Ázsiai sütemények kovászsal húslevesre, hagymára és katykra

[Lena-kubanochka]

Ázsiai sütemények kovászsal húslevesre, hagymára és katykra

Kategória: Kovászos kenyér

Hozzávalók
Kovász húslevesben	200 gr.
Búzaliszt	300 gr.
Meleg víz)	150 ml.
Só	1 tk
Zsír (kövér farok vagy bármilyen)	30 gr.

Főzés módja

• Ezeknek a süteményeknek a receptje a barátság szülötte. Bár virtuális, de annyira valóságos. És azzal, hogy megjelent, tartozom Lena-kubanochkaami kihozta nekem Marhahúsleves kovász ázsiai tortillákhoz... És megtanította sütni. Akik törzsvendégek tea témaemlékezz erre a történetre. Mindannyian aktívan részt vettek a recept megszületésében. Az egész azzal kezdődött, amit megosztottam a "tea lányokkal" vágyuk által megtanulni, hogyan kell igazi kazah lapkenyeret sütni húsleves és hagyma kovászon. Lena vállalta, hogy kiviszi. És kihozta. És lefektette a receptet a Kenyérkészítőnkön.
• És utasított, hogy készítéssel állítsam össze a sütemények receptjét Hivatalos álláspont... Sokáig ellenálltam, hisz igazságtalan volt! Lena végezte a munkát, és a receptet a nevemen fogják közzétenni. De egy idő után, látva, hogy Lena nem változtatja meg a véleményét, feladtam. Először is, ez nem csak recept számomra. Számomra ezek a sütemények szülőföldem - szeretett Kazahsztán - részei. És távol tőle ezek a sütemények több lettek, mint kenyér. Másodszor, nem tudtam cserbenhagyni azt a személyt, aki nem csak egy kovászt hozott ki számomra, hanem igazi barát lett, mint sok "tealány". Lena annyi meleget tett bele a receptbe, hogy azonnal megkaptam a kovászot. Nagyon erős lett, és emlékeim szerint a sütemények az igazi. Megosztom veletek, kedves fórumozók, ezt a receptet.
• Így elkészítettem egy nagy vagy két apró sütemény receptjét. Kicsit megváltoztatta a tészta elkészítési technológiáját, hozzáadva az autolízist és a tésztát egy borítékkal 2-szer összehajtva. Elvileg ezt a nyújtható hajtogatási technikát alkalmazhatjuk vagy sem. De olvastam, hogy a különösen buja sütemények egyes típusaihoz a tandoor emberek használják. A tészta kenyérsütőben készült.
• 1. A tészta elkészítése .
• Kovászt készítettem Lena receptje szerint. Nézze meg, hogy értem.
• 
• Ha a kovász hűtőszekrényben volt, akkor 1-2 órával a tészta összegyúrása előtt ki kell venni, hogy melegedjen és "elkezdjen játszani". Ehhez tegye az induló kultúrát egy vödör kenyérsütő gépbe, adjon hozzá egy kis lisztet és meleg vizet a receptből. Keverd össze. Tegye a vödröt meleg helyre, és várja meg, amíg a kovász megnő a térfogata és a játék.
• 
• 
• Tegye a receptben szereplő liszt egy részét egy csészébe, és tegye bele a zsírt.
• 
• A maradék lisztet és sót adjuk a kovászos kenyérkészítő vödöréhez.
• 
• Öntsön meleg vizet.
• 
• A gyúrási programon (nálam "Pelmeni" van) keverje össze az összes hozzávalót durva puha zsemléig. Állítsa vissza a programot.
• 
• Adja hozzá a sertészsírt a halasztott liszttel a vödörbe.
• 
• 15 - 20 perc múlva kapcsolja be a gyúrási programot egy teljes ciklusra (nekem 20 percem van), és a puha tésztát jól fejlett gluténig gyúrja.
• 
• Tegye a tésztát egy ruhára, amibe a lisztet dörzsölje, és golyót formáljon.
• 
• A tészta kissé ragacsos, ezért ezt a technikát ronggyal használtam, amelyet keleten használtak kovászos sütemények sütésekor. A tésztát kiterítették és egy régi vászonra tekerték, lisztet dörzsölve.
• Fedje le a tésztát egy ruhával és hagyja 15 percig.
• 
• Óvatosan nyújtsa a tésztát téglalapra, és hajtsa be borítékba, amint az a fotón látható.
• 
• Hagyja a tésztát 30 percig.
• 
• 30 perc elteltével gondosan ismételje meg a tészta borítékba hajtásának eljárását.
• 
• Hagyja a tésztát 2-3 órán át, amíg megnő. A tésztám megháromszorozódott.
