Gyors pite (tészta a Panasonic 2501-ben)

[Tészta.]

Gyors pite (tészta a Panasonic 2501-ben)

Kategória: Péksütemények

Konyha: orosz

Hozzávalók
Tészta:
Kefir (3,2% -om van)	250 ml
Cukor (édes zsemléhez 1-2 evőkanál L.)	1/2 evőkanál. l.
Száraz élesztő	1 tk
Búzaliszt	3 evőkanál. l.
Egyéb:
Növényi olaj	80-100 ml
Só	1 tk
Búzaliszt	400-450 gr

Főzés módja

• Biztos van egy recept egy ilyen tesztre a fórumon, de itt szerviz mód HP alig tette valaki.
• Tészta.
• Öntsön kefirt a hűtőszekrényből + cukor + száraz élesztő + 3 evőkanál egy vödör HP-ba. l. Liszt. Keverjük össze.
• Betesszük a vödröt a HP-be és bekapcsoljuk szerviz mód HP percig 35-45 percig. Az ujjunkkal próbáljuk a tésztát, szükséges, hogy a kefir kissé felmelegedjen, buborékozzon. Ha szobahőmérsékleten van kefirje, akkor csak 15-25 percet vesz igénybe a bizonyítása.
• Tészta.
• Öntsön növényi olajat + sót + lisztet a folyékony tésztába. Jobb, ha egy lisztet tésztával kevertünk egy szilikon spatulával. Ezután, hogy megakadályozza a liszt szétfolyását a széleken, takarja le a vödröt törölközővel vagy táskával. Jobb, ha becsukja a HP fedelét.
• HP-nk már kissé felmelegedett, ezért kikapcsoljuk a szerviz módot és bekapcsoljuk a "Pelmeni" módot (20 percre kötegre van szükségünk). Gyúrjuk a tésztát 7-12 percig, az idő a liszttől és a kefir zsírtartalmától függ. Még 15 percig indulunk.
• A tészta készen áll.

jegyzet

Kivesszük a tésztát, 12 darabra osztjuk, mindegyik darabot feltekerjük, 1 evőkanálnyit teszünk. l. csúsztatható töltelékkel, csípje meg és süsse meg bármilyen készülékben, amelynek alja + teteje van. 10–12 percig sütöm az omlettben. Azt hiszem, Tortilla Chef hercegnőben és hasonló pizzakemencékben lehet sütni. Valószínűleg lehetséges HP-ben sütni csigás pite formájában (át kell gondolnom).
Jó étvágyat kívánunk!
,,

Hasonló receptek

Gyors sütemények édes túrós tésztából (sütő) (Yuliya K)

"Öt perc" pite (Guzel62)

Nagyon gyors hideg tészta (Sindi)

Még jó, hogy külön receptet készítettek! Megpróbálom. Könyvjelzőkbe viszem.
Mindent nagyon részletesen festenek.

Ki is akarom próbálni, köszönöm a receptet

köszönöm a receptet) nagyon érdekes, hogy még soha nem csináltam tésztával, kefirrel, de azt képzelem, hogy nagyon finom !!!

[kapcsolja be a "Pelmeni" programot]

Hölgyeim, hölgyeim és uraim!
elnézést, amikor először írtam receptet, tévedtem, elvesztettem az eszemet - kapcsolja be a "Pelmeni" programot (20 percig gyúrjuk), nem "Pizza".
Javítva a receptben.