Narancs-mangó krém

Narancs-mangó krém

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Konzervált mangó	1 doboz (850g)
Narancslikőr (gyümölcslé)	2 evőkanál. l.
Burgonyakeményítő	2 teáskanál
Forralt víz (hideg)	25 ml
Porcukor	íz
puha túró (0%)	180 g
Krém 35%	120 g
vanillin

Főzés módja

• Az üvegből engedje le a folyadékot egy fazékba, és a mangót turmixgéppel burgonyapürébe aprítsa. Forraljuk fel a folyadékot. Oldjuk fel a keményítőt vízben, és öntsük vékony folyamban, folyamatosan kevergetve a mangolébe. Főzzük néhány percig, amíg besűrűsödik. Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá apróra vágott mangót és keverjük össze. A kapott tömeg felét poharakra osztjuk.
• Keverjünk össze túrót porcukorral és vaníliával. A tejszínt porcukorral krémesre verjük, és túróval összekeverjük simára. Kenje meg a kapott krémet a mangó tetején. A maradék mangó masszához narancslikőrt adunk, összekeverjük és a túrós-vajkrém tetejére kenjük. Hűtőszekrényben tartjuk 30 perc és 1 óra között.
• Tálalás előtt díszítse tetszés szerint és ízlés szerint.
• 

Az edényt arra tervezték

3 adag

A felkészülés ideje:

10 perc + 1 óra hűtés

Főzés program:

Tűzhely + turmixgép + keverő + hűtőszekrény

A szépség!!!!

Nem utasítanék el egy poharat. Isteni finom!!!

[Natalia]

Natalia, Olga, Köszönöm ! Szolgáld ki magad!

És jó reggelit kérnék ilyen szépséggel! Köszönöm!

[ír]

írés segítesz magadon! Egészségedre!