Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Boglárka. Krustináról. Nem fogom bosszantani a fleur-t, és te tanítod meg neki, hogyan kell csuklani. Csak a kézikönyvben szerepel. Az eladók nem tudják. És fleur még csak nem is értett meg téged. Az üzlet összezavarodhat. Próbáljon legalább kombinációkat kipróbálni

tanítsa meg, hogyan kell a csuklás módot. Csak a kézikönyvben szerepel.

Már adtam egy linket és magyarázatokat, egyértelműnek tűnik, ha megpróbálom újra elmagyarázni.

Így! Mindkét javaslatodat elfogadom: dióételeket vásárolok, a kenyéres lisztbe (400 gramm) egy hiányos evőkanál mézet adok. Lehet, hogy akkor még nem teszek hozzá rozsot?

Vital, a rozs nem akadályozza ezeket az adalékanyagokat. Peks, mint régen

[Ész]

Ész, a rozsos méz általában ideális pár, a mézenzimek rozslisztet erjesztenek a korrekció során, mentségére adják a tautológiát, és a rozsliszt erjesztése megkönnyíti további "emésztését" élesztővel és velünk Általában a mézes rozs mézeskalács több mint egy napig erjed. , akkor tésztámat (méz + rozsliszt) egy évig lehúzhatom a hűtőszekrényben, és utána mindenféle adalékkal nagyszerű mézeskalács sütik lettek, de ez ideális, és itt kenyérben és ezekben a 2-3 órára lesz idejük elvégezni a munkájukat

[Boglárka]

Krustina

Boglárka, az utasításokban kötelező a két szervizelési móddal rendelkező füge. Nem a felhasználói kézikönyvben található, hanem a szervizkönyvben, és előfordulhat, hogy nem tartalmazza az utasításokat.
Szvetiik, nézze meg egy kedves ember utasításait, a legvégén legyen egy katona és a szükséges parancsok. Ha nem ez a helyzet, akkor híváskor ki kell ütnie őket a szervizközpontból.
Elméletileg ennek a lehetőségnek meg kell maradnia. Mert mérnökként a kályhát teszteli a legkézenfekvőbb hibákra. De ha nem ismerjük fel a parancsokat, akkor nincs értelme. Talán megőrizték őket, mint a kályháinkban, vagy talán megváltoztak.

[ostobán]

Nem tudom, mit kell pontosan csinálni ... Nos, nem szeretem a ZZ Lant, könnyedén morogunk. Végül is még mindig finom.

Mit hiányoltam fontosat? Vital, milyen kenyeret szenvedsz? Mondd, kedves, szeretlek megment Tanítani fogok!

Vital, nagyon szeretem Lenusikot, és imádom olvasni az elméletét !!! De Nem értem őket sőt, kicsit használom őket! Nem tudom, hogyan patAmushta !!! Sötétíts meg engem.
.... Értem, ostobán 175 rozs + 300 búzát veszek (c / s nélkül is megteheti, ha nem tetszik neki). A férjem így süt! Összes! ....
Tudy savó, méz, maláta nő. olaj 2 evőkanál. Néha, ha nincs méz, cukrot teszek, semmi sem történik. Sült durranással!)))
Milyen problémák?
Mit Szirup és mivel eszik, azt sem tudom. Nem volt, nem volt érintett, nem ment el, soha nem sütött vele.
És nem tervezem!



Itt egy ilyen jóképű férfi.

Ja, és megtudtam, hol lehet melaszt venni, és most megyek okos, mint egy bolond töprengő, szükségem van rá vagy nem ... Úgy tűnik, szeretném, de van mézem, ez mindent pótolni fog ... De mégis kíváncsi vagyok, hogy a melasz adhat-e valami új ízt vagy különleges lyukakat

melaszt vásárolni

Milyen fenevad ez (rágja a lyukakat)?

Ritochka, ez gyakorlatilag ugyanaz a melasz, itt van a zsarnokból:

Melasz (melasz, fr. Mélasse) - takarmánymelasz, a cukorgyártás mellékterméke; szirupos folyadék, sötétbarna színű, sajátos szagú.

