Zöld paradicsomos saláta káposztával

Zöld paradicsomos saláta káposztával

Kategória: Üresek

Hozzávalók
zöld paradicsom	3 kg
Édes paprika	1 kg
fehér káposzta	2 kg
vörös paradicsom	1 kg
sárgarépa	1,5 kg
hagymás hagyma	1 kg
ecet 9%	1 pohár (250gr)
kristálycukor	1 pohár
növényi olaj	750 g
só	3 evőkanál. l.

Főzés módja

• Vágjon zöld paradicsomot, paprikát és káposztát, adjon hozzá sót és tegye hűvös helyre 6 órára.
• 6 óra elteltével adjunk hozzá apróra vágott vörös paradicsomot, hagymát, sárgarépát, ecetet, cukrot, növényi olajat, keverjük és lassú tűzön keverjük 45 perc forralás után.
• A végén üvegekbe tekerjük. Ha sok a sóoldat, egyenletesen ossza el az üvegek között - nagyon finom.
• 

Az edényt arra tervezték

10-11 liter (14db 800g doboz)

A felkészülés ideje:

7 óra.

jegyzet

Már 25 éve megvan ez a recept - nagynéném és édesanyám nagyon szerettek különféle salátákat készíteni, de némelyik sikertelen volt, némelyik többé-kevésbé. És ez a recept a noteszgépemben maradt fenn, mint a legértékesebb az összes kipróbált közül. Régóta nem csinálom, de tavaly találkoztam vele - férjem először szkeptikus volt a saláta mennyiségével és annak töltelékével kapcsolatban. És miután megkóstolta - most ez a saláta a kedvence.

És mégis - a saláta íze egy hónap alatt megjelenik, egy sárgarépa egy ropogással és az egész saláta csokor be van töltve.

Melyik olajat érdemes jobban bevinni - finomított, nem finomított, házi készítésű?

Finomított napraforgómagot öntöm.

Behúzom a könyvjelzőket, hirtelen a paradicsom zöld színű lesz. Difciitis, tudnak-e még valamit!

Behúzom a könyvjelzőket, hirtelen a paradicsom zöld színű lesz. Difciitis, tudnak-e még valamit!

Vásárolok a piacon - nincs az enyém. Speciálisan utánuk megyünk.

Vásárolok a piacon - nincs az enyém. Speciálisan utánuk megyünk.

Tehát nekem nincs veteményeskertem sem. Tegnap a piacon voltam, szerettem volna elkészíteni a sajátomat (azokat, amiket a Svetta adott nekem a receptet), de délután nem találjuk őket tűzzel, sőt a sütőtök még nem eladó! El tudod képzelni? Minden remény a vásárokra vonatkozik, az 5. számtól kezdve indulnak, és remélem, hogy ott paradicsomot ragadhatok.

Töket árulunk szupermarketekből - darabokban és egészben, kockákra fagyasztva. Nézd meg a butikokat.

Töket árulunk szupermarketekből - darabokban és egészben, kockákra fagyasztva. Nézd meg a butikokat.

És nekem nem túl kényelmes eljutni a szupermarketekbe. Egy hete élek autó és férj nélkül. És a piac a központban van, és nekem még sétálni is kényelmes. Éppen ott voltam, és eszembe jutott a ShuMacher recept. De sajnos. Bár azt hiszem, hogy a szupermarketekben mindenképpen van. A férjem visszajön. De a paradicsom fontosabb számomra, ezért szeretnék még több fordulatot tenni.

[Stafa]

hirtelen a paradicsom zöldnek tűnik. Difciitis, tudnak-e még valamit!

Nadezhda, végül is 3 hete meghívott minket zöld paradicsom vásárlására ...
Stafa, köszönöm a receptet. Most vettem még egy adag zöld paradicsomot, megpróbálok ilyen salátát készíteni. Csak arra gondoltam, hogy csökkentsem az adagot, de kiderül, hogy ez rontja az ízét ... És egy teljes adag nagyon sok nekünk, és még üres dobozokkal is már stresszes ...
Mit kell tenni?

