Almás pite "Borostyán torta" a Lyudochka-lappl1-től a Tortilla Chef 118000 hercegnőben

[lappl1]

Almás pite "Borostyán torta" a Lyudochka-lappl1-től a Tortilla Chef 118000 hercegnőben

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Savanyú alma	4 közepes darab
Cukor	1 evőkanál.
Vaj	50gr
Tojás	2 db
Liszt	0,5 evőkanál.
Sütőpor	0,5 tk
Vanillin vagy fahéj	választási lehetőség

Főzés módja

• Ma találtam egy fantasztikus receptet a Kenyérkészítőnkön! Erősen tanácsolom, hogy próbálja ki, nagyon finom, gyengéd és gyönyörű!
• Almás pite "Borostyán torta" a Lyudochka-lappl1:
• "Borostyán torta" alma T. L. Tolsztojtól
• Alkalmazta szeretett Tortilla Chef 118000 hercegnőnknek, és úgy döntött, hogy külön receptbe teszi, hogy ne tévedjen el, nagyon egyszerű és finom lesz!
• Csak savanyú almám volt, nem tudom milyen. Olcsón kapott, dobozon, 10 rubel / kg
• 
• Az eredetiben jelezték, hogy jobb Antonovkát venni
• Két évvel ezelőtt vettem egy almahámozót, egy almavágót, olyan klassz dolog lett! És vett egy olcsót, nem Isidri-t 2 tonnáért, hanem kínai, rubelt 600-ért. A 3 az 1-ben módot választottam - ugyanakkor megtisztítottam a bőrt, kivágtam a közepét és spirálra vágtam. Átvágtam a spirált, félgyűrű lett belőle
• 
• Egyébként nem a bőrt és a közepét dobtam el, hanem hozzáadtam a kompóthoz!
• Először sütöttem, féltem, hogy megég és pergamen kerül az aljára. Vajdarabok, majd almát tegyünk a szélére
• 
• Tetejére tegyük a cukor felét. Megteheti fahéjjal, almához jól passzol!
• 
• A tetejét grillhálóval kell ellátni. Ezt a hálót kifejezetten a Tortilla számára vettem, vágtam a serpenyő méretére. Sokat segít, ha megsütök valami nagyot, ami a felső borítónak támaszkodhat!
• 
• Ezután 3 * üzemmód, 20 perc bezárt fedéllel
• Amíg az alma süt, készítsük el a tésztát. A tojásokat felverjük a cukor második felével. Kézi habverővel csináltam, jól működött. Ezután adjunk hozzá lisztet és sütőport, alaposan keverjük össze.
• Ekkor az alma készen állt. Körülbelül "majdnem felére csökkentünk
• 
• Tegye a tésztát a tetejére
• 
• Ismét 3 * üzemmód, 20 perc csukott fedéllel. Nyitunk, látjuk:
• 
• A tészta megkelt és a felső fedélhez támaszkodott, de nem égett meg. A készenlétet száraz fogpiszkálóval ellenőrizzük.
• Hagyja kihűlni közvetlenül a Szakácsban.
• Ezután forduljon át egy edényre, hajtson ki mindenkit a szobából, zárja be az ajtót kulccsal és élvezze!
• 
• A savanykás, például confiture lédús almaszeletek és az édes, gyengéd tészta csodálatos kombinációja elbűvöli az ízt, és átlátszó, nagyon hasonlít a borostyánszeletekre. Elgondolkodtam azon a ponton, hogy nem vettem észre, hogy fél pitém van!

jegyzet

Most kezdődött az almák szezonja, savanykás almából nagyon ízletesnek bizonyul. Azt tanácsolom mindenkinek, hogy főzze meg ezt!
Egyébként legközelebb pergamen nélkül próbálom ki a sütőt, mert szándékosan megfordítottam, hogy ellenőrizzem, hogy mennek a dolgok. Minden rendben volt, semmi nem égett, semmi nem ragadt el

[Svetochka]

Svetochka, Továbbra is csodálok
"A célok meg vannak határozva, a feladatok világosak. Előre, elvtársak!"
Kövessük a mintát

Svetochka, továbbra is csodálom

És soha nem szűntem meg csodálni önt! Mindig van annyi ötlet, ilyen finom fotók!

[Sveta]

Sveta, Őrült szépség !!!
ha tudod linkelni a kábítószer-alma trükkjét.

egyébként továbbra is csak a receptje szerint főzök borscsit

[Mirabel]

A borscsit továbbra is csak a receptje szerint főzöm

Mirabel, Vika, nagyon köszönöm a visszajelzést! Nekem rajtad!
Ami az almahámozót illeti - kövesse a linket, ott írtam a modellemről, fotókkal és megjegyzésekkel
Kedvenc segítőim a 71. télre való felkészülés során

Tegnap megsütöttem ezt a tortát, és elmentem vele meglátogatni. A torta gyönyörű és aromás. Sütőben sütöttem 22 cm-es serpenyőben, levehető fogantyúval. A torta közepes magasságú. Használhat 26 cm-es formát is.A sütés szigorúan a recept szerint történik, csak 50 gramm helyett 40 gramm vaj volt, a vaj elég volt, legközelebb 35 grammot próbálok fel. Csak a mi ízlésünk szerint a torta jó, nagyon édes, a továbbiakban kevesebb cukrot rakok, a klasszikusok szerint a tojás tömegének 60% -át tésztánként és plusz 2 evőkanál kristálycukrot alma szeletek szórásához. sütemény kezdete. A torta aromája és megjelenése pompás, könnyen süthető, és igen, almát nem hámoztam le a bőrről.

Finom torta, nagyon tiszta és ízletes. Eleinte úgy tűnt, hogy a töltelék nem elég. De nem, a végén minden rendben van.

[Tejszínes]

Tejszínesigen, az eredeti receptben a bőröket nem hámozták meg. De számomra úgy tűnt, hogy a bőr nélkül lesz egy még gyengédebb pite.
krol, Nekem is nagyon tetszett a recept egyszerűsége, íze és szépsége miatt!

Ma próbáltam pergamen nélkül sütni, remekül működött, egyszerre repült ki!
Igaz, a pite valamilyen vékonynak bizonyult ... Este az asztalon láttam egy kanalat, amelybe sütőport öntöttek! Itt vagyok egy gazember, elfelejtettem beletenni a pitébe!