Ivan-tea ősz

Ivan-tea ősz

Kategória: Az italok

Konyha: orosz

Hozzávalók
Ivan tea levelek

Főzés módja

• Gyűjtjük az ivan tea vörös leveleit (pázsiton nő)
• 
• és sárga-zöld (az erdő szélén)
• .
• Mindkettőjüknek és másoknak is jobb, ha kissé megszáradnak - könnyebben belemennek a húsdarálóba.
• Húsdarálóban megcsavarjuk. Ezután erjesztést teszünk - 3 óráig pirosat -, elvégre már természetes módon erjedtek; sárga-zöld - hosszabb ideig, 4 órán át álltam egy joghurtkészítőben és egy éjszakán át csak így.
• Ezután egy teflonlapon enyhén megsütjük egy pizzakészítőben - legfeljebb 3-4 percig.
• 
• Elektromos szárítóban szárítva.
• Száradás után piros
• 
• Száradás után sárgászöld.
• 
• A főzött ital színe gazdag, aromája - mindkét tea fanyar, aszalt szilva árnyalatokkal.

jegyzet

A tea mögött az ötlet származik Alexey... Nagyon szépen köszönjük!

Sosem rajongtam semmilyen gyógynövényes és más egzotikus teáért ... DE !!! Ez a tea olyan gyönyörűnek tűnik, hogy ki akartam próbálni ... Vagy talán szeretni?
Olga, köszönöm !!!

[Galya]

Galya, édesem, köszi! Ez a tea ízében nagyon hasonlít a fekete teához, nem emlékszem a nevére, néhány divatos!

[MariV]

MariVKöszönöm! Ahogy a mondás tartja: "Nincsenek véletlenek" - van egy ESET - egy barát-feltaláló (A.S. Pushkin)

Alexey, köszönöm az ötletet!

[LEVELEK]

Lehet, hogy egy kicsit nem értek egyet .. az az ötlet, hogy ezen a webhelyen ivan teából tea készüljön, Ljudmilaé! https://Mcooker-hun.tomathouse.com/fo.../index.php@topic=389191.0

Soha nem voltam szerető semmilyen gyógynövényes és más egzotikus teát ...

Galina, ha belegondolsz, akkor a közönséges tea a tealevelek megértésében is LEVELEK növények! Mi a különbség - fű vagy cserje). Az erjesztett teát nem csak szárított gyógynövényekből készítik, hanem ugyanazt a technológiát követik szigorúan, mint amikor a közönséges teát tea levelekből készítik! Olvassa el az összes teát Lyudmilából, nem fogja megbánni, és bár még mindig vannak különféle levelek, próbálja meg megtenni.

[Galina Iv.]

Galina Iv., Galina, az volt arról az ötletről, hogy őszi teát, vörös és sárga leveleket készítsenek.

[MariV]

MariV, Olga, igen, megértem, de tavaly még késő ősszel megcsináltuk és Luda írt róla. Derevensky-ben pedig különféle keverékekben használták. A késői levelek gazdagabb összehúzó képességet adnak a teának.

[Galina Iv.]

Galina Iv., igen, én is megkaptam. A kezdetektől fogva nem tudtam átolvasni az egész témát a teáról, de a minap láttam Alexey javaslatát.

[MariV]

MariV, Olga, nem ellenzem, hogy Alekszejnek köszönetet mondhassunk).

[Olga]

Olga, Azt hittem, hogy a teaszüret szezonja véget ért. Kiderült, hogy gyűjthet

[Albina]

Albina, Magam sem tudtam, nemrég olvastam.

[MariV]

MariV, Olga, köszönöm a részleteket,

mint Luda))

mindenkinek megmutatta!
Tiszteljük Holguin munkáját.

[Galina Iv.]

Galina Iv., !

