Cupcake kettős kazánban

Cupcake kettős kazánban

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Megpuhult vaj	120 g
Cukor	120 gramm
Tojás	2 db
Búzaliszt	220 g
Tej	200 g
Sütőpor	2 teáskanál sütőpor
Vanillin
Kakaó, szárított gyümölcs, héja, fahéj, almadarabok stb.	1 teáskanál (borsóval)

Főzés módja

• Ennek a cupcake-nak nem feltétlenül olyannak kell lennie, mint a "Zebra / éjjel-nappal stb.", Az adalékanyagok bármilyenek lehetnek. És minden alkalommal más, de nagyon ízletes sütemény lesz.
• A tojásokat cukorral habosra verjük, hozzáadunk vajat, tejet, vanillint. Lisztet és sütőport szitálunk ebbe a keverékbe. Most óvatosan keverje össze, és adjon hozzá adalékokat. Ha \ "Zebra \", akkor el kell választania a tészta egyik részét, és bele kell tenni a kakaót, a másikba pedig héjat vagy almadarabokat tehet, vagy nem adhat hozzá semmit. Nem szükséges olyan rajzot készíteni, mint az én cupcake-m, először öntsük rá a fekete tésztát, és fehéret. Ezután belemártom a botot a tésztába, és több körkörös mozdulatot teszek - a vágás is nagyon érdekes lesz ..
• A kész tésztát kivajazott rizskosárba öntjük - ezt csinálom. De nagyon is lehetséges, hogy kényelmesebb lesz más formában főzni. A kosarat takarófóliával (például tekercsben) letakarom, és kettős kazánba teszem főni.
• Mivel a süteményt pótkocsiban főzöm más ételekkel együtt, a gőzösömben ajánlatos a rizskosarat a második rétegbe tenni, amelynek főzése hosszabb ideig tart, mint az első. Ezért ez a cupcake egy óra alatt elkészült (talán korábban, csak van egy időzítőm egy órára, de 40 perc múlva még nem volt kész az alján). Ha egyedül főzi a földszinten, akkor az idő 10 perccel csökken.
• Ellenőrizze a készenlétet gyufával / fogpiszkálóval, ha ez nem elég, akkor mindig hozzáadhat időt.
• Jó étvágyat kívánunk !

A felkészülés ideje:

60 perc

Hasonló receptek

Cupcake "Zebra" (a Brand multicooker utasításaiból) (Elena Bo)

Márvány torta kefirrel egy multicooker Polaris 0508D floris-ban (lisa567)

Torta (Carolina7)

[Qween]

Qween, nagyon köszönöm a receptet. Kérem, mondja meg, van egy nagy rizskosara? Kicsi van, attól tartok, hogy az egész tészta nem fog beleférni. Szeretnék kipróbálni főzni dupla kazánban.
És még egy kérdés ... Hogyan repül ki egy cupcake ebből a formából?

[szakács]

szakács, szívesen !

Gőzösömnek van egy nagy kosara, szinte az egész rácsra, és ugyanolyan hosszúkás alakú. A cupcake a legkönnyebb módon repült ki, nem is ragadt el. Ha nem lettek rizskosarak, akkor szilikon formában készítettem volna.

Köszönöm a választ. Gondoltam a szilikon formára, de félek, hogy tönkreteszem. Nem tudom, mi a hőmérséklet a gőzösben. Hirtelen megsül.

[szakács]

szakács , nekem úgy tűnik, hogy a forma nem fog hegeszteni.

Nos ..... kihasználok egy esélyt, majd jelentek vissza.

Nem tudom, mi a hőmérséklet a gőzösben. Hirtelen megsül.

Olya, a szilikon formák + 260C-ig képesek ellenállni !!!

[Omela]

Omela, Tudom, hogy a formák akár 260 fokot is képesek ellenállni, de mindegy, valahogy félelmetes.

De nem ... Itt is vagyok, értetlenkedtem a páros sütés miatt .. csak az marad, hogy megveszek egy megfelelő méretű formát, és megyek!

