fffuntic
Olga, 2512 - Ugyanaz, mint a 2511, de élesztő adagolóval.
2511 - egy adalék adagoló, nem zörög az összes programon. Kényelmes.
2512 - két adagoló, élesztő dübörög minden programon. Ha a kályha hallótávolságon belül van, az nagyon bosszantó lehet.





Svetlana, $ vetLana, más kályháknak egy programozható felhasználói módjuk van, rugalmas beállításokkal. De ha Panasik bevezette volna ezt, akkor evolúciója valószínűleg véget ért volna. Nincs más, amivel elő lehet állítani. Az ideális lenne. Maguknak zabakhaya krustina lenne.
mamusi
Idézet: fffuntic
felhagyott a multicooker gyártásával.
Nagyon sajnálom. Van Panasik 10. (a másodikat is tartalékban vettem - most odaadtam a fiamnak).
Őrülten örülünk neki! Egyik Cartoonie-m sem süt olyan kekszet, mint Panasik. És végül is ő nem tartozik az új fejlemények közé!
Tál!!! Szuper, minden csak pattog!

Bár nagyon szeretem a két Phillips-rajzfilmet a funkcionalitásuk miatt, a már meglévő csészéknél ... kitapadnak, elfogy a zabkása ... és ezen kívül ...

fffuntic
Morgtam azt a programozható rajzfilmet, és amikor rohantam vásárolni - meglepetés És az utolsó elegáns modellek voltak. Rugalmas.
és a HP-nél ez igen. Valóban meg kell vizsgálnunk a dolgokat és figyelemmel kell kísérnünk a helyzetet.
mamusi
Idézet: fffuntic
Van ideje vásárolni a maradékból.
Nem vásárolhat Panasonic 10 multicookert ... Tartalékban.
Idézet: fffuntic
- mordul fel a programozható panaszja, és amikor rohan vásárolni - meglepetés
Lena, intj, milyen Panasia ő? Én is "figyelni fogok"
fffuntic
nem emlékszel. Az elmúlt két évben nem is láttam őket az Avito-n. Nyilvánvalóan működnek, és az emberek csak örülhetnek. Senki sem akar eladni.
mamusi
Idézet: fffuntic
munka és az emberek csak kérem. Senki sem akar eladni.
Pontosan, Len.

Igen, még 10-et is vennék. Csak egy újat. És elrejtőztem volna "a stratégiai tartalékba" (elvégre kettő volt, de a fiától nem veheti el - a chip törlődött!)


A HP-ről kissé megijesztettél ...
És valójában, azt hiszem, nem göndörödnek össze! Amíg az oldalunk él!
Oroszország, mi a HP abbahagyja a vásárlást? Lenok, nézd meg a térképet! Hány Európa van, ne vásároljanak. És megtesszük!
fffuntic
Itt voltak a programozható multi-panasonic, multi-cook. Csonka .. a múltban van. És ne mondd, hogy nem volt igény a kiváló technikájukra

Multicooker Panasonic SR-TMX530
Multicooker Panasonic SR-TMZ550 és SR-TMZ540
ez egyszerűbb
🔗
Multicooker többfőzős főzőlappal Panasonic SR-MHS181
ha nem tévedek, voltak kicsik is

és volt még gyorsforraló is. három nyomásszint)))
Többfőzős főzőlap Panasonic SR-PE55

Svetlenki
Idézet: fffuntic
Várjon, amíg elfogadhatóbbá válik.

fffuntic, Lena, tudod, ez egyáltalán nem tény az olcsóbb árakról. Most néztem meg a 2501-es árat az Amazon-on. Pontosan ugyanannyiba kerül, mint amikor 4 évvel ezelőtt vettem. Nos, vannak fekete péntekek és néhány más akció, de az év nagy részében az ár ugyanaz ... Ezt jelenti a minőség, a kereslet és az értékelés ...
fffuntic
Svetik, lesz ideje figyelni. A 2501 még soha nem került ilyen magasba, ezért lehet, hogy nincs hova mennie. Krustina pedig már nem léptékű.
A kedvezmények ideje nem megy sehova. Az ára nyilván nem fog tovább emelkedni. Tehát .. Az egyetlen kockázat az, hogy nem hagyjuk el a piacot a HP-vel.