• 
• 2. Üresek kialakulása.
• Óvatosan, vigyázva, hogy ne nyomja ki a buborékokat, formáljon labdát.
• 
• Ha 2 süteményt süt, akkor ossza el a tésztát két részre, és formázzon golyókat is.
• 
• Hagyja pihenni egy tál alatt. 15 perc múlva óvatosan nyújtja meg a kezét, vagy nyújtsa ki a tésztát 1 cm vastag körbe, majd szorosan nyomja meg a közepét az ujjaival.
• 
• A tandoor süteményeknél a közepe általában nagy, így a torta jól tapad a tandoor falaihoz. Bár vannak olyan babatorták is, amelyek közepe kicsi. Mivel süteményeket sütöttem a sütőben, és leginkább a széleit szeretem, a közepét nem készítettem nagyra.
• Tegye a tepsit a készítménnyel meleg helyre, hogy ellenõrzésre kerüljön, amíg 2 - 2,5-szer meg nem növekszik (nekem egy nagy lapos süteményem volt 45 percig, a kicsi - 30 percig).
• 3. Sütemények készítése süteményekhez.
• Szórja meg a munkadarabokat vízzel. Kazahsztánban a tandoor dolgozók erős sós vízzel nedvesítik meg a munkadarabok alját. Az eredmény a mérsékelten sós morzsa és a sós kéreg nagyon ízletes kombinációja.
• Szúrja át a közepét egy csekkel. Ha nincs csekk, akkor megteheti pályázati emelővel vagy villával.
• 
• 
• A lapos kenyér tetejét megszórhatjuk szezámmaggal, nigellával vagy apróra vágott hagymával.
• 4. Tortilla sütése.
• Az eredetiben a lepénykenyereket tandoorban sütik - sült agyagból készült kemencében. Ennek hiányában sütőben sütjük őket.
• Tegyen egy tepsit a munkadarabbal egy 300 * C-ra előmelegített sütőbe, csökkentse a hőmérsékletet 250 * C-ra, és süsse addig, amíg puha nem lesz (egy nagy torta 25 - 30 perc, a kicsi - 15 - 20 perc).
• A kész süteményeket tekerje egy törülközőbe, és hagyja teljesen kihűlni (ha erre várhat).
• 
• 
• Törje darabokra a tortát és élvezze isteni ízét és aromáját!
• 
• A lapos tortát nem lehet késsel vágni. Úgy gondolják, hogy ez megsértheti őt. De azért, hogy jobban lássam a morzsa szerkezetét, megtettem.
• 
• Ehet egy tortát édes teával.
• 
• Lehetséges hagyományos kazah tejjel.
• 
• Lehetséges ayrannal vagy koumissal.
• 
• Vagy csak így!
• 
• Én vagyok 2011-ben egy hegyi úton Alma-Ata közelében, egy kis tandoor közelében, valódi süteménnyel.
• Annak ellenére, hogy a süteményeket búzalisztben sütik, mégis nagyon hasznos... Elsősorban azért a tészta nekik kovászlel készül. Savas erjesztéssel és hosszan tartó erjedéssel a gabona védőanyagainak hatása leáll, ami lehetővé teszi a test számára a szükséges ásványi anyagok és nyomelemek (kalcium, magnézium, réz, vas, cink) asszimilálódását. Ezenkívül a gabonafélékben lévő komplex anyagokat egyszerűbbekre bontják, és a szervezet könnyebben emésztheti és felszívhatja őket. A húslevesben, hagymában és katykban főtt kovász * nagyon táplálóvá teszi ezeket a süteményeket.
• Közép-Ázsia népei számára a lepénykenyér szinte önálló étel. Forró, aranyszínű, igazi ázsiai - reggelire, desszertre és bármilyen más ételre való, amelynek isteni íze soha nem unalmas. Avicenna azt is írta: „Aki reggel obi-nonet eszik, egész nap tele lesz”.
• A kenyér szent a közép-ázsiai népek számára, ezért sok rituálé és hiedelem kapcsolódik a süteményekhez. Hosszú útra indulva az embernek mindenképpen meg kell ennie egy kis tortadarabot, amely után ezt a háznak kedves darabot gondosan tárolják, amíg vissza nem adja. Az esküvő előtt és a meggyőzés megerősítésének jeleként feltörik a tortát! Hagyományosan azok, akik együtt kóstolták a kenyeret, barátokká válnak. Ez a torta legfőbb titka - étvágygerjesztő, gyönyörű, illatos, egyesítő és kibékítő!
• Szeretem és különféle kenyereket sütök. De ezek a sütemények a legfinomabb, legegészségesebb és legszebb kenyér számomra! Emlékezetem, házam, szeretett Kazahsztáné.

