Argentin konyha

Dulce de leche Szükségünk van egy nem tapadó, vastag aljú lábasra / ideális esetben réz / Forraljuk fel a tejet egy félbevágott vaníliahüvellyel és oldjuk fel benne a cukrot / távolítsuk el a vaníliahüvelyt / adjunk hozzá ...natapit

Argentin hús Melionesa Nem találtam jó marhahúst, ezért egy kis indiai filét használtam. Mindegyik darabot kettévágták a szálak mentén. Az így kapott darabok 1,5-2 cm vastagok. Készítsük el a pácot: keverjünk össze sót, tojást, ...celfh

Argentin kekszek Alfajores argentinos tészta: szitáljuk össze a lisztet. keményítő és sütőpor. A vajat cukorral krémesre verjük. miközben tovább veri, vezesse be a tojásokat. vanília és konyak. add hozzá a lelkesedést. lisztkeveréket és gyúrjuk ...natapit

Chimichurri szósz zöld Ezt a nagyon könnyen elkészíthető, fűszeres és aromás szószt szülőföldjén, Argentínában hússal és halakkal együtt szolgálják fel, csak friss kenyér mellé is jó. Minden alkatrészt blenbe zúznak ...dopleta

Tengeralattjáró Forraljuk fel a tejet, öntsük nagy hőálló poharakba. Törd csíkokra a csokoládét, márts egy-egy pohárba. Először az üveg falain keresztül figyeled meg, milyen lassan ...GruSha

Empanadas lekvárral A vajat és a cukrot lassú tűzön keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Nyugodj le. Hozzáadjuk a sajtot, felverjük. Adjunk hozzá lisztet, keverjük össze. Gyűjtse össze a tésztát egy golyóba, tegye egy zacskóba és tegye ...Omela

Argentína népszerű