Gazpacho vörös savanyúval

Gazpacho vörös savanyúval

Kategória: Első étkezés

Konyha: spanyol

Hozzávalók
Paradicsom	5 darab.
piros kaliforniai paprika	1 db számítógép.
Chili	1 kicsi
Uborka	1 db számítógép.
Zeller szár	1 db számítógép.
Ramson, elmegy	csomag
Piros oxalis	csomag
Citromlé	1 evőkanál. l.
Kenyér	2-3 szelet
Hagyma	1 db számítógép.
Olivaolaj	2 evőkanál. l.
Só, cukor	íz
Víz, paradicsomlé, vörös száraz bor	választható
Fokhagyma	1 fog

Főzés módja

• A spanyol, vagy inkább andalúz hideg paradicsomleves gazpacho receptje régóta meglepetés. Én sem fogok. Csak egy fűszeres frissítő leves receptjét ajánlom nektek, amelyet ezen a forró nyáron különösen gyakran főzök. Az összes alkatrészt és egy szelet kenyeret turmixgéppel simára törjük. Ha az oxalis fiatal, akkor a szárakkal együtt összetörik, és ha már belépett a virágzási időbe, akkor a leveshez csak leveleket használnak. Ramson nem csak friss levél, hanem sózva vásárolt, több levélnyél. Ez a leves meglehetősen sűrűnek, püré-szerűnek bizonyul, ezért kívánt esetben hideg vízzel vagy paradicsomlével vagy száraz vörösborral hígítható. Meghintjük a tetején a maradék kenyérből készített krutonnal. Élvezze a felfrissülést!

[dopleta]

Köszönöm az újabb hideg nyári leves receptet !! Hurrá, tetszik ez, olyan finom. Köszönöm, dopleta!

[Larissa]

Larissa, a recept csodálatos az elkészítése egyszerűsége miatt! Köszönöm!

És nekem - a recept gyönyörű isteni finom előkészületek ... Már kész és ettem-ah ... Köszönöm.

És mi az oxalis?

És mi az oxalis?

Én sem tudom. És ezt nem adjuk el. Lehetséges nélküle? Sokat fog változni az íze?

A Kislitsa közönséges mezei nyúlkáposzta! A vörös az ő kerti változata. Természetesen zöldségként nem eladó, a virágágyamban vettem fel. És nem kevesebb sikerrel helyettesítheti a közönséges sóska.
Tanya, az egészségedre! Nagyon örülök, hogy örültem!

Laris, nem hasonlít lóherére, csak vörösre. És akkor megnő a kertemben, nem tudtam mitévő legyek

[Lorik]

Lorik, gazpacho! Nagyon időszerű. Meg kell tennünk. Ma véletlenül vettem ezeket a paradicsomokat

https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/109899/P5165564.jpg

Nem gondoltam. hogy vörössavat lehet enni, azt hittem, hogy dekoratív

Hűvös kompozíciót természetesen a hétvégén kell elkészíteni !!! Köszönöm!

Ó, Larissa, mint mindig, szépség és finom. Nos, tudod, hogyan kell inspirálni az ismétlést! És az edények ... lendülni fogtok ... Pont ettem volna egy fazékkal, tányérral és kanállal együtt.

[Lar]

Laris, de nem hasonlít lóherére

Úgy néz ki Lar , csak magasabb és szép sárga virágokkal virágzik. Elég agresszív, ha nem ritkítják, betölti az egész kertet, itt van a módja annak, hogy elpusztítsuk a többletet!

Nem gondoltam. hogy vörössav fogyasztható

Az oxalis pedig mind ehető, levelei C-vitamint, oxálsavas sókat tartalmaznak, és karotinban gazdagok.

És az edények ... lendülni fognak ..

Igen, Vladzia, Én magam is szeretem ezt a szettet, még hat ilyen tál van csatolva hozzá:
🔗
És köszönöm mindenkinek a figyelmet és az értékeléseket!