Rakott "háromféle káposzta"

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek
Rakott háromféle káposzta

Hozzávalók

brokkoli 1 hinta
karfiol 1/2 hinta
fehér káposzta 1/4 lengés
tejföl 200g
tojás 4 dolog.
zöld hagyma 1 csavar. csomag
vaj 50g
őrölt kömény 1h l.
kapor. só bors íz
kemény sajt 100-150g

Főzés módja

  • A káposztát szétszedték virágzattá, a nagyokat 2-3 részre, a fehér káposztát nagy darabokra. Főtt zöldség kettős kazánban 20 percig.
  • Durván felaprítottam a zöldhagymát, majd a fedél alatt egy serpenyőben vajban megolvasztottam.
  • Ezután egy tálban a tojásokat tejföllel enyhén felverjük, hozzáadjuk a sót, a köménypaprikát.
  • A káposztát formába fektettem, megszórtam reszelt sajttal (néhány maradt a tetején), kiraktam a párolt hagymát és öntöttem. Körülbelül 20 perc alatt aranybarnára sütjük. A tetejére 5 perc alatt sajtot szórunk.


Gasha
Lenok, nagyon szép és ízletes !!! Szeretem ezeket a dolgokat!
Elenka
Gashenka, Köszönöm!
Én is nagy rajongója vagyok a káposztának.
SilviaBum
Nagyon köszönöm Helennek egy ilyen finom receptet
Ő lett a kedvencem a karfiol mellett egy omlettben, csak a káposzta-mániákusok számára
Elenka
Ő lett a kedvencem a karfiol mellett egy omlettben, csak a káposzta-mániákusok számára
Az biztos!
Köszönjük a visszajelzéseket és a recept használatát! Most legalább ketten vagyunk.
julifera
Most három - én is káposztamániás vagyok, nagy tapasztalatokkal
Szeretem az első káposztás ételt a második káposztával, és káposztasalátát eszem a csomagoláshoz (és soha nem unatkozom!)

Finom ez a rakott
Elenochka - köszönöm a receptet mni-mny-mnyam
Elenka
julifera - nővér! Köszönöm!
DonnaRosa
Remek recept. Köszönöm.
Megpróbálom mindezt kenyérsütőben főzni.
Galinka
Szeretem ezeket a rakottakat is !! Minden típusú káposztát (ami jelenleg kapható) és nagyon finom zöldbabot is sütök. Csak nekem kell egy kanál mustárt (dobozból készen) hozzáadni a tojásos tejfölhöz. Egyedi aromát ad, egyáltalán nem mustár, de nagyon ízletes. Ugyanazt főzheti egy serpenyőben (gyors opció). Először párolja meg a zöldségeket kevés vízzel, majd öntse a tejfölt tojással, keverje pár percig, és kész! A fűszerektől pedig jobban tisztelem a bazsalikomot. Jól illik a káposztához

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése