Saika "Moskovskaya" (kenyérsütő géphez adaptálva)

Saika "Moskovskaya" (kenyérsütő géphez adaptálva)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt	670 gramm.
Friss élesztő	30-35 gramm.
Meleg tej	250 ml.
Vaj (olvadék)	200 gramm.
Tojás	2 db
Cukor	200 gramm.
Só	1 teáskanál
Mazsolák	200 gramm.
Vaníliás cukor / vanília	íz.
Kardamom (opcionális)	1/2 tk
Kenőanyag-tojás	1 db számítógép.
Vaj (olvadék) bevonáshoz	50-70 gramm.

Főzés módja

• Az egyik helyszínen csodálatos tekercseket láttam. Nem tudtam elmenni mellette, a recept tésztával volt, de lusta lány vagyok, azonnal megváltoztattam szeretett Xn-em, így minimális erőfeszítés volt részemről :)))!
• Megosztom.
• A cukrot, a sót és az élesztőt feloldjuk meleg tejben (használhatunk szárazakat is, kb. 4 ek), hozzáadjuk a liszt felét. Keverjük össze és öntsük egy vödör Xn-be.
• Öntsük a tetejére a maradék lisztet, adjunk hozzá vajat, fűszereket, villával felvert tojásokat.
• A "tészta mód" mazsolával "(nekem van HP Panasonic 256-om, ott ez az üzemmód 2 óra 20 perc), csak amíg a hőmérséklet kiegyenlítődik (40-1 óra), addig a tésztánk megteszi.
• Ekkor készítsük el a mazsolát, ezúttal nekem elég kevés volt, majd a mazsolát megmostam, megszárítottam, serpenyőben, vajban kb 5 percig pirítottam.
• 
• A jelzéshez adj hozzá mazsolát.
• A tészta készen áll. Kiderült, hogy puha, szellős, nem ragad a kezéhez, bájához és nem tésztához. Kivesszük, összegyűrjük, gömbökre vágjuk, kaptam valahol 70-80 grammot, 18 darabot.
• 
• Olvasson fel 50 gramm vajat, görgessen minden gömböt enyhén egy "rúdba", fürdessen olajban, és tegyen egy tepsiet egymáshoz közel.
• 
• Kapcsolja be a sütőt T * 170-180 (konvekcióval), amíg a sütő melegszik, süteményeink elférnek, sütés előtt megkenünk egy felvert tojással, és aranybarnára sütjük.
• 
• A kész süteményeket megszórjuk porcukorral.
• 
• Élvezze mindenki a teáját, kényeztesse magát egészségével !!!
• 

Az edényt arra tervezték

18 db.

Főzés program:

HP / Sütő

jegyzet

Saiki csodálatos, ízletes, illatos és tágas lett!

Nem lehet ellenállni!



A recept a szakács helyéről származik. ru, szerző: Eugene 1976, amiért óriási köszönet!

Milyen csodálatos zsemle! Mindenképpen főzni fogunk!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, segíts magadon, főzni nem nehéz, de mik ezek a Finomok !!!
Köszönjük, hogy megálltál az újév nyüzsgése közepette!

[Ksyusha]

Ksyusha, kenyérsütő géphez - osztály! Lusta is a kezemmel, és az ujjaim fájnak. És itt csak a szépség és a finom! Újabb finomságok az unokák látogatásához! Köszönöm!

[paramed1]

paramed1, Veronica, köszönöm a figyelmet!
Örülök, ha az unokák kedvelik a zsemlét!

Finom !!!

[Natalyushka]

NatalyushkaNatasha, gyere (te) teázni!
Kösz a figyelmet !

[Ksyusha]

Milyen szép zsemle
Ksyusha,

Ksyusha, és elmegyek hozzád teázni. Bánj velem, kedves!

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelechka, egészségedre, segíts magadon!
Kösz a figyelmet !

[ninza]

ninza, Ninul, gyere be, segíts magadon, milyen cipó néz rád - a tied!
!

A recept csodálatos, mindenképpen megköszönöm ...

[orchidea]

orchidea, Irisha, örülni fogok, ha tetszik a tekercs!
!

Nekem neked, oké!

Ksyushenka, elviszem a puncidat

[Scops bagoly]

Scops bagoly, Larochka, vigye egészségére, örülni fogok, ha tetszik!
TÓL TŐL !

[Trishka]

Trishkahogy szeretem a kardamom süteményeket! A zsemle csodálatos, főleg meleg tejjel ... még az íze is megjelenik

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marinochka, nekem is nagyon tetszett a kardamom ezekben a zsemlékben, örülni fogok, ha nekem is tetszenek ezek a saichkik!
TÓL TŐL !

