Főzés receptek. Elveszett recept!

Hajtű, és itt valahol a lányok megmutatták ezt a típusú kenyérpirítót,
de vízszintes és nagyobb távolság van egymástól, tehát meleg szendvics
töltelékkel elfér ... Lehet, hogy ilyen eszközön csinálták?

Vagy talán főzőfáklyával mentek át a tetején?

Milyen állat ez? Még először hallok róla !!!

Hajtű, és itt valahol a lányok megmutatták ezt a típusú kenyérpirítót,
de vízszintes és nagyobb távolság van egymástól, tehát meleg szendvics
töltelékkel elfér ... Lehet, hogy ilyen eszközön csinálták?

Pecsenyesütő? Mint egy mini sütő?

Milyen állat ez? Még először hallok róla !!!

Ez egy miniatűr hegesztőgép, egy cupcake-hez.

Pecsenyesütő? Mint egy mini sütő?

Egy ilyen tervben a névsor készíthet egy szendvicset, amely tetszett: nyam: És nem valószínű, hogy ehhez égőt használnak 🔗

Ó, én ilyen eszközt használtam. Ez nem mini sütő, hanem kenyérpirító. Megpróbálok képet találni az interneten, különben a szavak nem elegendőek a magyarázat magyarázatára. Ez egy Tefal kenyérsütő (az egyik helyzetben a kenyérpirító megfordul, a másikban a sütő kihúzható tálcával forró szendvicsekhez)
A vilapói képen nem látom, mi az.

Tehát remélem, hogy világosabb, mi az 🔗... Egy kis tűzhely, amelyben nemcsak forró szendvicseket készítenek, hanem kolbászt, kolbászt stb. Ugyanakkor nagyon ősi, még az NDK idejéből is.

Pecsenyesütő? Mint egy mini sütő?

Hajcsavar, mutattam, nézd - egy közönséges kenyérpirító, de oldalán:

... Egy kis tűzhely, amelyben nemcsak forró szendvicseket készítenek, hanem kolbászt, kolbászt stb. Ugyanakkor nagyon ősi, még az NDK idejéből is.

Lena! Nem az NDK, hanem Bulgária! Van egy, még mindig él az országban! Paprikát sütök benne és még sok minden mást!

Larissa, nagyon szeretem! Kérvényt kell benyújtani a fórum adminisztrációjához, hogy megkapja az "Eszközszakértő" megtisztelő címet, és írja be a becenevére!

Nem Lorik, az NDK-m, nemcsak azért, mert ott vettem, még az ő garanciája is megmaradt

Nem Lorik, az NDK-m, nemcsak azért, mert ott vettem, még az ő garanciája is megmaradt

És Bulgáriában vagyok! És még - pontosan ugyanaz, és minden bolgár nyelven íródott, és Bulgáriában készült! Csuklós fedél - igen? Emelhető és eltávolítható. A drótfogantyút két lyukba helyezzük a tepsiben, és őt és a rostélyt kivesszük ... imádom! Talán ez volt a legelső konyhai készülékem, még diák voltam.

Nos, csakúgy, mint az enyém, azzal a különbséggel, hogy az enyémet németül írtam és az NDK egyik gyárában engedték szabadon

Névsor lesz. Nos, csak azért, mert nálam vannak !!!
És még egy kérdés. Hogyan lehet a kenyér belsejében enyhén nedves? A kéreg a tetején van, a belseje nem túl száraz ... Lehet, hogy először áztatják? ...

Egy recept volt az ünnepi főzésből. Nem emlékszem mire, de maga a recept sem érdekel. Ott a szerző érdekes módon beszélt a szertartásról, ott megtudtam, hogy a holtak ártatlan lelkét sellőknek hívták.
Megkerestem, nem találtam. Belebotlottam a receptekbe, nem találtam meg. Többet bevonnék, de telefonról nem kényelmes.
Senki sem emlékszik az étel nevére ebből a leírásból?

