Sült hagyma hússal

Sült hagyma hússal

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Izzó hagyma	700g
Sertéshús (pép, sovány)	500 g
Só bors	íz
Sertéshúsízesítő (kebab)	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Vágjuk a hámozott hagymát 2-3 mm-es karikákra.

• Öblítse le a sertéshúst, szárítsa meg papírtörlővel, és vágja részekre.

• Tegye a hagymát és a húst egy mély tálba. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá sertéshús (kebab) ételízesítőt.

• Mindent alaposan összekeverünk és rázzuk (mint a saláta káposzta), hogy a hagyma és a hús levet adjon. De ugyanakkor fanatizmus nélkül, hogy az íj ép maradjon.

• Zárja le a fedelet és tegye hűtőbe legalább 4 órára, lehetőleg egy éjszakára. Ezúttal mindent 5 órán át pácoltunk.

• Szinte az összes hagymát tegye egy sütőedénybe, amelyet növényi olajjal zsíroztak. Engedje le a kapott levet rá.

• Helyezze a húst a tetejére a hagymába. És ismét öntsön ki minden maradék levet. 190 fokon 50 perc alatt sütjük, amíg puha és aranybarna lesz. Vessen egy pillantást a sütőjére.

• Jó étvágyat kívánunk!
• 
• 

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

Sütő

jegyzet

A kebab témájú variáció, amelyet sütőben kellett megsütnem, mivel az időjárás nem tette lehetővé a terv megvalósítását. Ennek eredményeként nagyon megkedveltem az így elkészített hagymát. Azóta nőtt a hagymarész és csökkent a húsrész. És milyen finom sült hagyma és húslé

Hasonló receptek

Hagymakenyér (karamellizált hagyma + Ciabatta keverék) (Rad)

Francia hagyma lekvár (Madárijesztő)

Hagymakenyér (ANGELINA BLACKtovább)

[Pipa]

Pipa, a rossz körülmények legkiválóbb következményei !!! Imádom a sült pácolt kebabhagymát! Tudomásul veszem ezt a főzési módszert. Köszönöm!

[galchonok]

galchonok, Pipa, nagyon jó megoldás rossz időjárás esetén, a hagymát bármilyen formában szeretjük, és minél több, annál jobb a recept - maga a könyvjelzők esetében - a húshoz. Köszönöm.

[Pipa]

Pipa, Nagyon szeretem a sült hagymát! És hússal is .... Köszönöm!

[Pipa]

Pipamilyen finom csemege! Könyvjelző, köszönöm

Általában van hús hagymával (sajt, zöldség stb.), Majd hagyma hússal, jaj, hogyan! Szeretjük a hagymát is, mind sütve, mind párolva, ezért én így főzöm. Csak neked kell először savanyítanod

[Catherine]

Catherine, Ilmira, Yulia, jachtkikötő, jó egészséget, lányok! Örülnék, ha megfőznéd és szeretnél. Köszönöm, hogy betértél!

[galchonok]

galchonok, Pipa, Annyira ízletes! Aki szereti az íjat, ugyanaz!

[Pipa]

Pipa, minden ötletesen egyszerű!
Be kell vallanom, hogy eleinte kissé felhajtottam a nevet: nem húst hagymával, hanem hagymát hússal, aztán grammal rájöttem, hogy ez így van ...
És azt is közvetlenül éreztem, hogy milyen finom volt, és még akkor is, ha ezzel párhuzamosan a burgonyát a kemencébe dobtuk fekete kenyér sütésére és / vagy vágására ... csodálatos recept! köszönöm!
Könyvjelzőkhöz! és vadászni a finom húsra!
Milyen részt vett ki a szempillaspirálból?

[Antonina]

Antonina, Tatyanaköszönöm lányok!

Milyen részt vett ki a szempillaspirálból?

Általában far, ha nem, akkor lapocka. És ezúttal vettem egy karajfájlt, és volt egy darab "extra" hússal. Nos, vagyis levágott belőle egy darab húst, hogy az ágyék a kívánt helyes alakot nyerje. Nem tudom, egyértelműen elmagyarázta-e. Ebből a szélű darabból főztem.

[Pipa]

Pipa, Mindent megértettem, így vágták a nyakunkat, néha a kusmanchik elég nehéz, és most már tudom, hogyan kell jobban használni.

[Pipa]

Pipa, klassz ötlet, finom

[galchonok]

galchonok, Pipa,Jelentettem: megsütöttem - megették, sőt, milyen sebességgel!
Éjszakára pácolt, só, bors és provence-i gyógynövények, és már jóval dél előtt megsültek. Rögtön öntöttem egy kis vizet, amikor a hűtőszekrénybe tettem, mint kiderült, nem hiába, hanem köretért - vegye el az egész család háláját a párolt burgonyáért

[Catherine]

Catherine, Nagyon örülök, hogy a recept jól jött!

Rögtön öntöttem egy kis vizet, amikor hűtőbe tettem, amint kiderült, jó okból

Hú, de nekem olyan szaftos hagymám van, hogy éppen ellenkezőleg, ezúttal rengeteg gyümölcslé volt. Párolt burgonyával mi is szeretjük ezt a húst - minden olyan finom íze van.

fogadja el az egész család háláját

Köszönöm kedveseim! Jó egészséget minden csodálatos családjának!