11 liter és nem annyira. Bár próbálj csökkenteni - tedd félbe, régóta nem tettem fel, talán akkor csak sikertelenül történt, de az emlékezetemben maradt. ...

11 liter és nem annyira. Bár próbálj csökkenteni - tedd félbe, régóta nem tettem fel, talán akkor csak sikertelenül történt, de az emlékezetemben maradt. ...

Itt adok, és ami a legfontosabb, nem láttam, hogy a kimenet már 11 doboz?
Nem, 100% -kal csökkentem az arányokat, nincs konzervkészletem, és nem fogok tudni vásárolni. Jaltában nem, és már nem kifizetődő követni őket Szevasztoplba vagy Szimferopolba. De haragot adok, megteszem. Van egy diákom, és vannak vele szomszédok is ...

[Liter]

Itt adok, és ami a legfontosabb, nem láttam, hogy a kimenet már 11 doboz?

Liter 11!
14 db 0,8 literes csavaros fedelű tégelyt kaptam. És ez az év ugyanaz volt. 2 kannát adtam a rokonaimnak, a férjem pedig a többit megrázta, gyakorlatilag egy személyben, mindig valamiféle ételen vagyok és nem a salátán.

Tegnap készítettem ezt a salátát, a norma 2/3-át. Nagyon sok minden kiderült. Ízletes, olyan ízű, mint egy saláta, amelyet nagymamám készített gyermekkoromban. "Donnak" hívtuk.
És a Nyser + -al mindent felvágtam a salátához, mindent nagyon gyorsan felvágtam. Tehát a salátám zöldségei kockákra vágva ......
A főzési folyamat során pedig felmerült a kérdés a növényi olajjal kapcsolatban. A receptben fel van tüntetve - 750 gr ..... Szükség van-e grammban, vagy még mindig pohárban mérjük milliliterben? Megmértem egy pohárral.

Megírtam a receptet, amelyet változatlanul megtartottam. Grammba tettem, nekem így könnyebb, és ezért nem is gondoltam a mennyiségre, feltettem az üveget a mérlegre, visszaállítottam, majd megnéztem a grammokat, lusta vagyok elkenni a üveg.

[Stafa]

Egyértelmű......
És feltettem egy poharat a mérlegre, elkezdtem önteni, aztán azt gondolom: valami hülyeséget csinálok, meg kell mérnem egy pohárban és - kész!
Stafa , nagyon köszönöm a receptet, tetszett a saláta!

Szeptember 25-én vettem le az utolsó paradicsomot, 8 vödör. A paradicsom egy része fájni kezdett. Elkezdtem keresni egy receptet zöld paradicsommal, és megtaláltam a kedvenc kenyérkészítőmnél. És a repedt káposzta ment a salátába. Már főzte ezt a salátát. Kiderült 17 doboz. (0,5 és 0,7 l) 18 üveg nem volt teljes, és úgy döntött, hogy megeszi. Mindenki szerette a salátát. Télen ehet salátaként, vagy főzhet hozzá zöldséglevest. Nagyon finom is lesz. Nagyon köszönöm a receptet.

[Svetlana]

Svetlana, könyvjelző saláta! Már mindent bezártam, de megpróbálom befedni a salátád 1/3-át.

Tegnap pedig készítettem még egy adagot ebből a salátából. Sőt, egy teljes adag .... még nem érett paradicsomból. Hatalmas mennyiségű saláta lett belőle ...... Elvitte az összes üres edényt, ami raktáron volt. És én is sokat hagytam enni, mert az első adagtól már ettek egy kannát ...

Mi is ítéltünk már egy bankot, és még sok idő van a tél előtt. A káposzta gyorsabban jelenik meg a pácoláshoz - legalább ételben áttérünk rá.

