Ázsiai hús "Mi van a házban?"

Ázsiai hús "Mi van a házban?"

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Hús (sertés, marhahús, csirke)	500 gr.
Friss sárgarépa	1,5 db
Izzó hagyma	1 átlag izzó
Zöldbab	1 marék
Friss fokhagyma	2 szegfűszeg
Ázsiai kész fűszerezés	lásd a receptet
Pepper, add hozzá. ízesítők ízlés szerint	csipet
Köret, legjobb rizs	íz

Főzés módja

• Jó napot, a fórum tagjai!
• A paprika és az ázsiai konyha kedvelőinek szentelték, mint a családunk. Egy hűvös balti estén azt szeretné, ha valami melegítené a gyomrot, a lelket és felidézné az emlékeket. Ezért szerettem volna főzni valamit a thai konyha alapján, amelyet férjemmel régóta és magabiztosan rajongunk.
• "Mi van a házban?" -Nek nevezte a receptet, Mivel nem vettem semmit szándékosan, ezért megtaláltam és betettem.
• 1. Apróra vágja a hagymát és a fokhagymát. Aranybarnára sütni küldünk egy csepp olajjal, mivel ez bárkinek kényelmesebb - nekem van egy kakukkom egy Fry-ben.
• 2. Vágja kockákra a sárgarépát, küldje oda. 3-4 percig sütjük. A tömbök vastagságát és hosszát ízlés szerint választjuk meg, így szeretem:
• 
• 3. Babba öntve. Megfagytam, egy-két marék.
• 3. A húst kockákra is vágjuk, és elküldjük a zöldségeknek, összekeverjük és kikapcsoljuk. Megjegyzés az összetevőkről - ugyanolyan típusú húst veszünk, mint a házban. Bármilyen ötlettel ízletes lesz.
• 
• 4. Öntsön egy kevés forrásban lévő vízbe, hogy a víz ne érje el kissé a munkadarabunk szélét. A pörkölt víz kissé elpárolog, és elegendőnek kell lennie a mártáshoz, ebben a számításban megtöltjük.
• 4. Állítsa be a pörköltet, nyafogjon. Nézze meg az asszisztensek erejét, a húst készen kell állítani, hogy utána további 5-10 percig pörkölhető legyen, anélkül, hogy a húst zabkása lenne. A kakukkomban 20 perc többfőzéses nyomás elegendő volt nekem.
• 5. Amíg a hús zöldségekkel pörkölt - vizet teszünk a körethez (Istenem, szeretnék egy második rajzfilmet), és felforraljuk a rizst. Amikor megszólalt a multijel, adjon hozzá fűszereket. Sok szupermarketben régóta vannak ázsiai fűszeres sarkok. Ott általában kész keverékeket veszek. És curryre, meg levesre stb.
• Ha ez nem semmi, megkaphatja kedvenc fűszereit, próbálkozzon ugyanezzel később. Ma csak Tom-Yam leves van a kukáimban, de miért ne használhatnám. Bedobtam 2 evőkanál tésztát. Példa:
• 
• 6. A rajzfilmet nyitott fedéllel hagytam a Multi Cookon, míg a rizs főtt. Körülbelül 5-10 perc, hogy a fűszerek összekeveredjenek egymással.
• 7. A rizs megfőtt - díszítse, ahogy szeretné. Élvezd!
• 

Az edényt arra tervezték

2-3 adag

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

Multicooker

jegyzet

A recept természetesen az ázsiai konyha igazán szerelmeseinek fog tetszeni, mivel a hétköznapi ételízesítőknél kicsit más lesz.
A hozzánk hasonlóaknak tűzlélegzéssel bármilyen kész fűszerpaszta (Tom Yam, Green Curry stb.) Megfelel, a jegyzetek minden alkalommal másképp lesznek - sokféle lesz

[Nataliya]

Nataliya, És a hús főzéséhez ennek a receptnek megfelelően alkalmas-e a Funchoza saláta készítéséhez értékesített mártás? Szeretem kis adagokban hozzáadni a zöldségsalátához.

[velli]

velli, hogy őszinte legyek, még nem próbáltam ki.
Ha hozzáad egy zöldségsalátához, próbálja meg ezt az ízt mentálisan átvinni a húsra, és hogy tetszik-e ebben az előadásban.
Általános szabály, hogy ha tetszik az íze, akkor mindennel megehetem
Így az ázsiai konyha sokrétű ízű, de a húsételekben az alapelv: hús, fűszer, zöldség.
Próbáljon egy keveset adni a folyamat során keletkező mártáshoz, keverje össze és kanalazzon egy mintát)

[Nataliya]

Nataliya, Köszönöm a tanácsot! Úgy teszek majd.Érdekelt a lassú tűzhelyed. Elmondaná véleményét erről, én most egy multicookert keresek. Több szakácsnál szeretnék vásárolni, de még nem döntöttem a modell mellett. Tudom, hogy a kakukk kicsit drága, de megéri-e a pénzt, vagy könnyebb megvásárolni?

