Vegetáriánus lencseleves burgonyával, gombával, zellerrel és sárgarépával (Polaris 0305)

[1,2 liter vízhez:]

Vegetáriánus lencseleves burgonyával, gombával, zellerrel és sárgarépával (Polaris 0305)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
1,2 liter vízhez:
Lencse vörös
"Nemzeti" Angstrem	150 ml
Krumpli	2 db (200 g)
Sárgarépa	1/2 db. (55 g)
Izzó hagyma	1/2 db.
Zellergyökér)	90 g
Csiperkegomba	80 g
Finom só	2 teáskanál
Olivaolaj	1-2 evőkanál. l.

Főzés módja

• Öblítse le, hámozza meg és reszelje le a sárgarépát és a zellert a koreai sárgarépához. Hámozza meg a hagymát, és vegye felét. Vágja a friss gombát szeletekre. (Fagyasztott szeleteket használtam, ezért kiolvasztás és sütés nélkül a krumplival együtt hozzáadtam a leveshez.)
• Kapcsolja be a gyorsfőzőben "Sütés" üzemmód, nyomás - 3, olaj hozzáadásával megpirítjuk a sárgarépát, a zellert, a sampinyonkat, lefektetjük a vöröshagyma felét és megpirítjuk.
• Tiltsa le a programot. Távolítsa el a zellert, a sárgarépát és a gombát (ha megsült).
• Öntsön vizet. Zárja le a CB fedelet, de hagyja nyitva a szelepet. Bekapcsol Bemelegítő program, nyomás - 3.
• Amíg a víz forr, forduljon burgonyára és lencsére.
• A megpucolt burgonyát kockákra vágjuk (kb. 0,8-1 cm vastagra). Öblítse le a lencsét.
• Tegyen zöldségeket és gombákat a forrni kezdő vízbe. Só.
• Zárja le a fedelet, állítsa a szelepet "Nyomás" helyzetbe.
• szakács "Kézi" üzemmódban: nyomás - 1, idő - 5 perc. Tart a "fűtés" -en 5 percig.
• 
• Fűszerekkel megszórva tálaljuk.
• Jó étvágyat kívánunk.

Az edényt arra tervezték

4-5 adagra

jegyzet

A leves elég sűrű. Pürésítheti is. De nagyon tetszett nélküle.
Illatos, ízletes és kielégítő lett. Egy ilyen tápláló leves után még a második fogást sem tálaltam fel.

A következő lencsét használtam:

Azt írják, hogy piros, de a színe nekem nem tűnt úgy, hogy ...

ízletes leves! Főzni fogok!

ízletes leves! Főzni fogok!

[Irina]

Irina, Köszönöm!
A leves tényleg nagyon finom (sajnálom, a fotó nem sikerült)! A húsevőim vettek pótlást. Számomra ez egy fontos mutató - azonnal világos, hogy főzök-e még egyszer ilyet.

[Lena]

Lena, Csak zöld lencséim vannak, nem fog működni?

[Boldog,]

Boldog, megteszi. De a zöld főzése hosszabb ideig tart. Ez azt jelenti, hogy 10-15 percig kell főzni (gyorsfőzőben), majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, és tovább főzzük a recept szerint.
Vagy leves helyett készítsen egy finom zöld lencse ételt:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=377450.0
Válassz.

Főzés alapján.
1,2 liter vízhez:
Zöld lencse 126g (külön főzve)
Burgonya 2 db.
1/2 sárgarépa
Hagymás hagyma 1 db.
cukkini 400 g
némi zöldet és paprika keveréket
Só 1,5 tk
Tejföllel tálaljuk. Finom!

[Liliom,]

Liliom, Örülök, hogy ez a recept a kreativitásra késztette. A levesed már külön receptet követel.

Köszönöm. De az én verzióm csak költségvetési és egyszerűsített. Nincs értelme elkészíteni. De lehet, hogy másnak nem lesz zellere és gombája.

[Liliom,]

Liliom, mottónk van a fórumon: "Minden recept fontos, minden receptre szükség van." A költségvetésiek pedig NAGYON keresettek. Gondolj hát bele.

Ismét jól jött a recepted! : girl_curtsey: A lánya vegán lett! Most valami táplálékot kerestem! Nagyon finom lett! Csatlakozni gondolok