Túrós rakott

[Ne nyisd ki!]

Túrós rakott

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
túró	500 gramm
Teljes kiőrlésű búzadara	1/2 csésze
Kefir	1 pohár
Tojás	3-4 darab
só	csipet
aszalt gyümölcsök	50 gramm
sütőpor	1 teáskanál
Vaníliás cukor	1 tasak

Főzés módja

• Öntsünk búzadara (vagy opcionálisan 50:50 búzadara és zabkorpa) kefirrel, hagyjuk 30 percig.
• Osztja a tojásokat sárgájára és fehérjére.
• Túrót (nekem 400 gramm préselt és 100 gramm puha van) és a sárgáját kissé felverem, sózom.
• Adjon hozzá aszalt gyümölcsöket kívánság szerint (az eredeti recept szerint 1/2 csésze cukrot szárított gyümölcsök helyett).
• Tegyen duzzadt búzadarát, sütőport.
• A fehéreket erős habbá verjük. Óvatosan adjuk hozzá a túrós masszához.
• Kenje meg a tálat növényi olajjal, öntse ki a masszát.
• Sütési mód 50 perc. Ne nyisd ki!
• Hagyja még 1 órán át a "Fűtés" üzemmódban.Ne nyisd ki.
• Kikapcsolni. Várjon még 15 percet.
• Most kinyithatja. Kívánt esetben süthet egy kicsit a másik oldalon.
• Az összes korábban főzött rakott falat közül ezt a módszert tartom a legsikeresebbnek.
• Sűrűnek bizonyul, vágáskor nem omlik össze.
• És nagyon finom íze van.
• Jó étvágyat kívánunk !

Az edényt arra tervezték

6 adagra

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

Péksütemények

Helen, köszönöm, a recept csodálatos, és ami a legfontosabb, minden raktáron van. Ma mindenképpen meg fogom csinálni. alkalmas sovány tejből készült házi túró?

Köszönöm Tanyának a kedves szavakat. Ez az első receptem.
Alacsony zsírtartalmú túróm van, ez mindig kiválóan sikerül

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, köszönöm a receptet, azt hiszem, a cukor hiánya miatt tisztábban érti a rakott ízét. Határozottan könyvjelzővel.

[Abricosca]

Abricosca, Ira, kérlek
Szeretem szárított cseresznye és ananász mellett. Elég az édesség.
A mazsola is finom, de elnyomja a vanília illatát.

És elveszem ezt az érdekes recepteket! Köszönöm! A túró jó ízű a rakottban? Sütöm magam, nagyon érdekes sütési mód Kinyithatom, ha kihűl? Reggel?

[Loksa]

Loksa, Oksana, kérlek.
Kinyitom és kiveszem, amikor az egész folyamat véget ér.
Megdermedek a rostélyon. Csináld kudarc nélkül, biztosan tetszeni fog

Ma elkészítette a rakott tálat. Igaz, a savanyú tejnél (ártalmatlanítani kellett) féltem, hogy savanyú lesz, ezért adtam hozzá egy kevés cukrot, csak pár teáskanálnyit. Amikor a rakott kihűlt, ettem és ettem, olyan gyengéd és olyan finom. Nagyon szépen köszönjük!!!

[Ludmila]

LudmilaNagyon köszönöm visszajelzését
Örülök, hogy minden sikerült, és tetszett a rakott
Egyél egészségért