.... a még nem beérett paradicsomukból.

Valószínűleg szerencsés. És ilyen paradicsomunk még nincs.

És ilyen paradicsomunk még nincs.

Hogy nem? Van még érett paradicsomod? Nálunk már +3 a hőmérséklet, a paradicsom csak zöld, nos, legalább nem fagyott ...

Hogy nem? Van még érett paradicsomod? Nálunk már +3 a hőmérséklet, a paradicsom csak zöld, nos, legalább nem fagyott ...

Tehát hőmérsékletünk még nem esett +10 alá Jaltában. És míg az áramot piros paradicsom értékesítik. Ches szó.
Rendszerint októberben vannak valahol, vagyis hamarosan megjelennek. Csak azt tudom biztosan, hogy betakarítják és érésre teszik. Anyám is szeret ilyet csinálni.

Nos, igen, elfelejtettem a zöld paradicsomot is. De ezt a salátát nem kerülték el, ment hozzá, csak nem zöld, hanem piros ...

Svetik !!! Kérdésekkel futok hozzád. A férjemnek ma végre javítással kell autót vezetnie, holnap pedig megyek paradicsomért !!! Megtaláltam !!!!
Azonnal kérdések az Ön számára.
Szánthatok-e sárgarépát, káposztát és a többit, kivéve a paradicsomot egy kombájnon, mint egy koreai sárgarépa.
Ha a paradicsom nem egészen zöld, akkor azt hiszem, hogy lesz?
A bors színe nem számít?
És mitől nincs szükség borsra és fokhagymára?
Nos, röviden, ha ma az autóval vagyok, akkor szombaton-vasárnap salátákat készítek.

Abban az évben és korábban sárgarépát vágtam félkörben, ha nagy sárgarépát - akkor negyedenként a körtől.Idén a káposztát, a paprikát és a sárgarépát kivéve mindent egy 7 mm-es betéttel ellátott bernerre vágtak - csak a nagy paradicsomot vágták ketté, az átlagnál kevésbé aprították. És a sárgarépát gofri reszelőre vágták, megint vagy ketté vágva a sárgarépa mentén, vagy negyedekre. Gyorsan levágtam a paprikát a kezemmel, a káposztát pedig egy knifeless betéten. Finoman valószínűleg nem érdemes aprítani.
A bors színe nem befolyásolja az ízt.

Abban az évben és korábban sárgarépát vágtam félkörben, ha nagy sárgarépát - akkor negyedenként a körtől. Idén a káposztát, a paprikát és a sárgarépát kivéve mindent egy 7 mm-es betéttel ellátott bernerre vágtak - csak a nagy paradicsomot vágták ketté, az átlagnál kevésbé aprították. És a sárgarépát gofri reszelőre vágták, megint vagy ketté vágva a sárgarépa mentén, vagy negyedekre. Gyorsan levágtam a paprikát a kezemmel, a káposztát pedig egy knifeless betéten. Finoman valószínűleg nem érdemes aprítani.
A bors színe nem befolyásolja az ízt.

Nem, nézz rá! Ilyen szavakkal szétszórja itt: Berner, gofri reszelő, knifeles betét .... Nos, nekem nincs ilyenem!
Röviden, megértem, hogy a sárgarépa lehet félkörben vagy negyedben tőle, paradicsom, mint salátához és káposzta, mint sózáshoz, vagy nagyobb?

[Nadia,]

Nadia, Helló! Máris tele vagy erővel és energiával! Felépüléssel!
Meg is fogom ütni Önt a kifejezéssel ... Azt tervezem, hogy a sárgarépát egy Carly reszelőre vágom, vékony széles kis hullámos csíkokat kap, mint a tészta.
Ma otthagytam a munkát és mindent megvettem. Az adag 1/3-át fogom elkészíteni.
Feltétlenül adok hozzá borsot és talán néhány édes borsót, babérlevelet - nincs elég fűszerem egy ilyen salátában.
Nos, és egy fél hüvely csípős paprika.

