Pulykafilé brizoli

Pulykafilé brizoli

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
pulykafilé	600gr
tojás	2-3db
Liszt	2 evőkanál. kanalak
tej
só
fűszerek ízlés szerint

Főzés módja

• A pulykafilét darabokra vágjuk, leütjük, sózzuk, lisztbe forgatjuk, majd különlegességekkel felvert tojásba. Növényi olajban aranybarnára sütjük. Tegyük át egy serpenyőbe, öntsünk tejet, de ne úgy, hogy a hús lebegjen, és hogy a tej ne takarja el a filét a végéig. Pároljuk alacsony lángon. Elméletileg, amíg az összes tej el nem párolog. De annyira szeretjük, hogy a tej leforrt, de nem teljesen elpárolgott, nagyon finom szósz lett belőle. Fűszerként a Kamit vettem csirkének. Sooooo aromás és finom!
• A teljes pörkölési eljárást serpenyőben lehet végrehajtani, de jobb, ha a hús megsütése után megmossuk.

Hasonló receptek

Pulyka combfilé tekercs (celfh)

Szendvics pulyka egy multicooker Redmond RMC-01-ben (Rendszergazda)

Szárított pulykafilé Oursson dehidrátorban (Tanyulya)

Nagyon köszönöm a receptet.
Kellemesen gyengéd pulyka lett, lédús és puha. És zöldségsalátával - általában dal!

[celfh]

celfh, Tatyana, köszi a FINOM receptjét !!! Olyan ízletes, hogy szinte lenyelték a nyelvüket. Készítsen fényképes jelentést.


Hogy miért fogadta el a receptet a párt, nem világos. Finom és nem stresszes.

[Maria]

Mmmm ... micsoda szépség! Maria, Nagyon örülök, hogy tetszett!

nagyon finom dolog! Gyakran főzök, de először láttam a HP-n ...
nem bánja, ha szerepel a kedvenc ételeim minikatalógusában?

[celfh]

celfh, Tatiana, köszönöm a brizolit!
Főzés folyamata:
Ez nagyon jó !!! finom!

[Alla]

Alla, egészségére!)) Nagyon jó, hogy reggel jó véleményt kapok!))

[celfh]

celfh, Ja, és én ilyen leszek !!!)))
Gyakran főzök filét, de még soha nem próbáltam ki SO. Mindenképpen megfőzöm. Köszönöm!