Gyümölcs- és fehérjeszelet (infravörös dehidratátor L'equip IR-D5)

Gyümölcs- és fehérjeszelet (infravörös dehidratátor L'equip IR-D5)

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Aszalt gyümölcsök :
Dátumok	200 g
Aszalt szilva	200 g
Áfonya	200 g
Műzli	5 evőkanál. l.
Fahéj	0,5 tk
Kesu dió	10 g

Főzés módja

• Szárított gyümölcsök: adjunk hozzá datolyát, aszalt szilvát és áfonyát vízzel, és pár percig forraljuk. Úgy, hogy a szárított gyümölcsök kissé megpuhulnak. Törzs. A lágyított szárított gyümölcsöket turmixgéppel sima masszává lyukasztjuk. Ne adjon hozzá vizet, még akkor sem, ha a massza vastagnak tűnik. Osszuk el a masszát két egyenlő részre. Az egyik részhez adjunk fahéjat, szórjuk meg dióval, a másikhoz müzlit. Fedje le a raklapot papírral, tegye a keretet és fektesse le a masszát. Lelapul. Helyezze a szárítóba, és szárítsa 65 fokon "nap" üzemmódban 10 órán át.
• 
• 
• 
• 

Az edényt arra tervezték

12 bár

A felkészülés ideje:

10 óra

Főzés program:

Szárítógép

jegyzet

Megpróbáltam gyümölcsléceket készíteni fehérje müzlivel, fahéjjal és dióval. Az eredmény nagyon ízletes és tápláló rudak.
Bármilyen szárított gyümölcsöt vehet, de a dátum az alapja. Bármely szárítóban megteheti.

Hasonló receptek

Energia mézes rúd (T-Bar Tupperware) (Mila1)

Müzli bár (ang-kay)

Mogyorós ropogós rúd csokoládéval és kukoricapehellyel (ang-kay)

Majdnem sörbet! Elvittem!

Nos ez majdnem sörbet

Ó, hogyan .. Teljesen más .. egy csomó cukorral, egy csomó dióval és mohósággal.

[gawala]

gawala,
Checkmark köszönöm .... ...., elvitte is ....

Én is elvettem.

Csináld. Egyáltalán nem nehéz .. müzlivel lehetséges, nélkülük is lehetséges. kakaóval lehetséges, általában csak szárított gyümölcsök lehetnek, bármi tetszik. A banánt is szárítják.
És a fogyáshoz ez általában rendben van. Édes helyettesítő.

egy csomó cukorral, egy csomó dióval és fuddával.

és a SEGÍTSÉGES sörbeted!

és a SEGÍTSÉGES serbetted!

Mi ez a sörbet? Ez egy szárított gyümölcs bár.

Ez egy szárított gyümölcs bár.

Lanna, megvan. Bumm enni egyék a bárokat!

Boom enni és enni bárokat!

Íz, fényem, ízem ..

[Galina]

Galina, vagy helyettesítheti a müzlit zabpehellyel, amely nem igényel főzést

de a müzlit helyettesítheti zabpehellyel, amely nem igényel főzést

Szerintem igen, csak vegye be a finomra aprítottat. Végül is a müzli gyakorlatilag ugyanaz. Mindig van bennük zabpehely.

csak finomra aprítva

És a zabpehely, amely nem igényel főzést, nagyon finom és nagyon tiszta

És a zabpehely, amely nem igényel főzést, nagyon finom és nagyon tiszta

Különösen. Próbáld ki. Bárok a ki finom, és a legfontosabb az, hogy ne egyél belőlük sokat. Az egyik nehezen. Édes .. A diót megszórhatjuk zabpehellyel vagy sem, az íze csak a diónak kedvez.

És egy egyszerű (hétköznapi) szárítóban is szárítson 10 órát? Milyen állapotba? Hogyan kell kinézniük? Honnan tudod, hogy készen állsz?

Galina Hűvös recept !!!!!

És egy egyszerű (hétköznapi) szárítóban is szárítson 10 órát? Milyen állapotba? Hogyan kell kinézniük? Honnan tudod, hogy készen állsz?

Egyszerű szárítóban meg kell nézni magát a bárot, én pedig óránként felmentem az enyémhez, és néztem, de azt hiszem, hogy legalább 10 óra. A rudnak sűrűvé kell válnia, kéregnek kell kialakulnia, látható, hogy ott van, és nem ragaszkodhat a kezébe.
Egy éjszakán át pergamenbe csomagolta a rudakat, és hűtőszekrénybe tette. Az éjszaka folyamán az íze telítettebb, tartósabb lett.
A rúd majdnem felére hajlik, majd csak eltörik.

Egy éjszakán át pergamenbe csomagolta a rudakat, és hűtőszekrénybe tette.

Galina, egyik napról a másikra nedves lett a hűtőben? Nem tapadt?

és az éjszaka folyamán nem lett nedves a hűtőszekrényben? Nem tapadt?

Nem. Semmi sem nedves, semmi sem ragad. Pergamenbe csomagolva. És miért kell nedvesnek lennie, ha minden tökéletesen megszáradt?

És miért kell nedvesnek lennie, ha minden tökéletesen megszáradt?

Néha előfordul velem. Úgy tűnik, hogy jól megszáradt (mármint édes), de egyik napról a másikra lefekszik és kissé ragacsos lesz.

ragacsossá válik

Úgy tűnik, sem ragadósság, sem nedvesség. Nem tudom, hogyan kell leírni. Nos, talán enyhén, enyhén enyhén ragadós. De a kezeken nem marad ragadósság vagy nedvesség, az ujjak szárazak. De ez valószínűleg normális, mert a hűtőszekrényben van. A hűtőszekrényben lévő Pastila Belevskaya sem ugyanaz, mint a kamrában.

[Galina]

Galina, Köszönöm!