Brendában. Különböző trükkök. Még mindig forró az íze. Nos, talán sűrűbb. De sózott makréla hagymahéj főzetben + 10 perc HC + hűtőszekrényben pihen. Pontosan adta a füstölt makréla bolti változatát. Csak ne vigyük túlzásba fűrészporral. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/ga...erpics/95030/DSCN7934.JPG * Anyuta * Várom a kísérlet eredményeit is

Helló! Elolvashatja lépésről lépésre a hagymahéjas húslevesbe sózott HC makréla receptjét? Nagyon hálás leszek!

A kérdés eltávolításra került - találtam egy receptet a fiókban

Lányok, fiúk, most felvesznek a dohányosok sorába.
Reggel hoztak nekem egy füstházat. A férjem elküldött tanulni az anyagot ... Nem tudok rájönni, hogyan főzzek levest, melyik programon? Vagy irányíts a megfelelő oldalra, pzhl.

Esetleg kocsonya a programon?

[A.lenka]

A.lenka,
Ma például borsólevest főzött füstölt húsával. Most pedig a zselét főzik.

Irina, karamella, milyen programmal főzöd a levest? Nem találtam az utasításokban ...

[Natusya]

Natusya, És milyen modellje van, ha az 1210 "Multi-Mode" módban van. Kényelmes mindent főzni rajta, az ételtől függően megváltoztatja a főzési időt. A kocsonyás húst pedig a saját "COLD" programján kell főzni. Először zöldségeket sütünk hússal, öntsünk vizet + burgonyát és főzzük meg a levest a Multi-mode programmal. Válassza ki maga az időt, vonja le a (-) értéket a kívánt időpontra. 25-30 perc vagyok egy egyszerű húsgombóc mellett. Főzz mindent úgy, ahogyan főznél a tűzhelyen egy szokásos lábosban. Válasszon olyan programokat, amelyekből sok van, és nagyon jó, hogy az egyes programokhoz beállítható az idő, ami nem végezhető el M / főzésnél. Noha van Shteba gyorsfőzőm is, mostanában inkább az Unite-ban főzök. Nagyon ízletes káposztaleves, a borscs benne a sütőből származik. Válaszolok a kérdéseire, ha van ilyen.

Valya, köszönöm szépen! Nekem 1210 van. A főzendő burgonyát rizs módra tettem
Nem tudom, mi lesz, és lesz-e ideje főzni? ..
Igen, nekem is van 2 multi (melegebb és kicsi vitess). A kicsit csak gabonafélékre használom, a többit pedig több vadászban végeztem. És légzsírban és hercegnőben sütötték. Héjas sós makréla. A technika elsajátításának fellendülése. Soha nem volt nálam gyorsfőző.

[Natusya]

NatusyaMinden a burgonya méretétől és a fajtától függ. Nem próbált burgonyát főzni gyorsfőzőben. De a betéten "párolt" főtt zöldség Olivier és vinaigrette számára gyorsan és jól! Ne rohanjon a dohányzásra, először gyakoroljon, mint a gyorsfőző, mert a dohányzás utáni illat megváltoztatja a termékek ízét, és sokáig nem tűnik el, bár a fedelet megmossák, és a gyűrű megváltozik. Dohányzás után főzök borsólevest, majd burgonyát párolok hússal, hajdinával, majd minden mással. Nem próbáltam ki a sütőt: nem szeretek sütni multicookerben.

Természetesen először gyorsfőzőben fogok tanulni (amikor a makréla még sózva van)
Köszönöm mégegyszer.

Ó, ilyen szemetet találtam egy kiegészítő gyűrűvel ellátott zacskóban ... de mire való?

[nnv200569]

nnv200569, a fedél szelepéhez

[nnv200569]

nnv200569, a fedél szelepéhez

Vajon az megy fel és le?

Igen, egyszer majdnem elvesztettem ezt a gyűrűt, jó, hogy van tartalék

[Natusya]

Natusya, Ezt a pótgyűrűt az extra sapka közepe fölé helyezzük, amelyre a szilikon gyűrű csatlakozik. Vegye a kezébe a fedelet, fordítsa fejjel lefelé, és alaposan vizsgálja meg. Szilikon gyűrűt lát a közepén, ezért éppen erről kérdez. Vedd el minden esetre, de ne feledd, hova tetted, vagy olyan jól látható helyre tedd, amelyet soha nem tudsz. Kivettem ezt a gyűrűt és cipőt a polcról, és elfelejtettem, hova tettem. És amikor elkezdtem kávéscsészéket kivinni a vendégek számára, az egyikben megtaláltam "eltűnt". Valójában ez a gyűrű olyan szorosan ül, hogy bizonyos erőfeszítéseket kell tennie annak eltávolítására. De bármi történik az életben. Magán a csapszelepen nincs szilikongyűrű.

[velli]

velli, Téved, ez a gyűrű a szelepen

[Irina. A]

Irina. A, De igazad van, csak arról gondoskodtam, hogy jobban megnéztem a borítót!

