Cékla "Donskoy" a kvas

Cékla "Donskoy" a kvas

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Cékla felsővel	1 db számítógép.
Sárgarépa	1 db számítógép. kicsi
Friss uborka	1 db számítógép.
Zöldhagyma (plusz zöld, ha szükséges)	1 csomag
Főtt tojás	2 db
Kuvasz	fogyasztás által
Só, cukor, bors	íz

Főzés módja

• Hámozzuk meg a céklát, vágjuk csíkokra, és adjunk hozzá 1 pohár vizet. Adjunk hozzá néhány csepp ecetet, és időnként megkeverve pároljuk 20-30 percig. 10-15 perc múlva. a párolás vége előtt adjunk hozzá megmosott és apróra vágott répafejeket - először a szárakat, majd a leveleket. Külön főzzük a sárgarépát, hűtsük le és vágjuk csíkokra. Az uborkát is vágja csíkokra, vagy reszelje le egy durva reszelőn. Finoman aprítsa fel a zöldhagymát és a gyógynövényeket. Vágja a tojásokat nagy ékekre.
• Tegyen mindent egy serpenyőbe, és öntsön bele kvassot. Adjunk hozzá cukrot, sót, borsot, keverjük össze. Hűtőbe tesszük. Tejföllel és gyógynövényekkel tálaljuk.

Az edényt arra tervezték

1,25 l

jegyzet

Már feltettem a receptet Donskoy hideg cékla, de ez a leves némileg különbözik az összetételétől és az ízétől egészen más. Ez még jobban tetszett.
Az első másodperc receptje. ru, köszönöm.

nyáron is üdítő lehetőség! nagyon hasznos a melegben !!! köszönöm a receptet, határozottan ízletes és egészséges! de ha a don cékla - főtt halat is hozzáadnék ...)))