Valójában egy teljesen új produkció, egy másik vonal. Meg kell téríteni. Valószínűleg a krustina mindig drágább lesz, mint a hagyományos modellek. De a kérdés mennyi.
Ukka
Idézet: mamusi

Igen, még 10-et is vennék. Csak egy újat.
Szertartás, pálya az Avitón, vannak teljesen újak, és isteni áron.
Mandraik Ludmila
Idézet: Svetlenki
esetleg vásárol még egyet ugyanabból, hirtelen elfogy
Idézet: mamusi
És elrejtőzne "a stratégiai tartalékban"
Ó, ahogy látom, hogy nem vagyok egyedül, ugyanaz az ötlet jut eszembe, megvárom, amíg Krustina olcsóbb lesz, csak most nem lesz nagyon jövedelmező a hegy miatt megvenni, 200 eurótól most megadóztatják ...
Mirabel
Olga, Olya! Csak Panas !!! őszintén! Volt néhány előtte, így főleg kenyeret is sütöttem a kemencében, most pedig lusta és Panasy vagyok, szinte ingyen megragadtam a 2. kapzsiságtól.
Ukka
Tehát azt tervezem, hogy megragadom, amint lesz szabad pénz. Az Avitón lehetséges néhány köpés. vásárolni és elég jó állapotban van.




Vikus, Már megértettem, hogy nem nekem írtál, de mind a 1000% -kal támogatom a véleményed
Olga_Ma
Vika, köszönöm mindenkinek, gondolom, melyiket rendelje meg a 2511-et vagy a 2512-et, hála Lenának, egyértelmű, mi a különbség. A hivatalos honlapon már 2511-et dobtam a kosárba, de a kiszállítás csak 10 után, és a kezem viszket
Svetlenki
Olga_Ma, Ol, nézz és várj. fffuntic üzleti tanácsot ad! Minél kellemesebb lesz találkozni a régóta várt kívánságlistával.

Egyébként egyáltalán nem használok adagolót. Teljesen sűrített élesztőre váltott. Nekem jobban ízlik a kenyér
Olga_Ma
Svetlenki, Light, és egyáltalán nem használok élesztőt
fffuntic
Idézet: Svetlenki

Teljesen áttértem a sűrített élesztőre. Nekem jobban ízlik a kenyér
egy másik csak élő élesztővel lett ügyes. Számomra a HP-n belüli Brutus is elindított
Már untam, hogy elmagyarázom mindenkinek, hogy a száraz élesztő is jó, és ha büdös, akkor először csökkentse a mennyiségét, vagy felelevenítse. De hiába hozok nekik egy büszke saf-moment aranyat, és amint elfordulok, valami puha barnát dobnak fel
Nekik jobban ízlik Ez az önhipnózis
Svetlenki
Idézet: fffuntic
Már megkínoztak, hogy elmagyarázzam mindenkinek, hogy a száraz élesztő is jó, és ha büdös, akkor csökkentse a mennyiségét, vagy előzetesen felelevenítse.

Oké, Lena, az olyan tehetségeseknek, mint én, hogyan készíthetem ezt az animációt? Vannak szaf-aktív száraz élesztő és szaf-arany is. A 01-es főprogram (HP 2501) példájával mit tegyek? Az összeg felvételéről - megértettem, de hogyan lehet újraéleszteni?
fffuntic
Svetik, de csak szórakozom, viccelek.

Élő, kényelmes, kétségtelen, de romlik, ha nem használják fel időben. De számodra ez lényegtelen.
Szeretem a szárazakat, mert ritkábban sütök, és számomra relevánsabb, ha sokáig a hűtőben tartózkodom, és nem rontok el. Most nem tudom használni az élőket.
De őszintén szólva könnyebb szeretni az élő embereket. Feléleszteni - felesleges mozdulatok. Ha pedig munka közben kapkodnak, nyilvánvalóvá válhat a negatív hatás, amely az élőknél nem figyelhető meg.
A szabályok szerint nem szabad hagyni, hogy hőmérsékleti sokkot érezzenek a hűtőszekrényből. Vagyis kivetted és alaposan összekeverted egy pohárban kevés liszttel, hagytad állni és felmelegedni. El kell fogadniuk a szoba hőmérsékletét, korábban nem használhatók. Ugyanez megtehető a HP vödörben is. A lényeget hagyni kell temperálni, és a gyúrás, vagyis a nedvesség kiöntése előtt elegendő időnek kell lennie az élesztő normál melegítésére.
Ezt a "temperálást" követően tetszés szerint használhatja: azonnal készítsen lisztet és tésztát, vagy felelevenítheti forró vízben 40-45 fokon. Van egy finomság - a száraz emberek forrón szeretik. Nem lehet ölni, de a 35 fok sem elég. Cukorral és kevés liszttel tartsa meg a kupakot. Csakúgy, mint a csevegõben élõk újraélednek, csak az élõknek vesznek csak meleg vizet, de itt forró vízre van szükség.
Ez különösen fontos a húsvéti torta esetében, amikor sok terméket átrakhat. És megkapjuk az ébredést és a tetvek ellenőrzését.

