Lazac burgonyával a sütőben

Lazac burgonyával a sütőben

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Lazacfilé, chum lazac, chinook lazac stb.	600-700 gr
Hagyma	1-2 db
Közepes burgonya	4-5 db
Zeller szár	1 db számítógép
Só, bors, fűszerek	íz
Sajt (opcionális)	100 g
Növényi olaj	4-5 st. l

Főzés módja

Forraljuk a burgonyát, amíg félig meg nem fő. Hűtsük le és vágjuk körökre. A halfilét darabokra vágjuk, megsózzuk és ízesítjük. Vágja a hagymát félkarikákra. Vágja a gyöngyöket karikákra.

Adjunk hagymát és zellert a halakhoz. Sózzuk meg a burgonyát és adjuk hozzá a halakhoz. Öntsön olajat és óvatosan keverje össze.

Kenje meg a formát olajjal, és ossza szét benne a halakat és a zöldségeket. Sütjük 170-180 g-os sütőben 20 percig. Vegye ki a formát és szórja meg sajttal, majd tegye vissza a sütőbe további 5-7 percig, amíg aranybarna nem lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Köszönöm egy ilyen csodálatos rakott ötletet, ezt még soha nem tettem meg!

Olya, kérlek. És gyakran megtesszük.