Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD2 / DD2 XL

[Vei]

Vei, Liz, talán 115 grammot kellett volna tennem?
Azok csökkentik a hőmérsékletet.
Gőz volt vagy sem?

Nem, nem volt gőz, de miért van rá szükség? És ez a redmondi csésze annyira "beeeeee", ragaszkodott hozzá, soha nem történt meg
Mash, ott a kijelző hőmérséklete annyira megugrott, de általában 115C körül volt. Őszintén szólva, ha nem a kísérleteid, akkor mind a 125-130C-ot tettem volna.

Helló lányok, új vagyok. Tegnap a férjem vett nekem egy Shtebochka-t a Comfort-Maximumban, rendkívül boldog vagyok. Ez az első multicookerem, már régóta szerettem volna, a dd1 vásárlásán gondolkodtam, de amikor megérkeztem a faluból egy gyermekes nyári vakáció után, most megjelent a dd2))) azonnal megrendeltem. Ma reggel rizskását főztem, szuper-duper lett, a fiamnak is nagyon tetszett, 2-szer kért pluszban))) Ma sertéshússal akarok főzni, mondd meg, hogy megráztam. mikor kell kitenni? Az általam talált receptek pulykát, csirkét tartalmaznak.

Egyszerűen, a gőzről azt jelenti, hogy ha magas a hőmérséklet, akkor szárnyalni fog. Szóval 120 g-os gőzzel ömlött ki a szelepből, azt hittem, hogy forr a kekszem))
De 115 évesen minden csendes és nyugodt volt.

Úgy tűnt, hogy dicsérik a redmondi tálakat. Emlékszem, régen voltak nagyon rosszak és ragadósak.

[Ninulik]

Ninulik, pilafhez először meg kell sütni a zöldségeket hússal a Sültben 15 percig.
Ezután adjunk hozzá rizst, fűszereket és vizet, és állítsuk a Kása módot 0,7-re 13 percre.

Áááá !!!!! Hozták, vagy inkább őket, mert kettő van egyszerre: én és Zsenya.
Beautifulyaya !!!!
Csak nem értem, hogyan kell kinyitni ... Van zár, vagy mi? Amíg nem találtam ... A fedelet nem lehet levenni ...

[Galina]

Galina, el kell fordítania a fedelet és fel kell emelnie a tetejét!

Ó, lányok, a fedezet rovására, amikor visszaadtam a dd1-et, az ózonból megrendeltem a nővéremet, a dd1-et. Hozták, a nővére elvitte, és másnap azt írja nekem, hogy nagyon nehéz kinyitni és bezárni a fedelet, hogy férjével alig tudják becsukni és kinyitni. Azt hiszem, nos, mi van, valóban megint valami hülyeség, oké, én megvenném magam, különben azt mondják, szemét tanácsos. Meglátogatjuk őket, kipróbáljuk, az biztos, hogy alig nyitottam ki, aztán megnézem, és a peremig felhúzták a második tartalék gyűrűt magára a tálra, ez azt jelenti, hogy nem olvassuk el az utasításokat.

Minden, lányok, kitalálta a fedelet. A szocsi tengerparton fekvő Zsenya konzultál.

Nincs egyáltalán szaga, de az edzéshez most forralok vizet citrommal. Csak azért, hogy megértsem, mi van.
Köszönöm a gratulációkat! Nagyon jó tudni, hogy ennyi ember együtt érez velem!

Gal, gratulálok!
Második barátnőm is a városunkba megy, remélem, hamarosan találkozunk.
Mit hazudjak a férjemnek, nem tudom ...

[Vasilica]

Vasilica, a lefedettségem nem daikin ((

[Tál bélés - Tapadásmentes]

Lányok, most nézem az ózon részletes jellemzőit, és ezt látom Tál bélés - Tapadásmentes... Mit jelent?