AntaKa
Helló! Nemrég vagyok itt, és még mindig rosszul navigálok az oldalon. Kérem, mondjon nekem egy bevált receptet az élesztő tésztához (mi lenne alkalmas a pitékhez, pitékhez, zsemlékhez, zsemlékhez) a Panasonic 2501-hez. Ennek a modellnek a HP csak tegnap vásárolt (előtte volt még egy), és még nem találta ki a programokat még. Tegnap megsütöttem az első kenyeret (nagyon jó lett).
Köszönöm mindenkinek a segítséget
Mandraik Ludmila
Antonina, Ezeket a recepteket használom:
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Élesztő tészta pitékhez, zsemlékhez és zsemlékhez
(Korzika)
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Káposztás pite tejföllel
(DonnaRosa)

és ez olyan, mint egy diétás lehetőség, ha az
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Tészta pogácsák zabpehellyel és rozsliszttel
(Linadoc)

Pizzán csinálom, majd egy vödörben hagyom állni szerviz üzemmódban, amíg megduplázódik, majd megsütöm.
AntaKa
Köszönöm a receptekhez vezető linkeket!
Idézet: Mandraik Ludmila
szolgáltatási mód
Mit jelent?
Mandraik Ludmila
A Panasiknak van egy úgynevezett szerviz üzemmódja, a program nem rögzíti, hanem a gombok bizonyos sorrendben történő megnyomásával kapcsolja be, olvassa el itt, ott képekkel: A teszt "meleg" emelkedése Panasonic SD-2501 szerviz módban
AntaKa
Idézet: Mandraik Ludmila
olvasd itt, ott képekkel
RÓL RŐL! Nagyon szépen köszönöm!!! (y) Képzett leszek. )))
mamusi
Idézet: AntaKa
HP Panasonic 2501. Ennek a modellnek a HP csak tegnap kapott
Üdvözlet.
Nekem is 2501 van.
Idézet: fffuntic
Kínoztak, hogy elmagyarázzam mindenkinek, hogy a száraz élesztő is jó, és ha büdös, akkor csökkentse a mennyiségét, vagy felelevenítse

Miért vannak szárazak, hogy felelevenítsenek?
Nem ertem !!!!
Egyáltalán semmi büdös a szótól !!! Vagyis kenyeret velük.
Időről időre préselt Luxot vagy száraz Pakmaya-t használok.
(Őszintén szólva nem vettem észre különbséget a kenyérben.)
Valószínűleg az orr nem megfelelő, a száj nem megfelelő, vagy ... hülye vagyok ... De nekem mindkettő finom. Élve, természetesen a frissességnek és kellemes illatnak (például gomba).
Néha megveszed, és ők ... nem ilyen szagúak.
Azonnal kidobom őket. A hűtőszekrény ajtaján tartom.
A szárazakat csak egy szekrényben tartom egy bádogdobozban lévő gemkapocs alatt.
Összes!. Magán mamusi befejezte a jelentést!
Mandraik Ludmila
Nekem 2511 van, de amiért imádom a süteményeket, sütés szempontjából az összes panasik receptje ugyanúgy működik, szinte mindig garantáltan jó eredmény. És a szolgáltatási mód minden panason működik, csak az új 20 sorozatban még nem tesztelték
mamusi
Antonina, íme egy újabb tészta az Ön számára.
Pitét és pizzát sütök rajta. A 13. Tészta programot a Panasikánkban teheti fel. 2 óra 20 perc A végén azonnal faragjon pitét és süssön meg.
A recept szerzőjeként járhat el, vagyis 10 percig dagaszthatja a hűtőszekrényben. Későbbre.

Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Minden célra alkalmas édes tészta Peter Reinhart
(Ánizs)

És itt van egy kényelmesebb lehetőség, mindenki kedvenc pitéje. Finom, illatos! Ritkán csinálom.
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Káposztás piték
(Madárijesztő)
Mandraik Ludmila
Igen, én is így tettem a csucselkinek, a jó pitékből kiderül Anis - nem tettem, ki kell próbálnom a sovány verziót
Idézet: mamusi
A szárazakat csak egy szekrényben tartom egy bádogdobozban lévő gemkapocs alatt.
Itt vagyok ugyanúgy, de ezúttal nem használtam ki teljesen az SAF-levure-t - a maradék (szemenként néhány teáskanál) elhunyt, bár van egy nagy 100 grammos csomag, és a kicsi 11 gramm könnyen tárolható. egy gemkapocs.
fffuntic
Antonina, ami azt jelenti, hogy tetszés szerinti vaj tésztát vesz

és csináld a Panasonicban. Csak arról győződjünk meg, hogy a tétel legvégéig, és a végéig hagyja, hogy bekenje !!! Vagy más szavakkal, abbahagyta a kenetet a lapocka alatt, de a legvégén. Itt lágyabb, mint nehezebb. És a tészta kezeléséhez, és ha van idő, akkor fogyókúrás tésztát. Csak minél hosszabb az erjedés, annál finomabb az eredmény. Ez a szabály mindig működik, még sütéshez is.
Választhat bármilyen tetsző receptet, és csak annyit kell tennie, hogy a zsemlét tejjel és vízzel állítsa be, hogy a végén ne kenődjön el. Minél puhább a zsemle, annál puhább a morzsa, és annál nagyobbak lesznek a pórusok.
Próbálja ki a diétát és a francia kezelési módokat a szokásos kedvenc receptjein. Hosszantartóak és saját ízűek.

Ezenkívül egyszerűen használhatja a HP-t gyúróként, vagyis a gombócokra gyúrhatja az Ön számára megfelelő szintre, majd kapcsolja be a szerviz üzemmódot - vagyis az erjedést 37-39 fokon és kézzel gyúrja. Nos, akkor kapcsolja be manuálisan a Sütés programot.

Próbálja ki azonnal az előkeverés opciót. Vagyis fektesse le az ételt, és csak nedvesre keverje a gombócokon. És csak ezután kapcsolja be a kiválasztott programot. A lényeg az, hogy a liszt a fő terhelésig állt és duzzadt - állva gyúrva. Csak keverés legyen hűvös, ne forró, lisztünk nem szereti a forró hőmérsékletet. Ez javítja a hazai lisztünk gyúrási minőségét. Szereti ezt. De az erős polgári az ábra. Ennek eredményeként a morzsa megváltozik. Készítsen magának egy kísérletet, nézze meg.

A fentiek mellett a fenti kiváló linket kommentálom.
Káposztás piték
Chuchelka nagyon részletesen leírja a helyes dagasztást muffin az általános oktatáshoz. Ha sok a zsír, akkor jobb, ha a tétel végén adjuk hozzá.

Ezenkívül a recept nagyon gyors, és egyenként is elvégezhető, de ha igen
1. hosszabbítsa meg a folyamatot a klasszikusok szerint: vándoroljon még egy kicsit, gyúrjon párszor - csak finomabban.
2. Ha nem leszel ott bonyolult bevezetővel, de azonnal elküldöd a programot a TESTO-nak egy puha kolobokkal a végén, ízletes csemegét kapsz a gépen
A tétel végén természetesen lehet zsírt tenni, DE: piték-zsemlék esetében ez különösen releváns, inkább húsvéti süteményeknél. Ez a technika javítja a levegősséget, rugalmasabb morzsát ad, a pitékben száz éve álmodják. Ha lusta vagy, csalhatsz.
3. Adjunk hozzá egy keveset, pár evőkanál nem savas élő savót tejfölből, erjesztett sült tejből és így tovább. Ez finomabb lesz. A szérum a tökéletes javító.

Uff, amíg semmi más nem jut eszedbe



Ritus,
valójában száraz élesztő - ritka gazember lehet, ha úgy dönt, hogy meghal a tésztában. A szag pedig adhatja és ronthatja az egész tészta ízét.