[Ksyusha]

Ksyushamicsoda finomság !!!!!!!!!!!!!! Köszönöm egy ilyen ajándék receptet !!!

[Matilda_81]

Matilda_81, Gulnara, Kösz a figyelmet !
Örülnék, ha tetszik!

Ksun, hogy hagytam figyelmen kívül a tekercseket? Olyan fantasztikus!
Akarom őket
terített

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, segíts magadon, amíg minden el nem rendeződik!
Örülnék, ha tetszik!

Nagyon tetszett a sacheki. Mmmm ... Pekla mazsola nélkül, talán a lányom nem szereti a mazsolát a pékárukban, és általában nincs otthon. Finom, ízletes, aromás. De legközelebb mazsolával sütem. Köszönöm a receptet!

[Oksanna]

Oksanna, köszönöm a figyelmet és a visszajelzéseket!
A zsemle nagyon finom, örülök, hogy tetszettek nekik!
TÓL TŐL !

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Nagyon érdekelt a receptje. Ma szeretném megismételni, és itt a kérdés: valóban szükség van 200 gramm cukorra?

[Füst]

Füst, Zhenya, köszönöm a figyelmet!
Cukor igen, 200 gramm!

[Ksyusha]

Ksyusha, Köszönöm!
Ezek a sütemények nekem egyáltalán nem jöttek be, sőt távolról sem hasonlítanak a légiesekhez (((Talán az élesztő a hibás, száraz élesztőt használtam. Általában ideges voltam, hogy őszinte legyek! Megpróbálom) megint, de legközelebb friss élesztőt veszek.

Ó, kár, de talán valóban élesztő kérdése, voltak frissek, és minden rendben van!
Remélem, minden frissen sikerül!

És nekem neked, rendben?

Ó de kár

Igen, nagyon! De van mire törekedni!

És nekem neked, rendben?

Jó! És nekem is!

Megállapodtam, megvárom, mi van a friss poluchitsával!

Ksyusha a kedvenc saichkim! Nagyon szépen köszönjük!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik, és nem te voltál a vendégem?
Segíts magadon, én is szeretem őket, köszönöm, hogy betértél!

Ksun, úgy döntöttem, hogy az olajban történő öblítés felborít minket, és mi felrobbantunk. Ezért egyszerűen megvakította a tekercseket, fehérjével kikentette és megsütötte. Finom! Mindenképpen megismétlem. Édes, gyengéd ... tejföllel
Élesztő 1 tk. (fél adagért) Saf-instant és formázás után korrektúrát adott. Jóképű férfi! Nézd meg?

Irishechka, milyen zsemle, nagyon elégedett vagyok!

🔗

de nagyon csúnyák vagyunk!

Boldog!

Nos, vegyen kettőt friss élesztővel ...
Úgy tűnik, bevált! Én sem fürdettem olajban, nem tettem hozzá mazsolát - a gyerekek nem szeretik, mindenki nagyon szerette a zsemlét!
Trishka, nagyon köszönöm a receptet!

[Füst]

Füst, Zhenya, milyen zsemle!
Nagyon örülök, hogy Shónak végül sikerült, bár ez a szó nem illik ide ,!

[Ksyusha]

Ksyusha, Nagyon szépen köszönöm! A zsemle ezúttal tényleg remek lett. Biztosan sütök még, de most csak friss élesztővel!

!

Lányok és fiúk, a Lyudánknak szüksége van segítségünkre és támogatásunkra !!!

Segítsünk Luda lappl1-nek megoldani ideiglenes, de nagyon nagy nehézségeit!

Mamadaragaya ... és hogy hiányzott egy ilyen recept Szépség. Ülök a munkahelyemen és nyeltem a nyálat.
Xun, köszönöm! Az omlettben elkészítem a recept 1/10-ét ha kiderül, vegye figyelembe az arányokat... Nagyon sok 18 darabom van

[Natusya]

Natusya, Natasha köszönöm a figyelmet!
Próbáld ki az 1/10-et, nagyon jó látni, hogy melyek jönnek ki!

Ksyusha, itt ülök, és arra gondolok, hogyan osszam el a tojásokat 1/10-gyel

Ezt kérdezted ...
Készít 100 gramm lisztet?
Valahol körülbelül 15 ml. tojás ...

Ezt kérdezted ...
Készít 100 gramm lisztet?
Valahol körülbelül 15 ml. tojás ...

M ... igen, a felét meg kell tennie, és a lányokkal kell bánnia a munkahelyén

De ez helyes, sütemények a tömegeknek!

[Ksyusha]

Ksyusha, de egyáltalán nem láttam ezt a receptet 🔗

[Albina]

Albina, nem rendben, sürgősen javuljon, várom a saichkit!