Ha az emlékezetem nem csal, akkor ezt írta Mannochka, majd eltávolították

Ezek Mannochka sellő piték. De eltávolította a magyarázó szöveget

Nagyon szépen köszönjük!
Kár, hogy ez a szöveg nem ... ((

Lányok, csak gondoltam itt egy kicsit, és ahelyett, hogy 240 gramm vajat lágyítottam volna a mikrohullámú sütőben, teljesen megolvasztottam)) Most valami receptet keresek olvasztott vajjal. Mondd el kérlek)

Mézes sütik a Teskom présfecskendőjén keresztül)))

na, de nincs sütiprésem ((csak ki lehet préselni egy cukrászsákból? vagy a tészta túl szoros ehhez?)

Szerintem lehet)))
A tészta nem feszes, a vastagság állítható.

Lányok! Anyósomtól vettem el az egyenruhát, de mit főzzek benne, mire nem tudok gondolni? Pite ... al hal? A szovjet idők óta.

Anyósom pedig adott egy csavaros fedéllel ellátott csirkedohány serpenyőt, mind ugyanabból az időkből - nagyon örülök !!!!! Mmmm ... már háromszor főztem - finom !!!!

[fomca]

fomca, Svetlana, Opcióként ITT

Többször használtam a tejben főtt sertéshús készítésének receptjét. De nem zavartam megköszönni a szerzőnek a finom receptet. Most megbüntették. Meg akarom ismételni a receptet (elfelejtettem valamit), de nem találtam meg. Kérem, mondjon egy referenciát, plizzzz.

[Lyi]

Lyi, nem ez a recept?
Tejben párolt sertésnyak (6051-es márka multicooker-gyorsfőző)
(Csavar)
vagy valami más
Tejben sült sertés karaj
(Rendszergazda)

Tejben sült sertés karaj
(Rendszergazda)

Julia, köszönöm szépen. : rózsa: Pontosan ezt a receptet szeretné.

[Lyi]

Lyi,

Lányok, segítsetek! Azt hiszem, láttam egy ilyen receptet a weboldalunkon, talán természetesen tévedek. Az édes paprika magjait a magokkal együtt szárítják és őrlik, majd fűszerként használják. Teszik ezt, vagy álmodtam?

[Maina]

Maina, van ilyen recept!

Vitaminfűszerek a paprika "hulladékából" (Orshanochka)

[fomca]

fomca, Svetochka, emlékszem, hogy gyermekkoromban ilyen formában főztünk édes, kétrétegű - fehér és vörös - kocsonyát - nagyon szerettem)

Julia, nagyon köszönöm, amire szükséged van.

érdekes téma!

Ötleteket kérek, magam is hülye vagyok:
A kekszréteget túlszárítottam a tekercshez, hogyan tudnám bekenni, úgy, hogy tortának bizonyult, 3 részre vágtam

A kekszes réteget túlszárítottam a tekercshez, hogyan tudnám bekenni, úgy, hogy torta lett, 3 részre vágtam

Nedvesítsük meg konyakos sziruppal, és kenjük meg savanyú lekvárral.

[szem]

szem,

És az impregnálás (szirup)?
Krémként a tejföl változata pillecukorral (500 g zsíros tejföl 25% és 250 g pillecukor vagy pillecukor). A marshmallow / marshmallow mennyisége beállíthatja a krém vastagságát és édességét. Ahogy a legjobban szereti. Használhat krém brulee mályvacukrot, eper mályvacukrot és mindezt. Mindig dobost veszek. Nos, ha mindez megvan, természetesen)). Vagy csak sűrű lekvár. És lesz egy déli tekercs. De nem tekercs, hanem sütemények. Nem a impregnálást használják a lekvár alatt, hanem a krém alatt.

Nem lekvárhoz, hanem krémhez használnak impregnálást.