Az Egyesült Államokban és Kanadában a nádmelaszot szirupként használják a főzéshez, és ebben a minőségben meglehetősen népszerű. A kevés édesítőszer egyike nyomokban gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag

Rumot is készítenek belőle, a férj azon gondolkodik, hogy csak ezért vásárolja meg, én pedig le akarok ülni, de nem siet, és nem tudom megérteni, hogy sürgessem-e, vagy várjam meg, amíg együtt nő. Minden, mint mindig, mind akar, mind injekciót ad ...

[Boglárka]

nem ..Melaszot is csak képeken láttam, de ELMÉLETI szempontból mindenhol szidják, sütéshez nem jó íze, bár külföldön használják. De véleményem szerint elfelejtettem kit, de pontosan emlékszem: valaki nagyon okos sokat esküdött, szinte maga Hamelman, és emlékeztem magamra, hogy a melasz - az 1. ábrán De a maltóz jó.
Boglárka, foreva édesem, felejtsd el a melaszt.

Ritus, a Létfontosságú nem akar mindenhova ragasztani a malátát, barna kérge lenne és malátája nem lenne. Mindenki egyetértett a méz használatában, de ha a méz nem működik, csak a hírhedt CH és ismeretlen melasz marad meg.
Nem. Van egy egyszerű módszer is: hülyeség megváltoztatni a fő lisztet, és a probléma egy csapásra megoldódik

[Lena]

Boglárka, foreva méz, felejtsd el a melaszt.

Lena, ahogy mondod Tehát nincs ilyenünk! Hagyja, hogy a férj rumot készítsen, amikor akar

milyen melasz - az 1. ábrán

és én is ugyanazon a véleményen vagyok. Az íze olyan, mintha nem tudnám használni

kérges

magunk is felhívhatjuk Panasikot, persze, nem éjszaka. Nos, mi van, ha azonnal mindent elmondanak a szerviz módról? Kérheti, hogy küldjön egy szervizelési kézikönyvet e-mailben, ha teljesen elborult

[ez a szín]

nem akar mindenhova ragasztani a malátát

Hogyan ...

barna kérge lenne maláta nélkül

Egyik a másik nélkül?
Vital, már eldöntötted!
édesem ez a szín Nem ad kenyeret. Süteményekbe és fehér kenyérbe tettem. Könnyű marad.
Illat, igen!

kérges

Lenus, csak lazíts ... már.
Mindehhez ...Krustin-esetek.
Lenus, olyan egyenes vagy "bűnös bűnösség nélkül", durva és arrogáns sznob ...
És minden, ami érdekel és mindenkit érdekel.
A hozzáértő emberek kitalálják!
Minden tippet már megadtunk.

Jó nap!
PANASONIC SD-ZP2000 kézikönyv:

🔗

, egy forrás:

🔗

.

Felhívtam a Panasonicot. Nagyon élesen kikapcsolták. A szervizelési kézikönyvet a nyilvánosságra hozatali kötelezettség mellett átadják a mestereknek. Ami az interneten található, és amelyet használunk, ellentétes a vállalat politikájával.
A szerviz üzemmódnak a kezelő szerint a gépben kell maradnia, de a következő hat hónapban még az összes mester sem rendelkezik ezzel az információval, és ha eljut hozzánk, később abszolút törvénytelen lesz.

Általánosságban elmondható, hogy ha valóban felmerül a modellvásárlás problémája, akkor különösen barátságos és félelem nélküli szervizmestert-szerelőt kell keresnie.

Nyilvánvaló, hogy az Utasítás nem írja ezt.
De a mód * definíció szerint * legyen *.

Vital, már eldöntötted!
Az ilyen színű méz nem ad kenyeret.

Aaaaaaaaaa !!!!!!

Kenyeret sütött. Új élményt kaptam. Inkább negatív.

Bécsi tészta alapú kenyér (kenyérkészítő) (Qween)

Először sütöttem kenyeret friss élesztővel. 12g-ot tettem. Sokat gondolkodom. A kenyér élesztő illatú. Lehet, hogy az elvárások túl magasak voltak, de semmi lelkesedés a kenyér iránt.

[Svetochka]

12g-ot tettem. sokat gondolkodom

Svetochka, pontosan sok, itt, úgy tűnik, a "recept keresésében" a lányok feltüntették az arányokat: 100 g lisztért 2 g élő élesztő van, 1 kg 250 g-ért 25 g-ot emlékszem erre az arányra

[$ vetLana]

$ vetLanaKönnyű, miért nem egyeztettél a recept kenyérrel foglalkozó szerzőjével? Meglehetősen tapasztalt pék, és rendszeresen látogatja az oldalt

[Boglárka]

Boglárka, Követtem a szerző ajánlásait:
-Ha sűrű kenyeret szeretne, mint egy cipót, akkor tegyen 8 gr-ot. élesztő. És ha légiesebb, akkor 12 gr.

$ vetLanaKönnyű, miért nem egyeztettél a kenyérrel kapcsolatos recept szerzőjével? Meglehetősen tapasztalt pék, és rendszeresen látogatja az oldalt

A helyszínen történik, de az utolsó válasz: 2016. 06. 28., 19:37. Ha csak egy személyes.



Ugyanaz a morzsám van, mint a fotón szereplő szerzőnél. De csak egy sfotkan van vágva, a tető nem látszik.



Maga a folyamat érdekelt az elejétől a végéig. Egyébként Qween több receptjében élesztő, tej és cukor "fecsegő dobozát" használja, amelyet egyik napról a másikra feltesz.

100 g liszthez 2 g élő élesztő van,

Kijelentem. Pontosan 8, vagy akár 7 per choo gr. liszt (L méret). Élesztő szaga nincs, a kenyér finom. Ez minden nap kenyér, gyakran sütem.

Kijelentem. Pontosan 8, vagy akár 7 per choo gr. Liszt

És 500 gramm lisztből 5 gramm élesztő van búzánként. Ezt sokszor megvitatták.Az élesztő adagolását empirikusan kell megtanulni.

Tehát ez, futok, mint egy furat, és folyamatosan piszkálom: jelezd az élesztőt, legalább élj. Van lakosztály és NINCS lakosztály. És a NOT lakosztályok között van Voronezh, és vannak mindenféle Rekordok és így tovább. Különböző horror lift.

Véleményem szerint pontosabbnak kell lenni a szárazakkal. Ezek is kissé eltérnek egymástól.
A recept tulajdonosa egyértelműen nem luxus. És a különböző "szobahőmérséklet" itt is más hatást kölcsönöz.

Mit jelent 2g / 100g? Srácok, van egy recept az éjszakai élesztő tenyésztéshez nedvességben. Életre kelnek, szaporodnak, mint a csótányok, és hogy megünnepeljék, teljesen nyüzsögni kezdenek a tésztában, hacsak nem túl sokan vannak ebben a nedvességben, és nem ott harcolnak. De a túlélő banditák továbbra is tombolni fognak a tésztában, és a halott testvérek illatokat rendeznek a kenyérben.
A recept élesztő szempontjából összetett. Meg kell találnunk a számukkal a feltételeink szerint.

[Az utat a járás fogja elsajátítani]

Nekem nincs Luxom, a legegyszerűbbek.

A recept élesztő szempontjából összetett.

Én nyilván nem nőttem ilyen receptekhez.
De Az utat a járás fogja elsajátítani
Meg fogja tanulni.
TÖBB SZERETEM a száraz élesztőt

[Sveta]

Sveta

Nincsenek csodák. Az élesztő csak akkor szagol, ha megölik. Élet közben - ne érezz szagot. Kenyeret tépnek, de nincs szaguk. Amikor a kenyérben lévő élesztő külön „javítóvá” válik, hozzáadja a saját ízét és illatát.
Ezért ez azt jelenti, hogy élesztője boldogan szaporodott, így aztán harcba keveredett a tésztájában lévő etetővályúért és hatalmas mennyiségben elhunyt.

Nos, ha akarsz valamit, akkor tedd meg. De nem látok okot arra, hogy erre a régi receptre koncentráljak. Akkor miért süllyedt a lelkedbe? Nem könnyebb ásni egy tisztább és modernebbet?
de itt még a megfelelő összeget sem tudja kitalálni. Megpróbálhatja bevenni a kedvenc mennyiségét, háromszor csökkenteni, és megpróbálhatja, sejtheti. Szerintem 8-12 gramm élesztőt áztattak nagyon hűvös vízben. Valószínűleg abban a pillanatban hideg volt a szerző szobájában, ezért inkább hideg folyadékban aludtak, mint amennyit reprodukáltak. Számomra úgy tűnik, hogy ha a folyadék 20 fok felett van, akkor később a tésztában élesztőhalál is bekövetkezik.
Nos, ki kell próbálnia egy csomó teszt süteményt, ha nem azonnal kitalálja az élesztő áztatásának mennyiségét. Túl sok az előkészítő munka a mai napra.