Az edényt arra tervezték

1 vagy 2 db

A felkészülés ideje:

4 - 6 óra

Főzés program:

Sütő vagy tandoor

jegyzet

És ez a tea témában szereplő üzenet volt a legerősebb érv számomra, hogy megírjam ezt a receptet.

Ember, ez egy olyan lény, hogy akár tetszik, akár nem, felnő. Természetesen, kisgyerek, marad. Belül. Van, aki mélyebb, van, amelyik nem. Valaki teljesen megfeledkezik róla, és még sóhajt sem ad, nem engedi, hogy emlékeztessen magára.De ő, ez a kis gyerek. Ott ül, csendesen bennünk ... És felnövünk, családot hozunk létre, gyermekeket szülünk, helyről-helyre költözünk ... És ott ül ... elfelejtve ... magányos. Kinéz, a szeme sarkából a körülötte lévő világra néz ... És körülötte már vannak más emberek, más arcok, más házak, más fák ... És ezek a fák egyáltalán nem nagyok, mint korábban , mint amikor futott az ösvényeken, játszott, amikor mindig magunkkal vittük játszani ... Az illatok különbözőek, a színek mások, az idegen. És olyan magányossá válik, hogy belemerül a mélyünkbe és újra csendesen ül. Szomorú, emlékszem, milyen szórakoztató volt, milyen nagyszerű volt ... akkor ... amikor a fák nagyok voltak ...
És néha mi magunk is megbántjuk. Azt mondják, ülj és ne ringasd a hajót, felnőtt néni vagyok, nem szilárd számomra, ha beugrok egy ugrásra, boldogan énekelek (nem csak a zuhany alatt), utcai kiskutyának fordítom az arcom nedves orrát böki bele, és még nyalogatja is ... ...
És akkor egy napon valami vagy Valaki megjelenik az Életútunkon. Nem mindegy, ki vagy mi. Ez lehet egy járókelő által mondott kifejezés, egy régi dal szavai, egy virág illata az út szélén, egy könyv, egy filmrészlet vagy csak egy járókelő. De a Kisgyereked felismeri, boldog, ebben a pillanatban nincs egyedül! Kész sírni a boldogságtól, hogy talált, talált valamit, ami hazahozhatja! És a füge egy ilyen pillanatban visszalökheti a Kisgyereket. Ilyen pillanatban kitör, és a felnőtt néni kész sírni, táncolni, boldogságtól forogni vele. Mert ő ez a Kis Gyerek. És léleknek hívják ... És megtalálta a Hazautat. És már nem Waif. Luda számára ez a recept, ez a kovász, ez az íz, ez az illat volt az a szál, amely összeköti gyermekkorával, házával. Mozgó, élethelyzeteivel félt, hogy elveszítette, elengedte a kezét. Ezért annyira meg kellett találnia, meg kell ragadnia a cérna végét. És végül is nagyjából nem a süteményekről, nem pedig a receptről van szó. Nagyon szerettem volna ezzel a recepttel mondani: "Lyudochka, vedd ezt a szálat! Ne félj, nem tévedsz el. Nem vagy egyedül ebben a világban. Veled vagyunk!"