De mi van ezzel a tortával, vagy nem tekinthető lekvárnak?
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169754.0

[gawala]

gawala,

Természetesen nincsenek szigorú szabályok)). Ahogy ki akarja - és teszi, ki tiltja? Pontosabban meg kellett írnom, mire gondolok kifejezetten a déli tekercsről (lekvárral és italok nélkül). De. Nem is ez a lényeg. Az általad adott torta inkább "krém". Ez nem klasszikus lekvár. Az agarra (van agar a kompozícióban, nézd meg) krémként alkalmazzák, és ilyen szuflás-pillecukor réteggel megkeményedik. És lekvár - egyáltalán nem folyékony, de hasonlít egy lapos lekvárra. Emiatt a keksz felületén egy spatulával bekenik. Ha ezt megelőzően a kekszet impregnálással áztatják, akkor őszintén szólva zabkává gyűrődik, mert egy ilyen állagú (lekvár) masszát nedves kekszre megölve megölik. A krémek műanyagak.

ez inkább egy "krém". Ez nem klasszikus lekvár

Minden tiszta..
csak nagyon régen ettem egy gyümölcsszirupba áztatott és almalekvárral bekent kekszet ... Nem emlékszem, mi volt az, akár sütemény volt, akár valamilyen tekercs, de bolti volt, de beázott és alma lekvár volt .. finom ...

gyümölcsszirupba áztatott és almalekvárral bekent keksz

nagyon sokáig készítettünk ilyen süteményeket raktárban - volt impregnálás, és belül lekvár volt, a tetejét pedig fehérje krém borította ... ez az impregnálás aztán bosszantott))) , és sikerült is nekik ..)))))

nagyon sokáig készítettünk ilyen süteményeket - volt impregnálás, és bent volt lekvár, a tetejét pedig fehérje krém borította ...

Tehát azt mondom, hogy nagyon régen volt .. Pontosan, fehérje krém volt a tetején ..

Nos, ez a Yablonka torta, lányok, aminek a linkjét három fenti bejegyzés tartalmazza, és amelyet megbeszéltünk. Almaréteg és fehérje krém. De nem akadt el, mint olyan. Ez egy réteg az agaron. Marshmallow elv.

Nos, oké .. Almafa, majd almafa .. Régen volt .. Itt egy okos könyvben olvastam, hogy a lekvárral történő keksz impregnálása csak gyümölcsből készül, és konyakhoz csak vajkrémet használnak .. Ezért izgultam azzal, hogy megírtam azt a konyakkal és lekvárral történő impregnálást.

Egyébként ez a Yablonka eladó egy boltban. Még sehol nem láttam. Nagyon finom sütemény és szokatlan számomra, gyermekként nem próbáltam ki))

Lányok, nemrég valaki közzétett egy bagel receptet. Éppen főzni akartam őket, de sajnos ... Valamiért ez a recept nem tükröződött a "bagels" részben, valószínűleg egy másik részben került elhelyezésre. Lökj egy linket, kérlek, ha valaki felhívta a figyelmet erre a receptre, vagy maga a szerző válaszol. Köszönöm.

Orosz bagel (Lerele)

Talán azok?

Lányok, nemrég valaki közzétett egy bagel receptet. Éppen főzni akartam őket, de sajnos ...

Alma fánk cupcakes (ang-kay)

tudnak ezek?

[Lyi]

Lyi, ezt?

Jeruzsálemi bagelek (Cigány)


vagy itt

Egyiptomi bagelek (Lola)

Szűz, sajnálom, de miben különbözik ez a téma a "receptet keresni a fórumon" -tól?
A receptjeid elvesznek, de én eltévedtem a témákban

[Yuliya K]

Talán azok?

Yuliya K,
Yuliya K, URAAAA !!! Ők a legtöbb. Hát, köszönöm!

Lányok, mondjátok meg, hol keressek receptet a húsleveshez való öltözködéshez? Emlékszem, hogy valaki a HP-n azt írta, hogy ilyen üreset készített. Póréhagyma, édeskömény, zeller, sárgarépa és sok fűszeres gyógynövény volt, mindezt húsdarálón kellett átvinni. Ezt a receptet a fórumunk linkjéről olvastam, most nem találom.