Quiche "Crazy Spinach"

[Tészta]

Quiche "Crazy Spinach"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta
búzaliszt / fokozat	150 g
vaj	120 g
C1 tojás	1 db számítógép.
só	1/3 tk
Töltő
spenót	150 g
vaj	15 g
növényi olaj	1 evőkanál. l.
zsíros krém	120 ml.
tojás	5 darab.
kék sajt	50 g
só	íz
őrölt feketebors	íz
fehérrépa hagyma	1 db számítógép.
szerecsendió	hasábburgonya.
--------	-----
alak d 22

Főzés módja

• Szitáljuk a lisztet, adjuk hozzá a processzorhoz. Adj hozzá sót. Helyezzen nagyon hideg vajat, kockákra vágva. Készítsen hüvelyes lisztmorzsát.

• Hozzáadjuk a tojást.

• Nagyon puha tésztát gyúrunk. Mondhatjuk, hogy ragadós.

• Szórjon lisztet vastag műanyagra vagy sütőpapírra. Öntsük ki a tésztát, szórjuk meg azt is. Fedje le egy második filmmel vagy tekercspapírral. Tegye a tésztát egy órára hűtőbe.

• Szerezd meg, oszd el a forma szerint. Tegye a formát fagyasztóba 15 percre.

• Enyhén megpirítjuk a hagymát zöldség és vaj keverékében.

• Adjunk hozzá apróra vágott spenótot. Enyhén megpirítunk mindent együtt. A spenótnak csak zsugorodnia kell. Ha fagyasztott spenótot használ, akkor nem kell megsütnie. Csak ki kell szorítania a vizet. Fűszerezzük sóval és borssal.

• Egy tálba keverjük a tojásokat tejszínnel. Só,

• borsozzuk és adjunk hozzá szerecsendiót.

• Reszelj sajtot vagy törd darabokra. Add a kitöltéshez.

• Szerezd meg a formát a tésztával. Rendezzük a spenótot az aljára. Elég sok lesz belőle.

• Öntsük a tölteléket a spenótra.

• 175-180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.

• Készítse elő a quiche-t, hagyja egy darabig a formában állni, és szabadítsa fel tőle. Melegen és hidegen egyaránt tálalható.
• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

Főzés program:

sütő

jegyzet

A receptet egy külföldi blogon kémlelték. Az arányok csökkentették és csökkentették a tésztában lévő olaj mennyiségét. A név nem változott.
Nagyon, nagyon finom. Ajánlás.

Hasonló receptek

Quiche Lauren kovásztalan rozstésztából növényi töltelékkel (Alexandra)

Quiche lazac és brokkoli (SanechkaA)

Quiche camemberttel és szárított paradicsommal (ang-kay)

Angela, köszönöm a finom receptet !!! A quiche csodálatos, csak elrontottam a spenótot, fagyasztva készítettem, és kiderült, hogy nem elég a súlya. De az íze nem rontotta el Ízletes, mindenképpen megismétlem

[Natalia]

Ó, Natalia, milyen klassz sütemény lett! Kedves látvány. Örülök, hogy finom volt.

[Angela]

Angelahogy szeretem a kishit, mindenképpen megfőzöm a tiédet!

[Yulia]

Yulia, Örülni fogok. Finom

[Angela]

Angela, finom quiche! Mindent a recept szerint csináltam. A spenótot a mélyhűtőből kaptam. A tetejére tettem még néhány fenyőmagot.

[Tatyana]

Tatyana, a dió nem zavarja ott. Az íze mindenképpen hozzáadódik. Mint mindig, minden szuper duper)