Tök zsemle töltelékkel

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
tojás	1 db számítógép.
gyümölcslé és fél narancs héja
cukor	100 g
só	1 tk
párolt és tört tök	3/4 csésze
megpuhult szilva. vaj vagy margarin	100 g
tej	3/4 csésze
Liszt	650 g
friss élesztő	25 g (2 ek száraz)

Főzés módja

Az összetevőket az x által megadott sorrendbe tesszük. sütő a tészta programhoz.
A kész tésztát osszuk kis golyókra (20 darabot kaptam). Csíkokban sodorjuk ki őket, mindegyiket töltelékkel bevonjuk. Tekercs mini tekercsekkel vagy "csigákkal". Formába helyeztük és 20 percig hagytuk kelni.
A töltelékhez apróra vágjuk a diót, és összekeverjük a ribizli lekvárral.

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

190 fokon sütjük

jegyzet

Tegnap egy tök maradványait "csatoltam". Úgy tűnik, hogy nem találtam ilyen receptet a fórumon, bár már annyi dolgunk van ... hogy tévedhetek

Hasonló receptek

Sütőtök zsemle "Craffins nyomában" (Sonadora)

Tök zsemle mazsolával és fahéjjal (Sonadora)

Tökös cinnabon zsemle krémes mázzal (ang-kay)

Teen_tinka

Ma próbáltam zsemlét készíteni. Megtörtént. Igaz, a tészta nagyon puha volt, keményre gurult.
Finom. Szép élénk narancssárga szín. Köszönöm az ötletet.

Val

Kérem, azonban nekem minden tökéletesen kigördült, nem jeleztem, hogy egy kicsit több liszttel "szemre" hoztam a zsemlét a kívánt állapotba, itt nehéz meghatározni a liszt pontos mennyiségét recept, mivel mindenkinek lehet más és más a narancslé, és a tök is lehet más, nem szaftosra bukkantam, még vizet is kellett adnom többször, amikor megfőztem.

Teen_tinka

Kolobokom sem volt .... :) kissé elkenődött ... és már az asztalon volt liszttel. És megkaptam a tököt egy dupla kazánban - a darabokat 20-30 percig nem hámozták meg -, majd villával felszálltam. A szüleimhez vittem az adagot, anyámnak nagyon tetszett. Tehát viszem a + -t

Val

Sajnálom, ez a figyelmen kívül hagyásom - nem írtam, hogy engem a zsemle irányítana, mert valóban vannak olyan receptek, amelyekben a zsemle nem képződik, bár ebben a receptben valóban sokkal puhább és ragadósabb, mint a kenyér.
A zsemléink olyan gyorsan "elrepültek", hogy új tételt vettem elő a sütőből, még mindig volt egy fél pohár krumplipürém, ezért ismételnem kellett "ráadásul", csak narancs és tojás nélkül tettem. vaj helyett növényi olaj. De nagyon finom

szerelem-alma

Ma sütöttem. Igaz, nem zsemlét, hanem lekváros pitét. A tészta nagyon puha, ízletes
Köszönöm

Val

Idézet: szerelem-alma

Ma sütöttem. Igaz, nem zsemlét, hanem lekváros pitét. A tészta nagyon puha, ízletes
Köszönöm

szerelem-alma, Örülök, hogy tetszett a tészta, köszönöm, hogy belenézett a Temkámba és emlékeztetett erre a receptre, teljesen megfeledkeztem róla, de most csak a sütőtök szezonja van, itt az ideje elkezdeni sütni))