És egyes esetekben meghalhatnak.
1. Túl sokáig vagy helytelenül tárolják, vagyis már füstölőként lélegeznek.
2. A hűtőszekrények mindenki számára különbözőek. Ha körülbelül 4-kor veszi ki az élesztőt, vagy akár a fagyasztóból, akkor keverje össze rosszul liszttel, vagyis hozzáférés lesz a "csupasz" élesztőtesthez, azonnal készítsen meleg dagasztót. A termikus sokk részleges halált okoz, és ez befolyásolja az ízét.
3. Kép ​​a 3. ábra szerint, de jeges vízben gyúrja.
Akkor újraélesztheti
1. Ha sütéshez szokásos élesztőt használ, ez a cukor nem szereti, nem pedig azonnali ozmotoleranciát. Aztán rosszul emelnek, lassítanak, sokuk kell. Amikor újjáélednek, azonnal ráhangolódnak a munkára, mintha mindenki életre kelne, azonnal csatlakozna a munkához, és nem hal meg vagy őrül meg cukor jelenlétében.
Normál tésztában az élesztő ilyen aktiválása kevesebb élesztőt igényel.
Ha emlékszel, a húsvéti kalács nagymamáink mindig még az élőket is újjáélesztették egy fecsegőben. Két célból: ellenőrizni a működőképességet, és azonnal bekapcsolni mindent egyszerre. Ez lehetővé tette, hogy még a nehéz tésztát is jó eredménnyel emeljük meg megnövekedett élesztő és felesleges íz nélkül.

Mára ezek a táncok nagyon elvesztették jelentőségüket, ha az élesztő kiváló minőségű, felhasználásra alkalmas. Ha jól összekeverjük a liszttel. Ha rendeltetésüknek megfelelően, vagyis nagy mennyiségű cukorhoz használja őket a tésztában - speciálisak.
A kenyér azonban élő példány)))) Amit megváltoztat, az megjelenik az ízében. A száraz élesztő újjáélesztése vonzó lehet az egészségtelen ételek számára, akik szagolják a tészta száraz élesztõjét. Az újjáélesztés haláluknak akár csak kis részét is eltávolítja, és hasonlóvá teszi őket az élethez.

Jómagam nem zavarok annyira, de magam is közvetítem azt az elméletet, miszerint élek, hogy a szárazakat is belököm lisztbe, és boldog vagyok. Nincsenek ínyenceim élesztővel, a legnagyobb problémám a cukor eltávolítása, és itt egy egész háború figyelhető meg.






A hűtőszekrény ajtaján tartom.

száraz élesztő!! élőlények. Amint a csomagot kinyitották, lélegezni kezdenek és szeretik a meleget. Minél több oxigén és hő - annál hamarabb életre kelnek és ételt kérnek, de nincs ennivaló - meghalnak.
Ezért mi hidegebb és semmi lélegezzen, annál jobb. Újra hibernálnak, tovább tartanak. Ezért porszívózza a táskát, amennyire csak lehetséges, és a hűtőszekrény leghidegebb helyére. Néhányan még a mélyhűtőbe is tették őket, de én még nem próbáltam ki személyesen. Elméletileg a száraz emberek számára ezt teljesen indokolni kell.

Ez már nem az élők esetében van. Sok nedvességet tartalmaznak és már lélegeznek, a légzés hiánya miatt nem lehet őket megölni, csak lassítani kell, ezért porszívózni már nem szükséges, hagyja, hogy lélegezzenek egy kicsit. Csak hidegre van szüksége, ami lelassítja őket. Az ilyen szempontból történő fagyás ronthatja minőségüket a belső víz miatt, amely fagyasztva tágíthatja és megtörheti a remegés testét.
Elmélet szempontjából az élő élesztőt egyszerűen a hűtőszekrény leghidegebb helyén kell tárolni. Jó lezárni a csomagolást, hogy ne legyen zsugorodás-párolgás, nos, hogy ne úgy lélegezzenek, mint egy fenyvesben, ezt csak tésztában tehetik meg.

Anatoly_1960
Idézet: fffuntic
az élesztő minden programon dübörög.

Ez tetszik.Dübörgött, ezért itt az ideje, hogy megnézzük a kolobokot




mamusi, annyi multicooker van. Melyik modell tetszik a legjobban?
Van egy régi Dex-60 normál készülékünk, de egyáltalán nem szeretem a Mulinexet. Ezért úgy döntöttem, hogy egy tapasztalt multicookerhez fordulok
mamusi
Idézet: Mandraik Ludmila
SAF-Levure
Amennyire megértem, Lyuda, lányok, az SAF-Levure nem azonnali, hanem aktív ... valami ilyesmi. Tehát kevesebbet kell tennie. És aktiválja előre. És van egy szaguk a tésztában, ha úgy kezeled őket, mint egy PAF-pillanatot. Különböző módon kell felhasználni őket. Nem barátkoztam velük. Megvettem, nem használtam a végéig.