Helen és az összes tealány, köszönök mindent!



* Katyk elkészítése kovászhoz.
Annak érdekében, hogy a kovász erőssé váljon, nem elég fermentált tejterméket bevinni. Az ázsiai lapos kenyér igazi kovászát katykon készítik. A Katyk egy erjesztett tejtermék, amelyet úgy kapunk, hogy egy leválasztottat a tej 2/3-át erjesztünk (nem sütött!). Valódi fermentáláshoz szükséges katyk hiányában a párolt tejbe (100 ml) régi házi joghurtot és laza tejfölt adtam egyenlő arányban (1 ek). A szakértők azt javasolják, hogy az erjesztett tejet 3 napig 28 - 30 * C hőmérsékleten tartsák, hogy hiteles terméket kapjanak. Mivel nem fogyasztásra, hanem kovászra volt szükségem a katykra, 5 napig főztem.

Igen, sokat adhat az ilyen süteményekért !! Beleharaptam volna a kéregbe, belélegeztem a morzsa aromáját és lemostam jó zöld teával !!
Lyudochka és Helen! Gratulálok önnek, társszerzők, csodálatos recepttel, csodálatos megtestesüléssel és egy csodálatos szöveg elolvasásából fakadó örömteli hangulattal!

Ó, ohohonyushki! Micsoda szépség! És finomságok!
Végül láttalak, tanár úr, mert a receptekben mindenhol csak a kezed!
Letörhetek egy darabot? A barátod akarok maradni.
És micsoda film!

Még soha nem ettem ilyen süteményeket! Nagyon étvágygerjesztő!

Luda, nagyon érdekes történet és gyönyörű sütemények. Nekem is megvan ez a kovász. Még jó, hogy 1-2 süteményre vonatkoznak az arányok, csak enni kell. Sok közöm van Kazahsztánhoz is. Ősszel Almatyban voltam, a fiam ott dolgozott.

[lappl1]

lappl1, Ludmila, köszönöm a tortilla sütéshez való elkészítésének nagyon hasznos leírását. Könyvjelzők! Külön köszönet a videóért. Még egy könnyemet is ontottam. Nos, a Kokchetav régióban születtem, ahol szüleim szűz talajon voltak. Három éves koráig ott élt. Annyi éven át már kemény moszkva. És meghallotta a dalt, és megérintette.

Köszönöm, hogy felmelegítette a lelkedet. És szeretett Alma-Atám fényképe csak balzsam a léleknek. Köszönöm mégegyszer

[Lyudochka]

Lyudochka, milyen csodálatos recept, és még egy személyes fotóval is gyönyörű vagy

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, ez csak egy remekmű, meghajolok a készséged előtt, bravó!

[Luda]

Szeretem a nemzeti konyhákat !!! Luda, és ezek a spirituális sütemények annyira ... nagyon akartam!

Lyudochka! Nincs időm kijönni az ájulásból !!! Gyönyörű tortillák! Életemben már nem fogom megvásárolni, amit eladunk! A tiédhez képest csak talp! Mi vagy okos.

Lyudochka, nagyon köszönöm! A recept olyan gyönyörűen megtervezett, olyan szeretettel! Mindenképpen elkészítem a közeljövőben! Mi is közép-ázsiai származásúak vagyunk, és a gyerekek imádják a süteményeket!

[Rada-dms]

Rada-dms, elena kadiewa, ang-kay, Florichka, niamka, prubul, Albina, Pavla, Anya Tanya, Nikusya, Bulkedves lányok! Mennyire örülök, hogy betértél hozzám! Köszönöm mindenkinek az ilyen meleg szavakat, amelyek a Helen-nel készült receptünkhöz szólnak! Figyelmed nagyon kedves számomra! Jó volt találkozni honfitársaimmal. Nagyon örülök, ha ezeket a süteményeket most otthonában megsütik. Adjon Isten minden jót és legfényesebbet neked!

Ludaaaa! Végül befejeztem remekművemmel!
Csendesen letépek egy darab süteményt, miközben senki nem látja, nem?
Olyan szép és étvágygerjesztő, nincs erő elhaladni.

