Házi sült kolbász "Donbasskaya" kolbász alapján

Gratulálunk első gyermekéhez)))
A zsír legfeljebb 20% -kal csökkenthető. De mindenkinek magának kell döntenie. Jól vagyok. A lány tett és bánt valakivel, kissé kövérnek tűnt. A szalonna felét megcsavarhatja, és a legnagyobb rácsra csavarhatja.
És a só alapján meg lehet állapítani. Pár grammal kevesebbet tehet. De ami engem illet, minden kiegyensúlyozott. De mindenkinek megvannak a maga receptorai.
Remélem nem ez az utolsó kolbászod)

Hozzáadva: 2016. december 11., vasárnap 21:25

Ennek eredményeként 100 UAH / kg egy finom virsli olyan termékekből, amelyekben biztos vagy.

Bírság. 100 hrivnyáért ilyen kolbászt nem lehet boltban vásárolni.

Igen igen. Teljesen egyetértek, ez személyes hozzáállás. Megpróbálom eltávolítani a 20% -ot. De azonnal ...

Fél sertészsírt megcsavarhat, és a legnagyobb rácsra csavarhatja.

Gondoltam is rá. Ha a fog nem kifejezetten találkozik, akkor lehet, hogy nem az.

Hozzáadva 2016. december 12., hétfő 00:13

Bírság. 100 hrivnyáért biztosan nem lehet ilyen kolbászt venni boltban.

igen

Hozzáadva: 2016. december 12., hétfő 00:15

Egyébként a beleket a hűtőszekrényben találtam. A mélyhűtőben baktériumok voltak. A megmosottakat fagyasztóba küldték. Sok van hátra) Szemmel nem sikerült meghatározni, hogy hányra van szükség. Ezért elővett mindent, ami volt, majd felvette.

És általában boldog vagyok. Nem csak ízletes volt számomra, hanem pozitív is

Hozzáadva: 2016. december 12., hétfő, 12:20

Szóval jelentem.
A kolbász egy éjszakán át a hűtőszekrényben állt, és jobban ízlett. Ez a zsír (zsír), amely számomra a kolbász különálló anyagának tűnt, összeolvadt. És nem úgy tűnik.

Tehát nekem úgy tűnik, hogy főzés után jó ideig állnia kell. Aztán már megsütjük.

[ang-kay]

ang-kay, AngelaKöszönöm a receptet, saját magamtól és egy barátomtól, aki fiatalkorában megette ezt a kolbászt. Miután megpróbálta, azt mondta, hogy ez a Donbass kolbász teljesen hiteles íze

[sazalexter]

sazalexter, Sándor, Örülök, hogy értékelik ennek a kolbásznak az ízét.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, masszírozd a húst a kezeddel, vagy használhatsz keverő spatulát?

Még keverőre is szükség lehet.

[Angela]

Üdv mindenkinek
Angela, Az íze függőséget okoz, ezért ma már Donbasskajával van. Csak a "forró" verzió Nincs még hideg, a szállodába vitték

A kolbászokat azonnal megkóstolták. Ezért a fotón láthatóaknak + 5db.:

[Marysya27]

Marysya27, kolbászillata volt! Örülök, hogy tetszett. Én is szeretem őt)

Angela, itt vagyok a kolbásszal. Meglepem a férjemet. A sokáig szeletelt hús a mélyhűtőben várt, és most szépség. Köszönöm a finomakat!

[Irina]

Irina, Örülök, hogy tetszett, de nem látom a fotót

[Angela]

Angela, Sunny, láttam a receptedet a hírcsatornában - csak szuper! Mennyit hiányoltam az évek során ((((nagyon hiányolják a luganszki kolbászt! Vannak belek, máj és csirke, és a fagyasztóban marhahús is van, zsír). Marad még sertéshús (nem vásárolunk) a diéta miatt). Megcsinálom egy háziasszonyi bulihoz - a vendégek sertéshúst ehetnek és "egy hullám hangján", és megpróbálunk egy kicsit)). Elvittem a könyvjelzőkhöz. Köszönöm, kedves! Igen, és néhány kérdés - Kesh-ben leüthetem-e a húst k-eshkával? És a sertéshúst (hogy ne várjuk meg a ház melegedését) borjú-, csirke- vagy pulykafilével helyettesítsük?

Angela most szépség
Nagyon köszönöm a férjemtől, mivel megtudtam, hogy a Donbass örömének nincsenek határai, és hogy a szerző egy luhanszki lány volt, annyira megdöbbent.
A máj sertés volt, valamivel több, mint a receptben. A zsír egy kicsit többet tett, és száz gramm csirkemellet adtak hozzá.Só-fokhagyma egyenesen a lényegre, az íze nagyon harmonikus.
Általában nem fogom utoljára.
És akkor a nap folyamán az internet letette a telefont, nem tudott teljes jelentést nyújtani.
Megnéztem a fotót, igazán nem hiszem, hogy az enyém. Uraaaaa finom kolbászt tudok készíteni!

[Lyuba]

Elvittem a könyvjelzőkhöz. Köszönöm kedves! Igen, és pár kérdés - Kesh-ben leüthetek egy húst egy k-eshkával? És helyettesíthető-e a sertéshús (hogy ne várjuk meg a ház melegedését) borjú-, csirke- vagy pulykafilével?

Lyuba, hogy hiányzik valami a fórumról, egyszerű kérdés)
Kesha lehet.
Cserélheti, de az "nem az" lesz. Nincs elég zsír. Száraz lesz. A csirke bőrét, ahogy megértem, szintén nem lehet hozzáadni, ha a diéta.

itt gyönyörű

Nagyon szép! Szép munka!

A férjétől

Add át üdvözletemet. Hadd egyen, egészséget!

Nagyon nem hiszem, hogy az enyém

A tiéd! És kinek még)

Angela, mi van, ha bőrt ad a csirkehúsnak? A környékünkön lévő összes sertést megszüntették (bár van egy darab szalonna a fagyasztómban) ...

[Natalia]

Natalia, hozzáadhatja, hogy ne száradjon ki. Ha van zsír, akkor csak egy kicsit több zsír, mint a recept szerint.

Angela és én, köszönöm, nagyon finom kolbász. Köszönöm a receptet, azt hiszem, többször megismétlem.

[Ilona]

Ilona, egészségedre!