[fffuntic]

fffuntic,

[2 gramm élesztő 100 gramm lisztre!]

Mit jelent 2g / 100g? Srácok, van egy recept az éjszakai élesztő tenyésztéshez nedvességben.

Mit ?! MinNut Point, leírom! A kenyérkészítési út kezdetekor MINDEN élesztőt kipróbáltam, amellyel a szentpétervári üzletekben találkoztam. Száraz és nedves, és lakosztályok, és nem lakosztályok, szafák és levendulák (úgy, hogy ...) És ezeket választottam, amelyek háromszor olcsóbbak, mint az azonos finom kenyérrel rendelkező lakosztályok.

🔗

Három zsák széf a hűtőben, tartalékként, ha ezek hirtelen elfogynak.
Hetedik éve sütök éjjel ezen az élesztőn, és finom kenyeret kapok. A leégés egy másik történet. Ismétlem!
2 gramm élesztő 100 gramm lisztre!.
Essesno, jó minőségű ebből az élesztőből.

És ezeket választottam, amelyek háromszor olcsóbbak, mint az azonos finom kenyérrel rendelkező lakosztályok.

Sokkal olcsóbb? Nálunk a legolcsóbb a luxus, 12 rubel / 100 g.

[Létfontosságú]

Létfontosságú,

"bécsi" recepteket tárgyalunk. Amikor az élesztőt egyik napról a másikra tejbe / vízbe teszik, ott alkoholtartalmú sört főznek, és csak ezután öntenek bele a tésztába. Ezekben a receptekben nincs feltüntetve a pontos idő, a folyadék hőmérséklete vagy az élesztő típusa, de ennek a cefrének mindig sok órás erjesztése szükséges.
Az eredmény ekkor az élesztő túlzott mennyisége a tésztában, mert könnyű hibát elkövetni az élesztő növekedésének mennyiségével ebben a folyadékban.
2 g / 100 g liszt normál körülmények között működik a közönséges kenyérben. És a "bécsi-alexandriai" kenyérkészítéssel meglepetések lehetnek.
Pontosabban, itt van egy csapda
Bécsi tésztalapú kenyér (kenyérkészítő)

Számomra minden élesztő élesztő. Nos, többé-kevésbé ott kell piszkálni. A 2. ábrára hivatkozva Ha csak lejárt vagy megölték.

Sokkal olcsóbb?

4 p.
Helen, sajnálom, nem értettem. Gondolat tornacipő a kertemben.

[Létfontosságú]

Létfontosságú, igen, mit .. Ki lesz a vörös punciban, akivel lőni lehet? Csak ízletes finomságot kínálnak, és akkor is, amikor felébredtek a kenyérsütőből és leszálltak

Nekem is van lakosztályom olcsóbb, mint egy biztonságos pillanat.Viszont egy rakás ismeretlen száraz, a legközelebbi átjáróból származik, általában olcsó, fele akkora, mint az etker, a széf, a luxus és más élőlény.

Ismétlem!
2 gramm élesztő / 100 gramm liszt!
Essesno, jó minőségű ebből az élesztőből.

Valami ilyesmit tettem. Itt ebben a kenyérben.

475 g liszthez (300 búza + 175 rozs) 8-10 g Luxot tettem. A 10 még egy kicsit túl sok is.

Mindannyian játszom a programmal, jó, hogy van, aki kész kenyeret adjon hozzá

100% liszt 1 fokozat

[Olga_Ma]

Olga_Ma, próbáljon ki egy másik ilyen receptet. Itt van a 2. osztályú liszt.

Kandírozott gyümölcs mazsolával (iskolai vendéglátóhelyek számára, 1959) (Madárijesztő)

nem zsemlével sütötték, hanem közvetlenül a HP-ben, egész cipóval?)

[mamusi]

mamusi, Margaritaköszönöm velem

[Olga_Ma]

Olga_Ma, nagyon tetszett a kenyér. Zsemlét is készítettem.
Olyan érdekes íz. Kimondhatatlan. Egyéb. Egy szó gyermekkorának szaga van.

