Tejfölös mártás korianderrel

Tejfölös mártás korianderrel

Kategória: Mártások

Hozzávalók
Tejföl	200g.
Cilantro	1 csomó nagy
Fokhagyma (ízlés szerint. Nem használtam)	1 fog
Citromlé	1. sz. l.
Olivaolaj	60g.
Só	1 \ 3h. l.

Főzés módja

• Az összes hozzávalót keverővel verjük fel.
• Tálaljuk burgonyával (zöldségekkel), vagy használjuk salátaként.
• 

jegyzet

Ötlet a LJ vene-ro4ka-tól



CINZA, fiatal koriander szár, előételként és fűszerként frissen használják hús- és zöldséglevesek, grillezett húsok, halak, saláták ízesítésére. Sajátos illatot és ízt ad az ételnek, vitaminokkal gazdagítja.

Hasonló receptek

Ala Dolmio szósz (Fofochka)

Gomba szósz télire (Loksa)

Basil Pesto szósz dióval (Rendszergazda)

Ksyushenka, megint fincsi etetsz velünk? És milyen egyszerű és hozzáférhető minden! Köszönöm! Kellemes Ünnepeket!

[Olesya]

Olesya, Köszönöm! És te az eljövetel.

Savanyú uborkát is vágtam oda, fiatal krumplihoz

Ksyusha, visszatértem, hogy hiányoltál mindenkit
Van burgonya a fotón? Hogyan csinálod így, mély zsír? A fiam nagyon szereti ezt
A következő pikniken kipróbálom a mártást

Nastya, üdvözlöm újra! Krumplit készítettem légsütőben: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.0... Finomra sikeredik!

Nastya, üdvözlöm újra! Krumplit készítettem légsütőben: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.0... Finomra sikeredik!

Köszönöm, most szükségem van egy légsütőre

Gee .. szüksége van rá .. egy hónapja gereblyézzük Eldorad maradványait .. Ha szerencséd van, talán marad egy pár egész Moszkvában.

Gee .. szüksége van rá .. egy hónapja gereblyézzük Eldorad maradványait .. Ha szerencséd van, talán marad egy pár egész Moszkvában.

de lehetséges a személyes, hogy ne dugja el a Temkót? Hiányzott itt minden

Ő válaszolt.

[Ira]

Savanyú uborkát is vágtam oda, fiatal krumplihoz

Ira, Megpróbálok uborkával.

mmmmmmmm, fincsi!

Egyetért! Ma általában csak tejfölt + koriandert + sót csináltam .. finom

Finom! A hörcsögöt könyvjelzővel látom el, de a legsértőbb az, hogy egy ilyen varázst kell elfogyasztanom csodálatos elszigeteltségben
El tudod képzelni ........... nos, a családomban senki sem szereti a koriandert, utálják

[Liza]

Liza, a korianderrel tényleg így van, vagy szerelem, vagy gyűlölet! Nos, oké, többet fogsz kapni !!!

A lényeg a megfelelő felkészülés és a tálalás!

Megvan a megfelelő tanárod és szakácsod, és most elkészítem a burgonyát a mártásod alatt, és a tetején fiatal tárkonnyal szórtam meg.

és a tárkony az ablakpárkányon, hogy la nőtt fel ??

Nem otthon nő - a macska, nappali távollétemben az összes gyógynövényt (az ibolya kivételével) gyomlálja - vásárolt a piacon.

Szegény macska, semmilyen módon nem kaphat tavaszi füvet.

Soooo, tegnap vettem egy légsütőt, krumplit készítettem és ettem, de csak megtaláltam hozzá a szósz receptjét .... Holnap kijavítom a hibát! Köszönöm az ötletet. És talán adhat hozzá majonézt vaj helyett? (Nem igazán szeretem a tejfölös savanyúságot)

[lillay]

lillay , add hozzá, amit szeretsz. Ha savanyú - lehetséges a cukor.

Tehát ez a kaukázusi (oszét) szósz Tsakhton. A legédesebb dolog a shish kebabban
És ha hozzáadunk egy sózott (pácolt) uborkát, akkor az Tatsiki szósz lesz

ja, és be tudom tenni a picit?
sok nemzetközi recept egy receptben
ebben a szószban nagyon jó párolt fiatal cukkini vagy padlizsán (legfeljebb 10 cm) párolni ...
aki szereti a folyékony ételeket, adjon hozzá vizet, és hogyan alakul majd a leves ... (hogy a tejföl ne göndörödjön túróvá, hígítsa a keményítőt vízben, adjon hozzá tejfölt vagy zsíros kefirt fokozatosan melegítve, és egész idő alatt jól gyúrja, amíg forr!), majd tegye a cukkinit és tovább alacsony hő, mint oltáskor)
egy gyógynövénykészlethez mentát is adnak .. hidd el, nagyon finom!

[Ablakszárny]

Tsakhton szósz, Tatsiki szósz

Ablakszárny, nos, te mondtad !! Kiderült, hogy látja, milyen fejlett termék. és nem tudtam.

Kate, köszönöm a kiegészítést! Mindenképpen megpróbálom mentával. Idén azonban megdermedt, de maradt pár bokor.