Aromás sült makréla hagymával

Aromás sült makréla hagymával

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Makréla	2 db
Hagyma (közepes)	1 db számítógép
Citrom	0,5 db
Majonéz vagy tejföl	2 evőkanál. l.
Só, halak ízesítése	íz

Főzés módja

• Szükségünk van friss vagy korábban felolvasztott makrélára. Halam, vegye le a fejét és a beleket. Dörzsölje a tetemeket sóval és kívül-belül halízzel. hűvös helyre küldjük pácolni 20-30 percig. Ezután a halakat részekre vágjuk, anélkül, hogy teljesen átvágnánk. A kapott darabokba hagymás félkarikákat teszünk. Citrom félkarikákat tettünk a hasba.
• A tetejére kenjük be a halakat majonézzel vagy tejföllel (ki mit eszik), emellett meghinthetjük fűszerekkel a halakhoz. Két rétegben fóliával letakart tepsibe terítjük. 200 fokosra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük, amíg szép arany színű nem lesz. Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

Sütő

jegyzet

Nagyon ízletes és aromás hal enyhén savanykás, vörösesre sütött kéreggel. Remek kiegészítő minden ünnepi lakomához. Személy szerint nekem hidegebben tetszik. Próbálja ki, és biztosan tetszeni fog!

Hasonló receptek

Makréla sült légzsírban (lira70)

Füstölt makréla gyorsfőző-füstölő egységben (Tanyulya)

Tejszínes kaviárpástétommal töltött makréla (Rusalca)

gyönyörű halak!

Köszi a receptet - ki kéne próbálnom !!!

gyönyörű halak!

nagyon szépen köszönjük

Köszi a receptet - ki kéne próbálnom !!!

Próbáld ki! Nagyon örülök, ha tetszik

Nagyon csábító! Egy magányos makréla unatkozik a mélyhűtőben, veszek neki egy barátnőt, és megkísértem

Nagyon csábító! Egy magányos makréla unatkozik a mélyhűtőben, veszek neki egy barátnőt, és megkísértem

Egyértelműen támogatom, hogy a makréla ne unjon, főleg egyedül;) Remélem, hogy élvezni fogja

[missnatali]

missnatali, jelentéssel érkezett. A recepted szerint készítettem egy halat. Szóval nagyon finom. És a lényeg egyáltalán nem zavaros. Köszönöm!!
Itt van a jelentés.



Csak hagymával sütöttem. Csak borssal díszített.

Köszönöm az új receptet, ettük és megnyaltuk))

Lyudochka! Mennyire örülök, hogy a hal ízlésed szerint készült. (semmi, amit rajtad állok) Köszönöm szépen, hogy főztél és szántál időt arra, hogy belenézz a jelentéssel, nagyon étvágygerjesztő és gyönyörű lett.

Köszönöm az új receptet, ettük és megnyaltuk))

Egyáltalán nem, Tanechka! Őrülten örülök, hogy tetszett nekem, és ha nem is nehéz, de neked is

Új vagyok a fórumodban, ezért tetszik itt !!!!!! Ezért úgy döntöttem, hogy hagyok egy megjegyzést. A makréla egy finom hal, és a képeit nézve folyik a nyál. Gyakran sütök hagymával és citrommal is. Csak én fordítva cselekszem. Sok hagymát csíkokra vágtam, és citromlevet szorítok rá, és a makrélát egy hagymapárnára teszem. Belehúzhatom a hasba, és fentről félkörök vékonyra szeletelt citromot szúrok a vágásokba. A hagymát sütőben megpirítják, savanyú íze van. A családomnak tetszik. így kísérletezhet (hát én választottam a szót)

A hal finom. Csak engem sütöttek majdnem 50 percig. sokáig gyanítom, hogy a sütőm megfordítja a hőmérsékletet. Meg kell vásárolnia egy belső hőmérőt, nézze meg. A hagyma pedig nem puha, ropogós. A recepthez 5. Köszönöm!!!

[missnatali]

missnatali, köszönöm a receptet! Nagyon finom hal lett!

^{Én is ezt teszem, de majonéz helyett almaecetet vagy citromlevet szórok meg gyógynövényekkel, például Provence-al. És akkor már kövér.}