[Florichka]

Florichka, köszönöm az Alma-Atáról szóló videó linkjét. Mintha az utcáin jártam volna. Minden olyan ismerős!
Most Alma-Ata sokat változott. Olyan modern lett, különösen a város felső részén! Nos, ezt láthatjátok a videómból!
prubulKöszönjük az ág fényképét az aporttal a hegyek hátterében! Ezeket az almákat fiatal koromban állami gazdaságokban gyűjtöttem. Betakarításra küldtek minket. Az almát csak két ujjal lehetett eltávolítani anélkül, hogy hozzáért volna az almához. Ó, mennyit ettünk. A bazárokban pedig egy vödör aport 50 kopeikba került. Döbbenten, milyen régen volt!

Végül láttalak, tanár úr, mert a receptekben mindenhol csak a kezed! Letörhetek egy darabot? A barátod akarok maradni. És micsoda film!

Helen, aha, megjelent. Találtam erre a receptre megfelelő fényképet, így kinyitottam az arcom! Szakítson le, amennyit csak akar. Még sütök. Már megvan a harmadik aktív kovász!

[nem üveg]

Ludaaaa! Végül befejeztem a remekművemmel!
Csendesen letépek egy darab süteményt, miközben senki nem látja?
Olyan szép és étvágygerjesztő, nincs erő elhaladni.

nem üveg , Anechka, nagyon örülök, hogy a recept ilyen érzelmeket váltott ki belőled. Segítsen magának süteményekben, kedves! És köszönöm szépen!

Nagyon lelkes pogácsa. Ezért finomak.

[stanllee]

stanllee, Maryana, köszönöm az ilyen meleg értékelést! Nagyon-nagyon elégedett vagyok vele!

Lyudochka, köszönöm a tortát! : rózsa: Örömmel próbálom ki! És elégedett voltam a süteményenkénti összetevők mennyiségével! Nagyon kényelmes sütni és számolni! Minden reggel süteményért - MINDEN! Nagyon szépen köszönöm!

Luda, milyen sütemények !!!! : elájult: Milyen fiatal vagy !!!! Köszönöm, talán most döntök egy kovász mellett
És Lena-Kubanochka külön tisztelettel rendelkezik! Még azoknak is inspirációt jelent, akik a bokrokban ülnek és figyelnek a "teázóban" és a többi Temkóban
Lányok, hadd csókoljalak meg!

Oksanochka, egészségére! Nagyon örülök, hogy tetszett a recept. Köszönöm! És igen, ezek a mennyiségek nagyon kényelmesek nekem is. Minden nap - friss sütemény.

Luda, milyen sütemények !!!! Milyen jó ember vagy !!!! Köszönöm, talán most fogok dönteni a kovászról. Külön tisztelet Lena-Kubanochka iránt! Még azoknak is ihletet jelent, akik a bokrokban ülnek és figyelnek a "teázóban" és a többi Temko lányban, hadd csókoljak meg!

Kisena, Natasha! Nagyon szépen köszönjük ! Örülök, hogy utánanéztünk a témának. És menj be a pavilonba! Csak ne üljön a bokrokban! Gyere nyíltan! És hadd mondjam el neked is ...

Lyudochka, mindazok az érzelmek, amelyeket a CSODA láttán tapasztaltam, a fent leírt lányok. Kétlem, hogy meg merem-e készíteni ezt a remekművet, de esztétikai örömet tapasztaltam! Köszönöm!

[Tashenka]

Tashenka, Szia! Köszönjük, hogy bejártál és megosztottad az érzelmeidet. Nagyon örülök, hogy tetszett a recept! Natasha, itt nincs semmi bonyolult. Menj Lenához a kovászért. Nagyon egyszerű. Előhozod a kovászt, és a sütés már nem nehéz. Könnyebb, mint a kenyér!

Lyuda kint vagyok! Nem, engem általában sokkolnak a "bohóckodásaid"

, a szó szép értelmében,

kovásszal. De ilyen szépség és ilyen érzékiség ... Őszintén szólva sírva fakadtam ... Ó, ez a Helen-Kubanochka, akárcsak "mindenki" a lelkembe néz. Természetesen nem fogom megismételni az ilyen szépséget, de csodálom a tehetségét! Igaz ...