[marinastom]

marinastom, olyan, mint a teflon

[Rick]

Rick, gála10,
Galyun, várt még. Gratulálok a frissítéshez! És már főztem zabkását, mint az AkAruz, szuper-duper lett. Köszönet Mashune-Masinen munkájáért, ezeket használtam fel. Néhány percig programozás közben kábulat támadt. Azt írják, hogy ha bágyadt, a + 80-at mutat *, de nekem 82 * volt. Hülyeségeket döntött és folytatta

Megfőzte a citromot, most enyhíti a nyomást. Lányok, őszintén szólva, egyedül az utasításokból semmit sem értenék. Köszönet mindenkinek, aki megosztotta és megosztja tapasztalatait !!!

[Omlett szalonnával agyagedényekben]

Omlett szalonnával agyagedényekben
A receptet külön is elhelyeztem
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393746.new#new
Hozzávalók

Tojás 3db
1 szalagos szalonna (nyers, ha nem kész)
Tejföl 20% 2,5 evőkanál
Krém 10% 100 ml
Só
Fűszerek választható

Vágja a szalonnát csíkokra, és grillezze meg, amíg megpuhul.
A keverék előkészítése az omletthez.
Tegye az összes hozzávalót egy tálba, és habverővel keverje össze.
Ne habverj!
Kapcsolja be a Simmering + módot, állítsa be a hőmérsékletet 95 grammra, az időt pedig 30 percre. Várjuk, hogy a kijelzőn a hőmérséklet elérje a 95 grammot, és megkezdődik a visszaszámlálás.
Kenje meg az edényeket napraforgóolajjal.
Öntsük a keveréket edényekbe, és tegyünk egy-két darab szalonnát a közepére. Hozzáadhat apróra vágott fokhagymát és gyógynövényeket.
Zárja le fedéllel és óvatosan tegye vízbe.
30 percet várunk és kész az omlettünk !!
Tálaljuk krutonnal, sült zöldségekkel és túróval!
Jó étvágyat kívánunk!

[Masinen]

Masinen, mondd, tudsz-e ilyen omlettet készíteni a DD1 központban? Nagyon szép!

[yudinel]

yudinel, Azt hiszem, lehetséges, a Moderációban 88 gr-ért. csak idővel, azt hiszem, ez tovább fog tartani.

Shteba hozzám jött! Olyan gyönyörű !
Vártam. Tudtam volna, hogy 15 óra után hozzák őket, nem maradtam volna otthon. Még a férjem sem volt hajlandó ... menni vele politikára.

Valószínűleg holnap főzök, mert hamarosan elmenek egy leánybúcsúra, csak fürödni lesz időm.

[Vasilica]

Vasilicaés gratulálok! Én is várom ...
Cefre, és az omlett könnyen kipattan az edényekből?

[Masinen,]

Devuli!
Masinen,Mása, hú, micsoda pompás omlett! Milyen finom !!!
Vaszilika,Gratulálok az asszisztenséhez! Hagyja, hogy hosszú ideig szolgáljon, és ne ismerje a kopást!
És megint pékárukkal vagyok. Pite fekete ribizlivel, felül almával. Először 40 percig állítottam 115 fokon, majd valamilyen okból további 10 percet adtam hozzá a 117-esnél. Ez utóbbi feleslegesnek tűnt számomra, bár semmi nem égett meg.

Szűz, köszönöm!
Készített már valaki sonkát az új segítőben? Hogyan lép be az aprítónk oda?

[Barbara]

Barbara, Gratulálunk!
És ma van burgonyám csirkés és fokhagymás mártással:

A tűzhelyen szoktam csinálni. Aztán egy lassú tűzhelyben kiderült, hogy az íze jobb, mint a tűzhelyen. És Shtebe-ben ez a goraazdo jobban ízlik, mint egy multicookerben.
Töltési kérdés: miért ... olyan sokáig ellenálltam a gyorsfőzőknek?
Nincs válasz...