[Omela]

Omela, Tudom, hogy a formák akár 260 fokot is képesek ellenállni, de mindegy, valahogy félelmetes.

Ne szégyenlősködj szakács ! Semmi sem lesz a formának, ahol a sütőben melegebb lesz.

Lányok, köszönöm a támogatást !!!!!

Finom keksz után még charlotte-ot is megpróbáltam készíteni dupla kazánban. Tehát ez a recept egyértelműen nekem való.
Már hideg van, holnap megpróbáljuk. Nagyon köszönöm a receptet.
Egyébként, mint egy keksz, egy pohárcsészét készítettem egy pohárban a mikrohullámú sütőhöz.Azt hiszem, ezúttal sem lesz probléma.

[Buka]

Buka , egészségedre!

A szilikon forma nem alkalmas a gőzösömhöz. Megyek vakarni a fehérrépámat, és azon gondolkodom, mibe tegyem a cupcake-ot, kezem viszket, nagyon szeretnék sütni.

[szakács]

szakács , üvegcsészékben vagy csészékben / tálakban!
Ebben a fogásban már négyszer készítettem desszerteket / süteményeket. Csak győződjön meg arról, hogy a gőzlyukak nincsenek teljesen lefedve. Ne felejtse el minden poharat / tálat filmmel lezárni.

És mégis, elfelejtettem hozzátenni, hogy akkor csökkenteni kell a főzési időt. Egy 200 ml-es pohárban a tortát 20-30 percig sütjük, a teltségtől függően.

[Qween]

Qween , ez egy ötlet !!!!!!!!!!! 4 csészém van. Olyanok, mint a kokottgyártók, de nem fém. Mondd, kérlek, de töltsd félig őket? Még egyszer köszönöm szépen.

[szakács]

szakács , szívesen !
Bármilyen élelmiszer minőségű anyag, bármilyen vastagságú. Egy nagy fémtálban még burgonyát és húsos pitét is készítettem. A darált húst 35 perc alatt teljesen megfőzték.

Töltse fel a poharakat 2/3 arányban, ne többet.

[Qween]

Végül megtörtént !!!!!!! Megsütöttem !!!!!!
Itt van a jelentésem.



A szükségesnél több tésztát töltöttem. Egy kis tészta nem maradt sem itt, sem ott.
Most lehűl. Valószínűleg holnap megpróbáljuk.

Qween , Szeretnék még egyszer köszönetet mondani az ötletért és a receptért.

Az embereim nem tudták elviselni ..... kipróbáltam ....
A cupcake nagyon gyengédnek, levegősnek és szájban olvadónak bizonyult.

[szakács]

szakács , nagyszerű cupcakes lett! Egészségedre!

Helló. A cupcake kiderült, csak a második hívástól kezdve) 60 perc telt el - kihúztam - és csak folyékony volt belül. Még 40-re tettem rá) Kiderült) Nagyon finom, még sütemény sem, de a puding egyenes) szuflé) Valóban, az első órákban nagyon erősen tojásszagú. És másnap nem. Köszönöm a receptet)

[Márton]

Márton , egészségedre.

Qween, köszönöm a receptet! soha nem tudta, hogy kettős kazánban süthet! minden remekül alakult! a kisfia élvezettel eszik, a férj próbálta és dicsérte, és ez sokat ér!

[_Kat_]

_Kat_ , egészségedre!

Anyutka, köszönöm a receptet. Felkészülés egy órára az 1. szinten. Finomnak, nedvesnek bizonyult, mint egy Browning

Galyusya, jó egészséget.

Olyan régóta gondolkodik a gőzös megvásárlásán, és örülök, hogy különböző ételeket főz benne, és boldog vagyok.

Igen, nagyon elégedett vagyok Anyutkával, sajnálom, hogy kételkedtem és nem vettem korábban kettős kazánt.

Köszönöm a receptet! A cupcake nagyon gyengének bizonyult, az első szinten körülbelül 50 percig főzték.
Házi szilvalekvárral