[Nataliya]

Nataliya, éppen időben a kiolvasztott borjúhúshoz A recept! Igaz, nincs kész fűszerkeverék, megpróbálom magam összeszedni.
velli, Valentina, nézd meg a 6051 márkát, ez egy kézi gyorsfőző karikatúra. Sokkal olcsóbb, mint a kakukk.

Veronichka! Köszönöm, hogy részt vett a problémámban, és jó tanácsokat!

[Nataliya]

Nataliya, engedélyével hozzáadom a babhoz egy marék cukorborsót, lapockával fagyasztva, és váratlanul megjelent a fagyasztóban. Amikor ebédelünk, mindenképpen leiratkozom. Kár, hogy nem tudok fényképet beilleszteni - a dachánál nagyon gyenge mobil jel van, képeket nem küldenek.

[velli, Valentina]

Szép napot kedvesem
(nekem, kérlek, NEKED)

velli, Valentina, Kicsit más kakukkom van, mint az aláírásban - teljesen koreai, csak a funkciók meglehetősen hasonlóak. Körülbelül 3,5 évvel ezelőtt rendeltem, akkor még nem volt ilyen változatosság, és én, hirtelen belemerültem a dolgozószobájukba, úgy döntöttem, hogy rendelek egy Mercedest a multicooker közé. De most a technológiák nem állnak helyben, sok gyártó új funkciókat vesz át egymástól, stb. A multipovar, ha emlékezetem nem szolgál, szinte minden rajzfilmben szerepel, ezért válasszon további kritériumokat magának. Általában ez a készételek mennyisége, gyakran a méret számít, és természetesen a programok. Hamarosan veszek egy asszisztenst a sajátomhoz, mindenképpen szeretném a "Tejkása vagy csak zabkása" programot, a problémámat velük. Azt is javasolnám, hogy vegyen egy modellt gyorsfőzővel (gőznyomásos főzés), ez nagyon felgyorsítja a folyamatot. Nézd meg közelebbről Veronica tanácsát, mindenki dicséri Brandet.
Összefoglalva a szövegfalon - ha még nem volt multikukarod, akkor véleményem szerint meg kell határoznod magadnak a szükséges kritériumokat, és alaposan meg kell nézned a kakukk öccseit. Miután már használta, pontosan tudni fogja, mely funkciók hiányoznak, melyik program nem pontosan úgy működik, ahogy szeretné. És már tudatosan utána, nyugodtan válassza a Kakukkot (ha addigra van vágy)

[paramed1, Veronica]

paramed1, Veronica, milyen más felbontás, te milyen)
A receptet így hívják - mi van otthon, mi van kéznél. És jó lesz a pirospaprika, meg a padlizsán.
Kérem, mondja el sűrűn, hogy jobb lesz az internet, a cukorborsóról - hol használja még?
Megyek, elolvasom, milyen fenevad ..

[Nataliya]

Nataliya, és nekem a "te" -nél, kérem!
Kifejezetten a cukorborsót vetem, hogy lapockára gyűjtsem, mert nincs benne pergamenréteg. Fagylaltot ugyanúgy készítek, mint a babot - a hüvelyeket darabokra és zacskókba vágom. Zöldséges pörköltekhez adom, nagyon finom zöldbabbal, félbe pirítom és felöntöm a tojást. Elvileg mind a zöldbabot, mind a babot használják. A hüvelyek ízletesek, kissé édesek. És nagyon gyümölcsöző.
Brand pedig - ő a második évem. Szánt, mint egy ló a barázdában, gyakrabban a második, Phillips. És joghurt, tejföl, levesek, zselés hús, péksütemények és kenyér ... Nagyon sokáig választottam egy modellt is, a már meglévő Phillips-szel nagynyomású tűzhelyre volt szükségem. Bizonyos módok, mindig manuálisak. Megtaláltam ezt, és nem sajnálom. De mindenkinek meg kell keresnie, hogy mi a megfelelő neki - mind mód, mind ár szerint.

[Nataliya]

Nataliya, Veronika, Kedves lányaim, köszönöm a tanácsotokat! Most az Unit 1210 gyorsfőzőt-dohányzóházat használom, csak dohányzom benne, és a többi ételt nem főzöm benne, van egy Lacucina-F47 multikonyha, ő az én munkás lovam, de mivel kolbászt, kolbászt, kolbászt főzök otthoni körülmények között szükségem van egy multicookerre a Multipovar funkcióval, ahol a t * manuálisan van beállítva. Nekem megfelel a Brand 6051 multicooker gyorsfőző, és valószínűleg elveszem, ha nem találok annak analógot.

Ó, most már tudom, kit lehet majd zaklatni, amikor a kezem eléri a házi kolbászkészítést
Ahogy megértem, ez az Ön igényeinek is megfelelő lehetőség, https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
Igaz, nekem úgy tűnik, hogy drágább lesz, mint a Brand. Amúgy boldog vásárlást, egy új barátnő a konyhában olyan izgalmas