[Tumanchik]

Lyuda kint vagyok! Nem, engem általában sokkolnak a "bohóckodásaid"

Tumanchikszórakozottan. Tudom, milyen boldog vagyok most! Tehát félt tőlük, ezektől a kovászoktól, és most bátor, miután Lenochka mindent mintha jegyzetekkel festett volna. Soha nem fáradok köszönetet mondani neki. Szóval próbáld ki. Nem igazán félelmetes!
Irisha, köszönöm az ilyen kedves szavakat! Milyen jó hallani őket!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, a sütemények finomak, így láthatja. Köszönöm a jó receptet, sokan vártak rá.

[Tonya]

Tonya, egészségedre! Köszönjük, hogy betértél és dicsértél! Örülök, hogy tetszettek a sütemények! Szolgáld ki magad!

Lyudochka, soha nem szűnik meg örülni a kenyerednek, és akkor vannak ilyen kenyerek! Szép munka! Biztosan meg fogom csinálni. Csak neked kell csak élesztővel sütnöd. Valami a kovászon kezdett kissé elterjedni. 2 kg-ot híztam egy hónap alatt. Kár azonban.
Külön köszönet az Alma-Atá iránti szeretetért. Ez a szülővárosom. Imádom őt és az itt élő embereket.

[Firefly1]

Firefly1, Svetochka, hello, vidéki asszony! Mennyire örülök, hogy megláttalak ennek a szimbolikus receptnek az oldalán. Köszönöm a kenyér elismerését. Kétszer kellemes ezt hallani egy honfitársától. Köszönj szeretett Alma-Atámnak! Hagyja, hogy virágozzon és tovább nőjön.
És a süteményekről ... Ó, ne mondd el. Lehetetlen elszakadni tőlük. itt legalább azon, hogy mi süt, és ugyanúgy helyre fog állni. Ezért elkezdtem váltogatni őket más kenyerekkel. Általában 2 kg nem mondat! lesz ideje visszaállítani nyárra.
Svetochka, köszönöm, hogy betértél! Jó volt látni téged!

Hogy őszinte legyek, amikor először olvastam a húslevesben lévő kovászról, nagyon kényelmetlenül éreztem magam, a kovász húst eszik, már Stepin King szaga van! Vesz egy korsó kovászot, az orrodhoz viszi, hogy szagoljon, ő pedig megharap téged és megette az orrodat!
Lyud, megmutatod, hogy ép az összes ujjad?

[Nikusya]

Nikusya, ó, micsoda fordulat ... jobban féltem, hogy a húsleves megsavanyodik, és St. Az Egyesület királya ... Ó, nevettem ...
Ilona, ​​minden rendben van ... Orrával és ujjaival egyaránt. Nem tudom megmutatni Tokót - ki fog fényképezni? Fogd rá a szavam. Nos, két kézzel írok. Tehát minden rendben van.
Köszönöm, Ilonochka, a figyelmét! Gyerünk, ne vitatkozz, hanem kezdd el a kovászt. Boom együtt sütni süteményeket. Most csak megcsinálom. a kovász felmelegszik.

Lyudochka, kedvesem, a miénk vagy? Nagyon örülök! Tehát meg fog érteni engem, hogy mi, alma-atta emberek, valamilyen más "tésztából" készülünk. Ez nem a városhoz való tartozás, hanem az alma-atai nemzetiség.
Emlékszel, hogy ilyen süteményeket adtak el a Nikolsky és a Zeleny Bazaarban. Most eladják, de nem ugyanaz az íz. Velünk leszel Alma-Atában, gyere és látogasd meg. Nagyon örülök, hogy látlak!

Nem tudok lépést tartani veletek, srácok!

[Nikusya]

Nikusya, nyugodtan ... Rendben van! Szerezz még egy ázsiai lányt, és boldog leszel!

Ez egy dal, nem recept. Mennyi szeretetet és lelket fektettek bele! Köszönöm!