Lányok, a gombáról. Először az asszisztensünkben pörköltem le a gombákat a saját levemben. Acél tálban csináltam, vizet egyáltalán nem adtam hozzá, hanem sót és cukrot adtam hozzá. Mint már írtam, 96 * C-ot állítottam lassítás + 1 órára, de a valóságban 30 perc is elég volt! SEMMI nem szökött meg és sehol sem égett el! Kaviárt készítettem: kaviár friss gombából... Ugyanakkor, miközben Shtebochka dolgozott, én zöldségeket szárítottam. Eljöttem - minden kész, tiszta és nem égett meg.

[kolobashka]

kolobashka,
Gratulálok asszisztenséhez és új lakásához ...
Ami az iratmegsemmisítőt illeti, erre van egy ilyen kialakításom, 80 ° C-ra tettem 3 órára, az áram ma kihúzta a sonkát, már porszívózta és tegnap megfőzte ...

[Vasilica]

Vasilicaés gratulálok! Én is várom ...
Cefre, és az omlett könnyen kipattan az edényekből?

Marin, megkentem napraforgóolajjal és minden kiugrott)

[gála10]

gála10, és mennyit tett a csirkébe?
Lányok, jól értettem, hogy meg kell főzni a csirkét a "hús" programon, vagy sem?

Ezt már megtettem, a "húst" 25 percre csökkentettem, majd itt megkérdeztem, azt hiszem, mi van, ha kevesebbre van szükség. Röviden, már beszéltem arról, hogy mi lesz ott, nem tudom. Csípő burgonyával.

Átlósan néztem végig az utasításokat, nem olvastam a DD2 témát, így most kérdésekkel gyötörlek. Mindig a program befejezése után választ? És mit kell tenni, hogy ne válogasson, de nincs mód kikapcsolni?

[Vasilica]

Vasilica, Először hagymát sütöttem csirkével a "Pörkölt" -re, majd hozzáadtam burgonyát és mártást, és 15 percre "Zöldség" üzemmódba helyeztem. Aztán 2 órán át állt a fűtésen.

tegnap pedig nagyon finom sertéshúst főztem:

Sült sertéshús zöldbabbal és Steba DD2 XL tejszínes mártással (Vei)

[Kara]

Kara, mi, komolyan?

Igen, csak reggel zavar, amikor elmegyek, teszek egy kis zabkását a picire, és így 20-30 perc múlva (a gabonától függően) van egy nővérem és egy ébresztőórám. Úgy tűnik, hogy a csipogás csak akkor áll le, ha a hőmérséklet 100 fok alá csökken. Általában zajos, társaságkedvelő!

Lányok, mit jelent az, hogy "erőszakkal elengedjük a nyomást"? Könnyű a kapcsolót "nyitott" helyzetbe állítani? Vagy valami mást?

[gála10]

gála10, igen, csak nyisd ki a szelepet. Ha a kijelző hőmérséklete magasabb, mint 98 ° C, akkor még mindig nyomás van bent, ami elzárja a fedelet.Kinyitásához ki kell nyitnia a szelepet, csak simán, és ne a kezével, különben megégeti magát !!!

Igen, csak fordítsa el a szelepet. De jobb, ha ezt nem folyékony edényekkel végezzük.

Nos, egyszerre válaszoltak))

[gála10]

gála10,
Ha feltétlenül ki kell nyitnom a szelepet, nedves törülközőt teszek és kinyitom egy kicsit ...

[gála10]

gála10,
Ha feltétlenül ki kell nyitnom a szelepet, nedves törülközőt teszek és kinyitom egy kicsit ...

Galya
És a savanyúságot már egy kis dobozba bedugtam

[Andreevna]

Andreevna,
Sash, hogy tetszik? Mindent összeraktál a savanyúságban? Milyen programon főzött és meddig?