Idézet: fffuntic
A hűtőszekrény ajtaján tartom.
Lena, arra gondoltam, hogy ÉLŐ HOLD a hűtő ajtaján.
És csak a szekrényben szárítson.
Rendkívüli nyári melegben dobozba tehetem őket, de a saját fóliás csomagolásukban, gemkapoccsal, a hűtőszekrényben
Sok éve csinálom ezt. Soha semmi nem változott. Az eredmény mindig sima. Ez a tárolási módszer megfelel nekem.
Mi ez a száraz élesztő? 2 kenyérért - egy zacskó levél, számít. A családomnak 2-3 napja van. Mikor tűnjenek el? Lusta?
korona
Idézet: mamusi
SAF-Levure ... SAF- pillanat.
Végül nem értek semmit egy ilyen élesztőben, "félek" tőlük, és kémiának hívom őket, az előrelépés megkerülte.
mamusi
Galina, nos, ha hozzá szokott élni és tetszik, akkor miért ne. Szeretem az élőket is.
De nekem mindig vannak szárazak otthon! Mindig. Stratégiai tartalékként.
Gyorsan kinyitotta, mérőkanállal kimérte, feltöltötte és megrendelte.
Igen, nincs bennük semmi "progresszív". Több mint negyven éve vannak a piacon ...
Mandraik Ludmila
Ritochkaigen, öntöm az SAF-levure-ot a folyadékba, és miközben a hőmérséklet kiegyenlítődik, csak elindulnak. És az SAF-pillanat, vagy elalszom a lisztben, és kissé megkeverem, úgy, hogy az élesztő liszttel "be legyen borítva", de ne legyen nedves.
AntaKa
Idézet: mamusi
Üdvözlet.
Nekem is 2501 van.
Köszönöm! Örülök, hogy csatlakozom




Idézet: mamusi
, íme egy újabb tészta az Ön számára
Köszönöm!





Idézet: fffuntic
azt jelenti, hogy bármilyen tetszésű vaj tésztát vesz
Köszönöm! Nagyon hasznos információk. Mindezt ki kell nyomtatnia magának, hogy mindig kéznél legyen egy csalólap.




Nagyon köszönöm mindazoknak, akik válaszoltak! Nagyon érzékeny fórum felhasználók vagytok! Minden egészséget és jó kenyeret! ;-)
fffuntic
A lányok, ahogy tetszik, ezt csinálják.

Az én feladatom az elmélet közvetítése, és a gyakorlattal maga fogja kitalálni jobb nekem. Jómagam mindig mindent megsértek, és úgy tűnik, ez sem eredményez semmit. Sót teszek élesztővel, el tudom felejteni az élőket az asztalon, és két nap múlva emlékszem, de kár kidobni


Galina, nem, bízom a tudományban, ezért az élesztő kérdés tanulmányozása után arra a következtetésre jutottam, hogy ezek mind madárijesztők.

Száraz, ugyanaz a szárított élesztő + élelem számukra a revitalizálás idején. Az étel abszolút nem ijesztő. Ez és az ijesztő lecitin szó valójában megtalálható a napraforgóolajban.
Számomra az a száraz, ami él. De a szárazak tiszteletet követelnek maguk iránt, ezért a lustaság miatt jobban szeretem az élőket is. És most itt és szárazon beleszerettem a forróba
Szárazon egyszerűen sok finomság van. Írja be, olvassa el a gyártó ajánlásait, és szigorúan kövesse azokat. Mert az újjászületés pillanatában, vagyis a felfüggesztett animációból való ébredéskor - ami egy nagyon fontos pillanat, az élesztőnek más a védelme. Például a saf-levure kritikusabb, mint a saf-moment. A nem megfelelő kezelés kevésbé védi megölésétől, ezért az élesztőszag erősebb, ha nem felelevenítik megfelelően: könnyebben elpusztulnak. Kevesebb védőhéj van. Ennyi a különbség.
Egyébként az egyik oka annak, hogy vannak azonnali és az aktívak, az élesztővel szembeni előítéleteknek köszönhető. Az azonnali táplálékot és héjat jó táplálékkal és héjjal látják el - ami egyeseket szokatlan nevekkel ijeszt meg, az aktívakat pedig, ha nem tévedek, csak félénk vásárlóknak szánják - nincs étel és véleményem szerint még védelem sem. Szilárd csak szárított élesztő minden nélkül. Ezért csak a vízben kell újraéleszteni őket, hogy azonnal csak kényelemben legyenek, és lezginkát táncoljanak körülöttük, különben megfulladnak.
Nem .. mégis, mivel minden újjáéledt száraz élesztő gyengébb, mint az élő, nem sérti meg a zsugorodás, akkor mégis figyelembe kell vennünk, hogy ezek a környezet szempontjából is kritikusabbak.A sok cukor megélése egyszerűen életben marad - macsók, és ezek legyengültek. A cukorkörnyezethez azonnal toleránsakat kell bevinni, ott a védőhéj erősebb és könnyebben túlélik a cukor kiszáradását.