[velli]

velli, Téved, ez a gyűrű a szelepen

Lányok, köszönöm a segítségeteket! Megtaláltam, hova tegyem ezt a szemetet. Irina. És köszönöm a fényképet, különben eltörtem volna a fejem, és arra gondoltam, hova ragasszam.

[velli]

velliValentina, miért kell ilyen sokáig főzni a húsgombóc levest? Ugyanannyi időm van egy multihoterben. Mennyi ideig tart a káposztaleves és a cékla?

Lányok, húsra főzök leveseket, min 10-15, de előbb megsütöm

Ír, lehetséges-e részletesebben?
Sütött nyitott fedéllel, majd hússal és vízzel, és 10-15 percre bezárta az SC-t? Milyen program?

Igen, természetesen, nincsenek titkok, a sütési mód, először megsütöm a húst, lehet egy kicsit, lehet erősebb is, ahogy tetszik, majd egy kis napraforgóolaj, sárgarépa, hagyma, a legutolsó burgonya és nem sütjük, azonnal kapcsoljuk ki), sót adtam hozzá, fűszereket, vizet és húst 10-15 percig, akár 20, de általában 15 perc is elegendő, és ennyi, a serpenyő megsütése után meleg, a nyomás gyorsan növekszik, a leves készen áll, ez a legegyszerűbb, a borscsit, a káposztalevest is tovább főzöm. Meleg vizet adok hozzá, valahol olvastam, hogy a forró húshoz hideg vizet nem adnak, ennyi. Tegnap ezzel az algoritmussal kharcho levest készítettem, szeretem, azt mondják, hogy finom. De ha nem hús, hanem csontok, akkor előbb megfőzöm a húslevest, leszűröm, aztán minden ugyanaz

Ira, köszönöm, kedves! Már megfőtt saját felelősségére, minden kiderült a "rajzfilmről" 15min. De a húsom és a húslevesem készen állt ... Következő. egyszer főzök a kezdetektől (sütésből)

Kérdés: készített valaki konzervpörköltet benne?
Pontok szükséges! Szilveszterkor a faluban lévő vidéki házba megyünk egy hétre, nincs idő főzni, javítjuk a házat.
Nem találtam a nyomást az utasításokban ...

készített valaki konzervpörköltet benne?

Engem is érdekel ez a kérdés, mert nekiláttam megpróbálni pörköltet készíteni ...

Lányok, és milyen nyomást gyakorol rá? Konzervpörköltet akarok készíteni, de félek!

[nnv200569]

nnv200569,, Most már csak füstölőként használom az egységet, és használok egy másik gyorsfőzőt is, de mégis nagyon szeretem ezt a fazék

Irina, karamella, milyen programot használ a leves főzéséhez? Nem találtam az utasításokban ...

Sokat "turkáltam" az interneten, és információkat találtam erről a rajzfilmről, miszerint a "kettős kazán", a "fűtés", a "sütés", a "hideg dohányzás" és a "meleg dohányzás" kivételével minden üzemmódnak ugyanaz a nyomása és hőmérséklete. Az egyetlen különbség a főzési idő. Ezért nekem van a legkeresettebb módom - "multi-mode".
Csak az időt variálom.

Nekem is van 1210-em, valamilyen fórumon olvastam az üzemmódokról Ebben a gyorsfőzőben, hogy alapvetően időbeli eltérés van, és 5 fokos eltérésnek tűnik, ezért elsősorban a levesek pörkölt módját vezetem. Többfőzősnél valahogy nem egyszerre főztem a húst. Még a módban sem a húslábakat szerettem, hanem a lágyabbakat. Az összes üzemmód közül elsősorban pörköltet, kettős kazánt használok. És mivel bármilyen módban megváltoztathatja az időt. Jobb lenne természetesen beállítani a nyomást. Egyébként a sütésről: vettem a Teskom szilikon formáját, amely pontosan a tálba került, és a tál alá szilikonszőnyeget tettem, utána a sütés nem így ég.

Szóval főztem egy báránypörköltet a házastársamnak (magam sem szeretem a bárányt, méhecske), de valamiért a fedél nem fér bele, ahogy írták, ja, de most (fedő) - morogta Hangot adtam ... aha, behúzva, nyilván hűlni kezdett. Nem tudom, mi történt, a férjemmel fogunk kísérletezni.

Szóval megfőztem a pörköltet

Kérjük, ossza meg tapasztalatait arról, hogy milyen programmal és meddig főzött? Hány kannát tehetek be egyszerre? Mennyi vizet öntött? Mennyi terméket tett az üvegekbe?

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Csak egy kannát készítettem, de szerintem 3 darabnak el kellene férnie (kettő biztosan elfér), a programot Baking állította be, miért? Nem tudom, megérzés alapján. Általában körülbelül 180 * C hőmérsékletű sütőbe tesszük, és ez vezérelte ezt.

Öntött egy kis vizet? Meddig?

[Laslovna]

Laslovna, öntött egy kis vizet a válláig, idő 40 perc. Talán túl kicsi ... most ez csak nem megy a fejembe

Nemrég a pörköltön is gondolkodtam, a legújabb áramszünettel kapcsolatos események után jó, ha van egy bizonyos mennyiségű stratégiai tartalék a pincében, és általában kényelmes, későn jött haza a munkából, gyorsan főzött tésztát, így kész a vacsora! És miközben a hús párolt körülötte, van egy nyáj éhes oroszlán!

Szívtam hát még néhány bordát szó szerint 8 dolog próbán. Nem számítottam rá, hogy ilyen finom lesz
Köszönet mindenkinek, aki megosztotta tapasztalatait a smokehouse elsajátításában !!!



Csak én nem találtam a chipeket oda, ahova tettem ... nem emlékszem
Tettem 2 borókabogyót, 2 csipkebogyót, egy csipet vörösáfonyalevelet és Greenfield szőlőteát (sört).
Körülbelül 100 - 120 ml vizet öntött. Hideg dohányzási program - 20 perc + forró dohányzás - 20 perc.



A húst szójaszószban, ízlés szerint sóban és borsban pácolták, és paprikával megszórták, mielőtt a füstházba tették volna! sok.
Majdnem elfelejtettem ... betettem a hűtőszekrénybe, és a bordák minden részére tettem egy darab citromot.

Lányok, mondjátok meg, hogyan lehet a rostélyt gőzölni, nincsenek lábak
Ma főztem zöldségeket vinegretthez egy dohányzó polcon. Mantit akarok készíteni ...

Ufff, hála Istennek, a férjem bedugta az orrát megmutatta a videót a YouTube-on hogyan tartja a gőzös rostély

[Natusya]

Natusya, de szeretek fixprice gőzölőt használni. Anélkül, hogy félne a tál megkarcolásától, olcsó, és meglehetősen rendes élelmiszerekben kapható

[MarinaK]

MarinaK, Marish, nem bukik meg?

Alul kis lábai vannak. Szüksége van egy kis vízre. Feltettem, felöntöttem vizet és 15 percre az alapértelmezett Steamer programra tettem. Minden tökéletesen megfőtt

Tegnap sztrájkoltam. Káposztalevest főztem, és a program végén (beállított 35 perc) a zöldségek nyersek voltak! Az egész program a várakozásoknak megfelelően működött zárva és nyitva a fedéllel. Nyilvánvalóan jó hőmérséklet maradt a serpenyőben a hús felforralása után, és emiatt a fedél gyorsan lezárult, az idő visszaszámlálódott, de maga a serpenyő nem főzött. Ma reggel elkezdtem újra tesztelni ebben a módban. Minden megszakítás nélkül ment, ahogy kell. Nem tudom, mit tettem rosszul tegnap? Lányok, voltak problémái ezzel a rezsimmel vagy sem? Más üzemmódokban tökéletesen főz, nem örülök neki túlságosan. Nem próbáltam pékárut, és nem is fogok.

Lányok, valaki hideg füstön mérte meg a hőmérsékletet? Olvastam a sous fajta, mi van, ha meg tudja csinálni az egységünkben?! Nem suvidnitsát akarok venni, a konyha nem engedi, hanem egy finom hotzza

Tanya, és köszönet tőlem. Videóinak köszönhetően vettem magamnak egy Vitalex-5203 multicooker gyorsfőző-dohányzóházat. Sajnos Ukrajnában nem találtam sem egységet, sem márkát.A makrélát egyik napról a másikra pelyvával pácolta, majd öntudatlanul füstölte, először 15 percig hideg, majd további 15 percig forrón. Nagyszerű lett. Aztán kipróbáltam a kocsonyás húst, a borscsot, ami szintén jó. A több üzemmódban végzett sütés bezárt szeleppel megég, a teteje nyers. A fent leírt tünetek szerint úgy tűnik, hogy kitépték az egységből)))

kérlek, mondd meg, hová vagy kihez forduljak. Elvesztettem a fém csapot, amelyre egy kis kerek tömítést tettem fel a gyorsfőző fedeléhez. enélkül a nyomás nem növekszik, elzárta a gőzkimenetet.

kérlek, mondd meg, hová vagy kihez forduljak. Elvesztettem a fém csapot, amelyre egy kis kerek tömítést tettem fel a gyorsfőző fedeléhez. enélkül a nyomás nem növekszik, elzárta a gőzkimenetet.

A szolgáltató központ legyen. El akarok menni hozzájuk a fedélben lévő belső vasdarabért is.

A szolgáltató központ legyen. El akarok menni hozzájuk a fedélben lévő belső vasdarabért is.

kérlek, mondd meg a szerviz nevét és a címet

kérlek, mondd meg a szerviz nevét és a címet

Nézd meg a könyvet, nem tudok a városodról. Csak Moszkvában néztem.

Nézd meg a könyvet, nem tudok a városodról. Csak Moszkvában néztem

Nincs brosúrám szervizközpontokkal. férje Moszkvában dolgozik. ha nem nehéz megírni a címet.

Volzhsky blvd, 5, épület (épület) 1
DS-szolgáltatás

Volzhsky blvd, 5, épület (épület) 1
DS-szolgáltatás

Köszönöm