Azt tervezem, hogy a sárgarépát egy Carly reszelőn levágom, vékony, széles, kis hullámos csíkokat kapok, mint a tészta.

Megtaláltam a Carly használatát, de a gofri tétlen - akár salátában is használni, nehogy hiába hazudjon.

Találtam egy alkalmazást a Carly számára, de a gofri gofri tétlen - akár salátában is használni, nehogy hiába hazudjon.

Egyetértek, a reszelő szépen vág, de nincs sok haszna.

[Nadia,]

Nadia, Helló! Máris tele vagy erővel és energiával! Felépüléssel!
Meg is fogom ütni Önt a kifejezéssel ... Azt tervezem, hogy a sárgarépát egy Carly reszelőre vágom, vékony széles kis hullámos csíkokat kap, mint a tészta.
Ma otthagytam a munkát és mindent megvettem. Az adag 1/3-át fogom elkészíteni.
Mindenképp hozzáadok borsot és esetleg néhány édes borsót, egy babérlevelet - nincs elég fűszerem egy ilyen salátában.
Nos, és egy fél hüvely csípős paprika.

Még nem vagyok táppénzen. Minden szamár lyukak, mint egy szita. A tésztát leeresztheti. De mi van a neuralgiámmal? Szeretnék egy salátát !!!!
És mi Carly, azt sem tudom. hát tundrukok vagyunk!
Mindent le kell vágnom fogantyúval és késsel.

Nadyusha, tavaly fogantyúval vágtam, majd rendeltem egy bernert. Már nem voltam kész ilyen bravúrokra.

Nadyusha, tavaly fogantyúval vágtam, majd rendeltem egy bernert. Már nem voltam kész ilyen bravúrokra.

Nos, szerettem volna kombájnt használni. Fogantyúk leszek!

Nos, szerettem volna kombájnt használni. Fogantyúk leszek!

Kezeli és finomabb lesz! "Készült szeretettel!"

És zöldségeket dolgoztam fel ehhez a salátához a Nayser-Daiser + -nél ... Tehát van egy paradicsom és paprika - kockára vágott, sárgarépa - egy durva reszelőn, és a káposzta - kézzel aprítva ...
Eh, csak tegnap kaptam meg a vágót, nem volt ideje ezen a salátán dolgozni. Gondolkodom - tudok még egy harmadik adag salátát készíteni a több szeletelés teszteléséhez ...

Zöldségeket dolgoztam fel ehhez a salátához a Nayser-Daiser + -nél ... Tehát van egy paradicsom és paprika - kockára vágott, sárgarépa - egy durva reszelőn, és a káposzta - kézzel aprítva ...
Eh, csak tegnap kaptam meg a vágót, nem volt ideje ezen a salátán dolgozni. Gondolkodom - tudok még egy harmadik adag salátát készíteni a több szeletelés teszteléséhez ...

Ugyan, mit pazarolhat az idő apróságokra. A férjemet is várom, és vele akarok menni a piacra. Talán még nem szedték szét az összes paradicsomot. Főzzünk együtt.

Talán még nem szedték szét az összes paradicsomot.

Urrrra, zöld paradicsom jelent meg Jaltában!
Nadezhda, ezt a salátát teljes adagra kell elkészíteni, mert valahogy gyorsan elkezdi enni, már dobozokba csomagolva.
És egy új adagnál kifogytam a dobozokból ... Csak a varráshoz szükségesek maradtak. De valahogy nem akarok velük bajlódni. Tehát még mindig a 3. adagra gondolok ...
Sok sikert a saláta elkészítéséhez !!!

Urrrra, zöld paradicsom jelent meg Jaltában!
Nadezhda, ezt a salátát teljes adagra kell elkészíteni, mert valahogy gyorsan elkezdi enni, már dobozokba csomagolva.
És egy új adagnál kifogytam a dobozokból .... Csak a varráshoz szükségesek maradtak. De valahogy nem akarok velük bajlódni. Tehát még mindig a 3. adagra gondolok ...
Sok sikert a saláta elkészítéséhez !!!

Hogyan is mondtam megjelent. Hétfőn elrohantam a piac mellett a klinikáról (különben nem tudok járni). Nézem a fiút, aki paradicsomot és még zöldet is árul. Az ár 5 UAH / kg. a 20 rubelén lesz. És mivel még mindig nem volt autóm (javítás alatt állt), nem tudtam megvásárolni. Ezért remélem, hogy minden nem fog eladni, és a központi piacon azt jelenti, hogy megtalálom őket. Ma a férjem javításból kiveszi az autót, és boldog leszek !!!
És természetesen megteszem az egész adagért, miért pazarolnám oda az apróságokat!
A lényeg az, hogy találjon konténert. Legalább egy csavar, de találd meg! Várjon otthon, átnézek mindent, amihez még nem nyúltunk hozzá, ha ezt még kicsi 300 g-ba is belökik!

Nadezhda, a 300 g-os dobozok nem fognak működni ... jobb, ha 3 literes hengerekbe toljuk őket! A teljes adag salátából pedig valóban sokat kap. A kis konténerek nem spórolnak. Még mindig vannak üres hengereim ..... küldenek?

Miért nem megy 300 gramm? Csak adj az országnak szenet - egy kicsit ... de dofig.

Nadezhda, a 300 g-os dobozok nem fognak működni ... jobb, ha 3 literes hengerekbe toljuk őket! A teljes adag salátából pedig valóban sokat kap. A kis konténerek nem spórolnak. Még mindig vannak üres hengereim ..... küldés?

Küldje el. Nekem már nincsenek. A kellő időben odaadtam őket, túl sok volt a családom számára. De most, miután egy diák fia van, ismét gyűjtök! Van egy buszunk, Jalta-Rosztov-on-Don!

Miért nem megy 300 gramm? Csak adj az országnak szenet - egy kicsit ... de dofig.

Semmi, csak egy adag egy személynek. De majdnem befejeztem az ellenőrzést. Találtam 900 g-os és 400 g-os üvegeket is. Tehát a legfontosabb az, hogy megvárjuk az autót, és szombaton találunk egy paradicsomot, amely megforgatja. Ülök, és átírom, mit kell vásárolnom a piacon.

Nos, ennek történnie kellett volna. Végre elhajtottam a piac mellett. Talált egy kényelmes helyet a parkoláshoz. Elmentem és vettem egy paradicsomot, bár nem egészen zöld, de még annyira rózsaszínű is. Vettem káposztát, vettem pirospaprikát, de megfeledkeztem a sárgarépáról és az ostoba hagymáról.
Szóval mit tegyek most? Szerencsére még mindig nem vásároltam zöldet a paradicsomhoz, amelyet gyors étkezés céljából vágtak. Holnap meghúzom a férjem hagymát és sárgarépát. Remélhetőleg a paradicsom csak holnap érik meg.

Remélhetőleg a paradicsom csak holnap érik meg.

Nadezhda, hűvös, sötét helyen tárolhatók, hogy lassabban énekelhessék ...

Nadezhda, hűvös, sötét helyen tárolhatók, így lassabban énekelhetők ...

Még a kocsiban is hagytam őket.

Míg itt néhányan megveszik a salátához hiányzó termékeket, mi már módszeresen fogyasztjuk. Tehát tegnap kinyitottam a második kannát, a második adagból



Ó, attól tartok, szükséges lesz elkészíteni a harmadik adagot erről a salátáról .......

vágjon egy Bernerre 7 mm-es betéttel - csak a nagy paradicsomot vágja félbe, az átlagosnál kevesebbet aprítva. És a sárgarépát gofri reszelőre vágták, megint vagy ketté vágva a sárgarépa mentén, vagy negyedekre. Gyorsan levágtam a paprikát a kezemmel, a káposztát pedig egy knifeless betéten.

Azt tervezem, hogy sárgarépát vágok egy reszelő Carly-ra

Olvastam és titokban büszke voltam magamra, hogy megértem ezeket a szavakat! De három évvel ezelőtt nem értettem volna, miről van szó? De ez az oldal sikeresen elért, és ez lett a legkedveltebb! Hányan tanultak meg új és hasznos dolgokat az ő segítségével, hány újak jelentek meg a konyhában, mennyi pénz kellett !
A gazdaságban már van egy 7 mm-es Berner és knifeless és gofri!
A zöld paradicsom végre eladó! Hurrá-hurrá-hurrá !!! Ma már három receptet készítettem a zöld paradicsom salátájáról, hogy megállapítsam, melyik finomabb és jobban zár. Kár, hogy a káposzta nem volt otthon. De holnap káposztát és még zöld paradicsomot is veszek! Próbáljuk ki tehát ezt a receptet is!
Előtte készítettem egy hasonló receptet, az úgynevezett "Kuban" salátát, de a receptben nem volt vörös paradicsom. Biztos vagyok benne, hogy ez is finom lesz!

Ma végre megfőztem ezt a salátát!
Fél adagot megtettem a teszteléshez. Az összes hozzávaló felvágása és egyesítése után majdnem 10 literes tál lett! A férjem már tűzve van, mint ó, most egy évig megesszük ezt a kecske örömet! Nos, mit vehet el tőle!
Kétféle módon főztem a Steba gyorsfőzőben, remek lett, ennyi gyümölcslé! 15 percre először Zöldség üzemmódba tettem, nyomás 0,7. Aztán nem erőltette azonnal erőszakkal, megvárta, míg a nyomás magától leesik. Úgy döntöttem, hogy a második menetet 5 percre teszem, ez is normális, mindent el kellett oltani, és a levet jó volt adni.
A recept bekerült a kedvenc receptjeimbe! Köszönet a szerzőnek! Hűvös finom saláta!
Így volt a főzés után

Üvegekben így néz ki

A vörös paradicsom ünnepi megjelenést adott a salátának. Sárga paprikával csináltam, teljesen elveszett ott a káposzta és a zöld paradicsom hátterében, piros paradicsommal pedig sokkal szórakoztatóbb!
Legközelebb valószínűleg pirospaprikával kellene csinálnom

[Stafa]

Stafa, készített egy salátát, télire, így ítéltek egy korsót, egy szokatlan salátát, zöld paradicsomot készítettek először káposztával, finom. Köszönöm!

Ma elkészítettem ennek a salátának a teljes adagját. Kiderült, hogy tetemes rakott. Most ugrálok körülötte, és alig várom, míg felforr, a tetején nincs lé. Salátát és bdyut gereblyézek, nem szívesen emésztem meg és félelmetesen alul főzök.
Fuh, míg írtam, végül felforrt. Félig sütöttem, fincsi.



Jelentem. 10 literes doboz kiváló saláta lett. Miért tudom, mi a kiváló, de mivel a felkészülés alatt aktívan kipróbáltam. Ezért nem 11 literes lett, mint a szerző. Adtam egy hüvely forró paprikát, és csak 2,5 kg zöld paradicsom volt, ezért 500 grammal több pirosat kellett tennem. Köszönöm a receptet, névadó.
Mégis, vágjunk-e egy bejegyzést, amíg paradicsom van.

Mégis, vágjunk-e egy bejegyzést, amíg paradicsom van.

Pontosan erre gondolok! Minden ott van, csak vágyra van szükséged

Mondd, ezt a salátát 20 fokos lakásban tartják?