Túrós csigák szárított barackokkal

[Tészta:]

Túrós csigák szárított barackokkal

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Tészta:
száraz élesztő	1 teáskanál
búzaliszt c. tól től	300 g
tej	140 g
tojás	1 db számítógép
cukor	30 g
só	0,5 tk
vaj	30 g
Túrós töltelék:
túró	200-250 g
cukor	20 g
vaníliás cukor	10 g
tojássárgája	1 db számítógép
keményítő	1 evőkanál. l
Sárgabarack töltelék:
szárított barack	300 g
narancslé (vagy víz)	160 g
cukor	20 g

Főzés módja

• Tészta:
• Keverje össze az élesztőt (nekem van egy pillanatom) liszttel (hagyjon 1-1,5 evőkanál lisztet a teljes mennyiségből), adjon hozzá meleg tejet, sót, cukrot és tojásfehérjét, kezdje el gyúrni a tésztát. A gyúrás megkezdése után 8-10 perccel adjunk lágy vajat, sárgáját és a maradék lisztet a tésztához.
• 
  Ebben az esetben ne nyújtsa túl vékonyra a tésztát, különben az utolsó "tekerés" során elszakad.

Gyönyörű csigák. Könyvjelzővel ellátta.

[Manechka]

Manechka, összehasonlíthatatlan csigák! Szóval kérik a szájat! A szépség! Már a könyvjelzőknél (amikor a sütő)

[Marishka!]

Ó, valóban én vagyok az első a teremtésedben, Marishka!
(tehát, tehát nem az első - még mindig késő.

Milyen szép és finom! Hogy szeretem ezeket a fürtöket!
Nekem is vannak receptjeim ilyen szép dolgokra, csak különböző töltelékekkel - szóval elveszem, és életbe is hozom ...

Manechka, köszönöm a receptet, nagyon szeretem a túrót!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Eszméletlenül fekszem! Szóval mit csinál velünk? A? Hamarosan a HP-hez nem kevesebb, mint 50-es bérlet lesz
Nagyon szép és ízletes!

Jobban felismerem a mester kezét és egyszerűen lehetetlenebb szebbet sütni !!!

Milyen kedves, szuper kedves és egyszerű! Ezt mindenképpen meg fogom tenni!

Mariska, KÖSZÖNJÜK! Zsemlével örülök!

[Marish,]

Marish, mint mindig! Műrepülés

[Marish]

Cupcake formában történő sütéshez a szerző a nagymama így formázását javasolja:

Nem, Marish, a verziód menőbb! És szebb és kényelmesebb enni - mindegyiknek van egy csigája

wowwwwww! újabb remekmű!

[Lányok,]

Lányok, Nagyon szépen köszönöm mindenkinek! Remélem, hogy a recept egyszer jól jön, és nem okoz csalódást.
Őszintén szólva nagyon sokáig kételkedtem abban, hogy kiállítsak-e ilyen "szépséget", még mindig nem szeretem a zsemlék megjelenését.

Nem, Marish, a verziód menőbb! És szebb és kényelmesebb enni - mindegyiknek van egy csiga

Ksyusha, van egy szép vágás. Először a várakozásoknak megfelelően formáztam, de emiatt a nagymama közepe egyenetlen. A második és a harmadik alkalommal, amikor az utolsó pontot kihagyták, középre két tekercsbe gördítette a réteget, és összehajtogatta. A préselés után a tekercs egyenletes, de sütés közben kicsi merülést kapunk (az egész tekercs mentén), mivel az egymás fölött lévő tekercsek térfogata nagyobb, mint a közepe. Nem mutatok képeket erről a gyalázatról, lebontottam őket nafig a kamera memóriakártyájáról.

[Manechka,]

Manechka, pompás csigák! Kísértő, egyszerűen lehetetlen nem sütni ilyeneket!

Marishechka, köszönöm, kedves! Próbáld ki, ha szereted a túrós süteményeket és a szárított barackokat.
Szeretném kipróbálni ezeket a zsemléket is aszalt szilvával, de még nem tudom, mikor.

Még mindig nem szeretem a zsemlék kinézetét.

Mi nem tetszik itt, a mi perfekcionistánk? A csigák ünnep a szemnek, és semmi kétségem, hogy finom!

[Laris]

Köszönöm, Laris! Ó, van ilyen, bevallom. De úgy tűnik, hogy nem gyógyult meg.

[Manechka]

Manechka, milyen pompás zsemlék, íme, hogyan ne csábítson ez

[, Kedves]

Csigák fantasztikus, ó , Kedves!

[Lenochka, Natasha]

Lenochka, Natashaköszönöm kedves lányaim.

Itt van, hogyan ne csábítson ez

Vászon, Megvárom az önéletrajzát zsemlén.

Csigák fantasztikus, ó , Kedves!

Nem a szó, csakúgy, mint a dalban: szörnyű arcok, kedves belül finom.

Hogy szeretem ezeket a fürtöket!
Nekem is vannak receptjeim ilyen szép dolgokra, csak különféle töltelékekkel - szóval elveszem, és életbe is hozom ...

Marish, Gyerünk!

Sonadora, kerek formád van, úgy néz ki, mint egy multicooker. Szerintem megkapod multicookerben?
Csak most a pír akkor ... a légzsírban vagy a mikrohullámú sütőben a grill mellett, hogy befejezze (de megteheti pirulás nélkül is, szerintem nem kevésbé lesz ízletes).

Melyek a gyönyörű csigák?

[Elena, Albina]

Elena, Albina! Lányok, örülni fogok, ha tetszik.

Sonadora, kerek formád van, úgy néz ki, mint egy multicooker. Szerintem megkaphatja ezt multicookerben?
Csak most a pír akkor ... a légzsírban vagy a mikrohullámú sütőben a grill mellett, hogy befejezze (de megteheti pirulás nélkül is, szerintem nem kevésbé lesz ízletes).

Levehető formában, 26 cm-re sütötték. Attól tartok, hogy egy multivízforralóban szűkek lesznek, és akkor nem lehet külön pogácsként szétszedni a pitét, csak ha késsel darabokra vágjuk.

Ma megcsináltam. Nagyon tetszett. Véleményem szerint egy kicsit túl sok szárított barackpüré, de kevés túró. Legközelebb csökkentem a szárított barackokat és növelem a túrót. A tészta csodálatos - gyengéd, puha. Remek recept, köszönöm!

[Hópehely21]

Hópehely21, köszönöm, hogy megpróbálta. Örülök, hogy tetszettek a tekercsek. És a töltelék mennyisége, igen, tetszés szerint beállíthatja. Szárított sárgabarack helyett szilvát vagy akár mákot is szedhet. Ugyanolyan ízletes.

Nagyon köszönöm a receptet.
Tegnap sütve nagyon tetszett. És imádom a szárított sárgabarackot ... (minél több, annál jobb. Csak "Babkával" sütöttem. Nos, el kell sajátítania az öntést. Nincs fotó - későn sütöttem, hagytam kihűlni ... Reggel már "megharapottnak" találta.