Jó napot, lányok! Ahogy forrón vitatkozol, valószínűleg a teáid is forrók.Én nemrég voltam kenyérsütőben, és még nem olvastam el minden tea témát, ezért kérdéseket tettem fel, hogy mit, hol és hogyan. És a vörös levelekről Vanka azt is megkérdezte - ki főzött vagy sem? Jómagam csak tavaly próbáltam ilyet készíteni - és megittam az egészet, a mintát sem hagytam el; de minden esetre hagytam egy keveset a fagyasztóban, és az eset csak felfordult, mert a nyarunk nem EZ volt (2 hónap eső), és az összes teteje korhadt volt, és a teakészletet gyümölcs- és zöldséglevelekkel kellett feltölteni . Most valami a fagyasztóban van, és októberben MINDENT főzök (elmegyek nyaralni), és felteszek valamit képekkel

A "Fuzzy" -nak egyébként szintén sikerült egy kicsit elkészítenie, de megint szeptember volt és Vanka sárga leveleiből és egy marék dobozból, így ez is eltávolodott a "helyes" recepttől. Főzzetek, próbáljatok, örüljetek és segítsetek egymásnak, olyan EGÉSZSÉGESEK itt - nekem tetszik! Még egy linket is megosztottam az Ön webhelyére (témájára) a VK-n és a városi "Nytvagrad" oldalon - a rajongóitok hozzáadódnak, és ők is megírják a KÖSZÖNET szavakat!

[Lyoshka]

Lyoshkaigen, a tea finom! A férjem nagyon szereti a savanykás teákat!

Nagy szia a férjemnek! Jómagam nem idegenkedem attól, hogy erősen vagy keserűen igyam (a teára gondolunk), de míg itt gyümölcsökkel foglalkozom a szekrényben, és kínai és indiai teák pihennek

Aha, megteszem!

[Lyoshka]

LyoshkaAlexey, mi, mint minden természetes, köztük a tea szerelmese, máris érmet lógunk a melleden, emberünk! (sajnálom, de rajtad állok). Próbálja ki, jelentse vissza, minden érdekel minket, bármilyen tapasztalat. Sok szerencsét.

[Lyoshka]

LyoshkaAlexey, mi, mint minden természetes, köztük a tea szerelmese, máris érmet lógunk a melleden, emberünk! (sajnálom, de rajtad állok). Próbálja ki, jelentse vissza, minden érdekel minket, bármilyen tapasztalat. Sok szerencsét.

Igen!

[Galina Iv.]

Galina Iv., MariV, Lányok, KÖSZÖNÖM, én is megpróbálom megszólítani az ÖNÖKET, Oroszországban ellenségeket hívtak ÖNRE, és ITT útközben barátok-barátok

Nagyon örültem, hogy részt vehettem az új ŐSZ témában a teáról - szinte ajándék a DR-nek szeptember 23-án

Milyen klassz, mi mást gyűjthetsz!
Alexey köszi! És az, hogy nagyon gyorsan elhagy minket ...

Emberek és Ljudmila, hol vannak róla, mint például a tea Iván guru szeretne olvasni

[Kokoschka]

Kokoschka, Lily, pont itt... És még sok más - keresse fel a "Home pince" témát, és sok érdekes dolog van a teákról.

[Lyoshka]

Lyoshka, Igen? Születésnapod szeptember 23-án volt? Akkor boldog születésnapot! Jólét mindenben!

[MariV]

MariV, Olga, Köszönjük a Pirost, az Őszt és a Teát! :) És különösen egy csomó százszorszépért

[MariV]

MariV, Olenka, most láttam a receptedet! Kevesebb mint egy év ... sajnálom, de a körülmények ilyenek voltak - Internet nélkül ültem!
Nagyon köszönöm, hogy elkészítette ezt a receptet! Most már tudjuk, hogy a teát Ivanushkából egész évszakban lehet készíteni - tavasztól késő őszig. Ez nagyon menő! És köszönöm Alexey-nek, hogy inspirálta ezt a teát! Remek vagy!
Olenka, futottam linket készíteni a teádhoz a pavilonban az első bejegyzés első oldalán.

[lappl1]

lappl1, Luda, és semmi szörnyűség nem történt. Most végül is senki sem fog ilyen teát főzni, közelebb az őszhöz.

Személy szerint már nem fogok ilyen teát készíteni, valamint más régi, hervadt levelekből.

Igen, az íze gazdag és gazdag, fanyar, fekete tea.

De a zöld teák pörkölés nélkül kellemesebbek! Még nem gyűjtöttem a tűzifát, megvárom, amíg virágozni kezd.

Ivan-tea ősz

És elvileg nem ihatunk őszi teát. Tavaly, 2016. szeptember 15-én bejártam az Ivan-tea összes "parcelláját". Pontosan emlékszem a dátumra, mert voltak választások. Szükségünk volt az Ivan tea gyökereire. Szóval egyetlen bokrot sem találtam.

[Andrey A]

Andrey A, Andrei, szerény véleményem és tapasztalatom szerint a régi levelek teájára nincs szükség - bármelyikből. Őseink nem voltak bolondok, amikor fiatal nyersanyagokat szereztek italokhoz. Csak ősszel vagy kora tavasszal ásták a gyökereket.

- A gyógynövények a halál előtt, kedvesem, méreggel vannak tele.

- A gyógynövények a halál előtt, kedvesem, méreggel vannak tele.

Honnan származik ez a kijelentés?

Honnan származik ez a kijelentés?

Googled ... a "Tabor a mennybe megy" című musicalből. Igen, szinte a gyógynövények enciklopédiája!

[Irisha]

Googled ... a "Tabor a mennybe megy" című musicalből. Igen, szinte a gyógynövények enciklopédiája!

Irisha, és elmentem a keresőkhöz.

- Miért vagy itt?
- Az első fagyra számítok.
Felszedem a gyógynövényeket
és akkor odamegyek.
Gyógynövények a halál előtt
kedvesem, méreggel vannak tele.

- Miért vagy itt?
- Az első fagyra számítok.
Felszedem a gyógynövényeket
és akkor odamegyek.
Gyógynövények a halál előtt
kedvesem, méreggel vannak tele.

Megtalált. Az öreg cigány boszorkány megszólalt. Most már csak találgatni kell: hinni - nem hinni.

Most már csak találgatni kell: hinni - nem hinni.

Nem tudok a méregről (még meg kell néznem), de a kínaiak őszi leveleket használtak. "amiért a legalacsonyabb minőségű teákat készítik a szegények számára"(idézi Wu Wei Xin" A gyógyító tea enciklopédiája "című könyvéből).

Hozzáadva: 2017. február 1., szerda, 18:10

Sajnos most nem fogom magam ellenőrizni az Ivan teán. És őszi levelekből készült tea kert Nagyon szeretem az illatot.

Szűz, íz és szín - a továbbiakban. Szeretem a régi levelek egy részét - nem látok akadályt. Nem tetszik.

Googled ... a "Tabor a mennybe megy" című musicalből. Igen, szinte a gyógynövények enciklopédiája!

Igen, igen, természetesen egy musical; Alexey Peshkov (Gorkij) nem tett mást, mint megírta a musicalek librettóját. Itt van ugyanarról a helyről a "Makar Chudra", igen .....

Érdekes! Az összehúzó tea inkább "férfi" ital, ki kell próbálni!

[Jurij K.]

Jurij K., próbáld ki, jobban szeretem a fiatal nyers teákat!

Yuri K, próbáld ki, jobban szeretem a fiatal alapanyagokból készült teákat!

Szükségszerűen! Sőt, egy csomag megkeresésemre megy Elena-Borisenokból

A pörkölés nélküli zöld és sárga teák szintén nagyon finomak és fanyarabbak, különösen akkor, ha a tél áll.