Lyudochka, kedvesem, a miénk vagy? Nagyon örülök! Tehát meg fog érteni engem, hogy mi, alma-atta emberek, valamilyen más "tésztából" készülünk. Ez nem a városhoz való tartozás, hanem az alma-atai nemzetiség.
Emlékszel, hogy ilyen süteményeket adtak el a Nikolsky és a Zeleny Bazaarban. Most eladják, de nem ugyanaz az íz. Velünk leszel Alma-Atában, gyere és látogasd meg. Nagyon örülök, hogy látlak!

Svetochka, igen, Alma-Atában születtem! És szinte egész életében élt. Tanulmányok kivételével, és most, immár 3,5 éve, férjem szülőföldjén élünk. szóval, te és én egyek vagyunk, Alma-Ata nemzetiségűek! Amint helyesen megjegyezte.
És ritkán jártam Nyikolszkijban és a Zeleny Bazaarban, mert Tastakon éltem. És ott, a Tastak bazárnál rendetlenséget csináltak a kenyérrel. A fénykép pedig a gát felé tart.Odamentünk forrásvízért, és mindig ott vettünk süteményeket. Nem tudom, hogy megtartották-e hagyományaikat. de még 2011-ben megfelelő sütemények voltak.
Svetik, köszönöm a meghívást! Alkalomadtán mindenképpen használni fogom! Te is, ha a környékünkön vagy, szólj! Találkozzunk és köszöntsünk!

[celfh]

Ez egy dal, nem recept. Mennyi szeretetet és lelket fektettek bele! Köszönöm!

celfh, Tanya, köszönöm! Örülök, hogy betértél hozzám! Köszönöm a figyelmet és az ilyen kedves szavakat!

Örülök, hogy betértél hozzám!

Gyakran járok, csak keveset írok))

: girl_love: Köszönöm a meghívást !!!

[Ludmila]

LudmilaKöszönjük, hogy elkészítette az ázsiai tortilla receptet. Mentálisan, meghatóan, szeretettel.
Attól a pillanattól kezdve, hogy az előkészítő kultúra megjelent a húslevesen, a hagymán és a katykon, várom a folytatást, és mindezeket a történeteket regényként olvastam el.

[Tanya]

Gyakran járok, csak keveset írok))

Tanya, gyakrabban kell a pavilonunkra jönni és írni. Nálunk érdekes!

Köszönöm a meghívást!!!

Szvetochka, az Isten engedi, találkozunk!

[Ludmila]

LudmilaKöszönjük, hogy elkészítette az ázsiai tortilla receptet. Mentálisan, meghatóan, szeretettel.
Attól a pillanattól kezdve, hogy az előkészítő kultúra megjelent a húslevesen, a hagymán és a katykon, várom a folytatást, és mindezeket a történeteket regényként olvastam el.

Marinochka, jó egészséget, kedves! igen, ez a romantika sokáig tartott. És most, az eredmény!
Marin, köszönöm! Nagyon örülök, ha a recept hasznos lesz az Ön számára.

[Ludmila]

Ludmila, Remélem megpróbálom a bejegyzés után.

O-B-A-L-D-E-T-L !!!!!

Istenem, milyen jók! Beleharaptam (a képen a keret mögé rejtve)

[Anna 1957]

Anna 1957, Lёlka, Anya, Olenka! Köszönöm, hogy betértél és dicsértél! Nagyon elégedett vagyok értékelésével!
Segítsen magának, lányok! Ma is sütöttem. Elég mindenkinek!

[lappl1]

lappl1Micsoda öröm! Ülök ... éjjel nézek, süteményt eszem és teát iszom! Teljesen rabjaink vagyunk !!! Lányok - köszönöm a kovász és sütemény receptjét!

[Nikitosik]

Nikitosik, egészségedre! Tudom, hogy te készíted ezeket a süteményeket. És az övék is. Gyere, töltsd fel a recepted. A lehetőségekre mindig szükség van. Igen, nehéz nem belekötni ezekbe a süteményekbe! ha megpróbálja, akkor függővé válik!

[Ludmila]

Ludmila , köszönöm a munkáját! Nagyon szórakoztató olvasni, tanulni és nézni! És nagyon szép, hogy vizuálisan találkozunk