[mamusi]

mamusi, Rita, azt vettem észre, hogy ha 1 vagy 2 évfolyamon süt, akkor a kenyér illata pontosan megegyezik a gyermekkorival

[Olajbogyó]

Ma (azaz tegnap éjjel)))) kenyeret sütött Pitypang hegyén. Egyenként játszottunk vele ... Nem tudunk aludni éjjel.

Olajbogyó... Olívaolaj, olíva savanyúság. És én is olajbogyó vágott oda.
Szóval, helyesebb lenne nem olajbogyó, hanem "olajbogyó"!
Az olaj savanyított Mozzarella sajtból származott, paradicsommal, fokhagymával és bazsalikommal (a tartalmát felemésztették, de az olaj maradt).

Lágy sajt és vajban pácolt feta sajt fűszeres gyógynövényekkel (Rendszergazda)

És úgy döntöttem, hogy felhasználom!

Liszt, prémium + c / s.
(De ez a helyzet Lyudochka esetében, mert ő Chel Normál, De én nem!!!)))))
megyek oda vperla Még 2 kanál rozs! (Mit szólsz ...)
Itt ...
A folyadékkal, amit valamiért hiányoltam ...
Összesen 350 ml (sóoldat és víz)
A fotón látható - a tető be van omlva.
Kifejezett nyers erő. Mert több kell, hogy legyen az éjszakában fröccsenő
Hiányzik a mézeskalács ember. A tészta habos. Így kell lennie (Buttercup tanárnőm szerint). És így volt.
Élesztő 2/3 tk. száraz.
Ma reggelire vágtam.
És a benyomások remekek. A kéreg ropogós. A bazsalikom, a sajt, a paradicsom és az olajbogyó aromája jelen van a kenyérben. Az olajbogyó a fogra esik!))))
Igen, a francia módot választottuk.
De a Főst egymás után teszem.
Ne tegyen cukrot és sót!

[mamusi]

mamusi, Rita, érdekes kenyeret is ki kell próbálni

Ne tegyen cukrot és sót!

Módosítás. Ha a Főn sütök, akkor cukrot teszek. Nos, vagy édesem.
- A futó bivalyt nem lehet megállítani!

Ritochka, kicsit sok folyadékot tanácsoltam neked
Olívaolaj sós lében tartok. Sütés közben többször is lekapcsolták a lámpákat. (Tégla) kemencében kellett sütnem. A tető ugyanúgy leesett, mert ahogy bekapcsoltam a sütést, 3 perc múlva a lámpa kialudt. Aztán újra bekapcsolták és újra kikapcsolták, és így párszor: Nos, itt vagyunk Ritával és úgy döntöttünk, hogy betesszük a kályhába. Itt van a hosszú szenvedésem

Aha, a tisztességes!
És az én sötétem (rozsliszt!)!



Lyuda és én szerencsétlen barátok vagyunk. Világításunk napközben kikapcsol. Szóval éjjel sütünk!

A ciabattához hasonló receptet próbálok levezetni. Nagy lyukakkal és ropogós kéreggel, ha lehetséges. De az újév után már volt egy kellemetlen hagyomány, hogy lekapcsolják a villanyt, amikor kenyeret sütök

Próbálok levezetni egy ciabattához hasonló receptet. Nagy lyukakkal és ropogós kéreggel, ha lehetséges. De az újév után már volt egy kellemetlen hagyomány, hogy lekapcsolják a villanyt, amikor kenyeret sütök

Talán ez egy tipp. : girl-th: Gyors dagasztás, emelés (szerviz r-m) és sütés (és ha vödröt teszel egy forró tűzhelybe, akkor a HP-ről beszélek)

[Svetochka]

Svetochka, Szeretnék egy automatikus programot. A diétásnál nekem úgy tűnt, hogy a sütés előtti utolsó emelkedés kissé rövid volt. Próbáltam franciául, de a fény, vagy inkább annak hiánya nem teszi lehetővé ennek az opciónak a megfelelő ellenőrzését.

Csak egy sötét kérget szereltem fel, és átmentem vízzel. Khrustiiiit!
🔗
🔗

[Ész]

Ész, mi a recepted?



Végeztél egy metszést, Vital?