[gála10]

gála10,
Gal, a lányok elmentek, nem állhatsz meg
marlanca,
Ez így hangzik: hús vízzel - LEVES 15 percig (csirke volt, ha marhahús szegy, akkor 30 perc, azt hiszem). A húslevest leszűrtem, elválasztottam a húst, felvágtam. A fazekat leöblítettem, hagymát, sárgarépát, apróra vágott savanyúságot megpirítottam a FRYER-ben, száraz gyökereket és egy kanál paradicsomot adtam hozzá. Minden megsült. Krumplit tettem kockákra + hús és rizs. Öntött húsleves + savanyú uborka alól - leves 8 percig. Bajusz. Ízletes lett, főleg tejföllel.

Nos, megcsináltam! Marha máj itt így recept:

A hajdinát párhuzamosan főzték egy kis Redikben.
Az élet a konyhában csak jobb lett!

[gála10]

gála10,
Gal jól sikerült, míg Zhenya visszatér, máris guru leszel a főzésben Shteba-ban ...
Időben főzött, mint a receptben - 2 perc alatt?

[Galina]

Galina, nem, 1 percre tettem, ez elég. Zhenya mesélt róla. Ahogy van. Nagyon finom lett, a tűzhelyen nem sikerült.
Egyre jobban örülök ennek a gyorsfőzőnek.

[gála10]

gála10,
Gal és a nyomás várt vagy erőszakosan vérzett ... megkapta nem gumi? Attól félek, hogy májat készítek belőle, ha túlexponálja, később nem rágja meg ...

Nem, nem erőszakosan játszottam. És a tejfölös máj soha nem kapott gumit. Sokáig a kályhán tartottam alacsony sebességgel.

Lányok, és én ma Shtebila éjjel napi káposztaleves !!! Ilyen hülye dolog! Először húslevest készítsen a húsból, 0,7 30 percre a csont húsától. Aztán kivette a húst, bedobta az árpát, burgonyát, vöröshagymát sárgarépával, káposztával, almával, paradicsommal és paprikával, visszaadta az apróra vágott húst. Betettem a "bágyadást" 96 * 2 órától, apróra vágott gyógynövényekkel és fokhagymával elaludtam, és 18 órán át csukva maradt a fedéllel. Superrr !!! Kerámiából készült.

Szerzett! Hurrá! Forraljuk a citromlevest 30 percig, vagy 10 is elegendő?

10 - elegendő a 0,7-es nyomású szemekhez.

A leves pompás lett. Gondolom, hogyan folytassam. Holnap beérik a sonka, de már érett vagyok.

[Linadoc,]

Linadoc,kérlek, mondd meg, volt-e hőmérsékleti ugrásod ezúttal a nyelv + módban?
Tegnap sertéshúst főztem cserépben 95 fokon 4 órán át. Nagyon ízletes. Nekem tetszett. Mindenképpen főzök még.
Csak a hőmérséklet ugrott meg az egész időszakban. Volt, amikor több mint 100 fokot adott, és akkor Shtebka forrongó buborékokkal morgott.

Ez valójában az érzékelő hőmérséklete, nem pedig az edény belsejében lévő folyadék. Vagyis először a tál tartalmát a beállított hőmérsékletre melegítik, majd egyszerűen fenntartják - felmelegítik, az érzékelő hőmérséklete magasabb lehet annak érdekében, hogy a tál tartalmát kissé lehűtve a kívánt hőmérsékletre melegítsék. hőfok.

[Rita]

A hőmérsékleted ezúttal nem ugrott a Vexation + módban?

Ritatermészetesen vágtatott. Meg kell ugrania, mivel ez a T szenzor, és a tál vagy edény belsejében a T-t a megadott szinten tartja + / _ 1 * C.

Az összes többi rajzfilm nyugodt és engedelmes, de ez kitalál valamit!

Eleinte úgy tűnik. És ahogy rokonságba kerülsz vele, úgy - a legjobb barátnő (mindent pontosan és időben megtesz). Az első (DD1) naponta ötször szántott, és most mi hárman (DD2-vel) naponta csak párszor hívjuk egymást: "Hogy vagy?" - "Minden készen áll, jó étvágyat!"