Antonina, a legjobb csalólap a téma fejlécében található linkek. A legjobb receptek, a gépünkkel való munkavégzés módszerei - minden Natasha-Taliya egy helyen gyűlt össze. Ne menj el mellette
És pontosan tudtuk, hogy nem fog csalódni, amikor a Panasik-ot népszerűsítette.



Mégis félénk Natalie Szégyelltem az egyik legkedveltebb receptet a kalapba tenni.
figyelni
Napi fehér kenyér élő / préselt élesztővel Panasonic SD-2500 kenyérsütőben
és itt van az utolsó lelet, még nem viselt kalapot
rozs-búza "Versailles-i szenvedélykenyér"
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 7471
ladnomarina
Idézet: mamusi
Miért vannak szárazak az újjáélesztéshez?
És ezt élesztővel csinálom, semmi gond☺
Svetlenki
Idézet: fffuntic
Félénk Natalie is szégyelli, hogy az egyik legkedveltebb receptet kalapba tette.

Igazán???!!!

Thalia, Nataliakérlek vedd ki a receptet, mi? Sokat segített abban, hogy kicsit tovább "nőjek" a sütésben, figyeljek arra, amit korábban (abszolút hiába) figyelmen kívül hagytam.
fffuntic
jachtkikötő, Nem tudok nevetni, így csináljuk mindannyian. DE, egy kezdő vendég felolvas minket, megveszi az "Újdonságok nekünk ismeretlen" élesztőt, egyenesen lisztbe rakja, és először csak egy kis vízbe kell tenni, a csomagoláson található utasítások szerint, és panaszkodni kell, hogy ez tévesen tanították.
Az elmélet ennek elmélete, hogy hogyan és miért. Amit pedig a konyhában fogunk csinálni, az kizárólag a mi dolgunk.
Wlad
Helló mindenki! Úgy döntöttem, hogy abbahagyom a Makfa VS használatát fehér kenyérsütéshez, és átállok a Makfára, mondjuk egy hasznosabbra ...
Kérem a szakértőket, hogy mondják meg, melyiket érdemes jobban kipróbálni
mamusi
fffuntic, Lenok, valójában száraz pillanatban (és erre gondoltam) a gyártó azt írja: kombináljuk liszttel.
Tehát nem tévesztettem meg az újonnan érkezőket. Soha.
Mikor történt?
És a Panasonic mérnökei ugyanezt kínálják nekünk.
És ha valakinek nem szabványos élesztője van ... akkor mik a sérelmek ellenünk?
Idézet: fffuntic
a csomagoláson található utasítások szerint,
Pontosan.
És Tanya rendszergazdának van egy témája az élesztőről. És az internetes információkban és a csomagoláson. Száraz vannak különféle... Olvassátok, emberek!
Fent vagyok és írtam a különbséget a száraz között azonnali és száraz aktív.

Nos, ugyanazt írjuk minden oldalra.
Ha új vagyok - elmegyek és a téma első oldaláról indulok. Átmegyek a fő linkeken. És akkor kérdéseket teszek fel.


Itt van egy szó, miért hibáztat minket ...
Mandraik Ludmila
WLAD, kezdje az első évfolyammal, csak a kenyér kissé alacsonyabb lesz, de az íze nem nagyon különbözik. Csak annyit, hogy még soha nem láttam makfut, kivéve a legmagasabb fokozatot.
Gyakran sütök kenyeret 1: 1 fokozatú liszt és teljes kiőrlésű keverékén, ilyen recept szerepel az utasításomban, bár mazsolával, így nem kell feltenni. De megint van, de egy órával a sütés előtt kiveszem a spatulát, hogy a kenyér még egyszer ne gyűrődjön össze és ne legyen magasabb
Wlad
Ludmila, Nagyon szépen köszönöm...
Régebben szerettem volna, ha az összes kenyér magasabb és egyenlőbb ...
És most eszembe jutott, hogy valaki vagy elmondta, vagy elolvasta valahol (egyáltalán nincs emlék), hogy az alacsony minőségű kenyér sokkal hasznosabb, ezért úgy döntöttem, hogy megtudom a szakemberektől
A sütőmben nincs ilyen recept
Mandraik Ludmila
Idézet: Wlad
A sütőmben nincs ilyen recept
WLAD, csak abban az esetben:


Száraz élesztő 1 óra. l.
Búzaliszt, az V. receptben -val., tettem 1s 200gr-ot
Liszt c. h. 200gr.
Só 1 tk l.
Cukor 1.. l. Egyáltalán nem teszem, vagy nem helyettesítem mézzel. l.
Növényi olaj 1,5 evőkanál. l.
Víz 280ml
Néha a vizet tejsavóval helyettesítem, de tegnap az olajbogyóból a "sóoldatot" egy mérőedénybe öntöttem, és hozzáadtam 280 ml vizet, sót már nem öntöttem, nagyon illatos kenyér lesz, akárcsak olajbogyó
Diétás sütés, remélem, megvan

Wlad
Ludmila, Köszönöm ... mindenképpen megpróbálom
$ vetLana
WLAD, hozzáadható a következőhöz:. -tól: teljes kiőrlésű, tehet korpát, süthet tiszta c-ből. z. (Nem vagyok benne biztos, hogy ízlik-e neki, de valakinek tetszik).Pudovon korpával sütök (nekem könnyebb megvennem)
mamusi
Macfán sütök, de mindig majdnem hígító fél és fél c / s francia trükkje. Számunkra kényelmesebb a MacFoo vásárlása. Megszoktuk, valahogy erős liszt a glutén és az emelés szempontjából. Ő vagyok, valószínűleg javító hám... Mindenhol legalább egy kanál, de én tettem.
Bár Vlad, igazad van, az első évfolyam hasznosabb. Százszor próbáltam áttérni a Hostess Secrets-re. Jó liszt, de rendkívül rendszertelenül adjuk el ... Már megint nincs.
Wlad
Svetlana, Margarita, Nagyon szépen köszönjük
fffuntic
és van egy teljes kiőrlésű tönköly (liszt), a jelenlegi szerelmem, még tettem is pár kanalat rozskenyérbe. Csak meg kell győződnie arról, hogy friss és a lejárati idő elején könnyen romlik.
Számomra úgy tűnik, hogy ez több ízt ad a szokásos CH-nek.
Éjjel vesztfáliai szenvedélyeket csináltam. Pontosan oda ment a varázslat. Nekem úgy tűnik, hogy vele valahogy ízlésben gazdagabb lett.
mamusi
Idézet: Anatoly_1960
mamusi, ennyi multicookered van. Melyik modell tetszik a legjobban?
Van egy régi Dex-60 normál készülékünk, de egyáltalán nem szeretem a Mulinexet. Ezért úgy döntöttem, hogy egy tapasztalt multicookerhez fordulok
Bocs, Anatolij, most láttam az üzenetedet.
Igen, kivéve a HP Panasonic, multicooker 6 darabot belőlem. De nem csak én vagyok a fórumon.
Van, akinek több van! Sokkal nagyobb és drágább és kifinomultabb.
De mesélek a ...

Van két kis Filipke (Philips 3060) - mindent meg tudnak csinálni, nagyon szeretem őket. Választható hőmérséklet. Manuális mód.
A Panasonic 10 is gyerek. A benne lévő sütemények szuperek! Tejkása, Párolás (nagyon finom, kényelmes kettős kazán, nincs joghurt program). Még mindig szeretnék még egy készletet.
Nagy Toshiba (túró, rizs és rizsételek).
A Shteba multicooker gyorsfőzője (rendszeres májpástétom, kompót 1 perc 0,7 bar nyomáson, egy nagy bögre joghurt vagy joghurt éjszakánként. A marhapörkölt egy óra alatt mindenünk! És sok, sok ...
Kis Redmond 02. Okos kicsi. Sütés (de nekem kicsit agresszív). Levest módban folyamatosan főzök húslevest. Csak benne van néhány párolt zöldség, hús. Jó a bébiételek számára. Nincs kézi üzemmód. Minden előre telepítve van.
Itt egy park! )
Szeretem. Minden nekem megfelel. Felcserélhető.


Ez a téma természetesen nem a Multicooker számára készült. Utána kitakarítom.
Különben szidnak minket. De mivel kérdezted ...

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése