"One" torta összeállítása

"One" torta összeállítása

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Piskóta 35 X 25 cm (8 tojáshoz)	1 db számítógép
Krém
Vonalzó
Kés

Főzés módja

• Először sütj meg egy téglalap alakú kekszet. Mérete kb. 35X25 cm
• Áztassa be a kekszet
• Krémmel megkenjük
• Vágni kezdjük, mint a fotón - a levágott részt eltoljuk a torta tetejére
• 
• 
• Vágjon ki egy téglalapot a kiöntő oldaláról
• Az egyik alsó részének mindkét oldalán egyenlőnek kell lennie
• 
• Vágja le az orrát háromszög formájában
• 
• A széleit az egész egység kerületén kerekítjük. Kivéve az egység lábát.
• 
• 
• A mikrohullámú sütőben 200 gr-ot melegítünk. csokoládé
• Beat külön 150 gr. krém
• Csatlakoztassa, keverje össze egy spatulával
• 
• 
• A tortát minden oldalról ganache-val bevonjuk
• 
• Igazítsa a tortát forró késsel
• 
• 
• A tortát lehűtjük és maszttal vagy krémmel fedjük le.
• A süteménydíszítéssel kapcsolatos teljes MK megtekinthető ITT

Hello lányok! : szia: Szeretném hozzáadni az elsőt.
Dominicért!
Belsőleg vanília és csokoládé keksz, főtt sűrített tej és vajkrém. Súlya meghaladja a 2 kg-ot, vásárolt adatok.

gratulálok az elsőhöz)) Imádom elkészíteni őket - nagyon jó minden apróságot a kicsiknek csinálni)))
Nem nagyon tetszett a számod alakja, és ha nem bánod, megmutatom egy kicsit, hogyan készítem az egyik alakját, hirtelen hasznos. ma csak egy készített néhány felvételt közben) természetesen nem ideális, de mégis)
vegyen egy téglalap alakú süteményt és vágja így - hosszában az egyik fele kissé vastagabb, mint a második. a vastag fele lesz az egyik lába, a vékony pedig két részre vágjuk, egy nagyra és egy kicsire - a nagy az alap, és a kis orr

vágjon le egy újabb háromszöget a legkisebb részecskéről úgy, hogy az orr ekkor éles legyen

az alkatrészeket egymáshoz rögzítjük (az ízületeket krémmel bevonjuk), és ez történik végül


Téglalap alakú vodkadobozban sütem))
A méret körülbelül 28x35 cm, ha most mértem. MB-val díszített torta, masztix részletekkel
A sütemény kb. 3 kg, könnyű krémekkel (túró, tejszínes, tejföl) és vajjal - kb. 3,8 kg.

Köszönöm, Gulya ... És mondja meg, kérem, mekkora a torta súlya? És mi a téglalap alakú sütés?

Téglalap alakú vodkadobozban sütem)) mérete körülbelül 28x35 cm, ha most mértem. Mb-vel díszített torta, masztix részekkel, kb. 3 kg, könnyű krémekkel (túró, tejszínes, tejföl) és vajjal - kb. 3,8 kg.

Téglalap alakú vodkadobozban sütem)) mérete körülbelül 28x35 cm, ha most mértem. Mb-vel díszített torta, masztix részekkel, kb. 3 kg, könnyű krémekkel (túró, tejszínes, tejföl) és vajjal - kb. 3,8 kg.

egyenesen egy kartondobozba önti a tésztát és a sütőbe, jól értettem? Mono részletesebb.

A dobozt sütőpapírral, aljával és a falakkal kibélelem, hogy biztosan semmi idegen ne kerüljön a kekszbe. egy doboz sokáig elég, én már 20-szor sütöttem biztosan) és még mindig az leszek) süteményeket is gyűjtök bele, miután fóliával letakartam

Köszönöm a remek ötletet, megvalósítom!